みんなの投稿

春といえば、芽吹きの季節。 　 雑草はもちろんのこと、文旦やミカンも新芽が出てきているなか、、、 　 この子も芽吹いてます。 高知で-5℃の寒波を乗り越え、枯れることなく新芽が！(o´д`o)=３ 　 　 バナナです！　 　 　 去年は実をつけて、あと1ヶ月で収穫というところで、台風でダメになっちゃったけど、今年は収穫できるかな〜！？ 　 　 これから葉っぱを出して、すくすく大きくなっていくぞ〜。今後の生育が楽しみです。(*´A`)ﾉ

昨日と変わりなく午前中は雨降りの中、文旦の出荷。 　 　 晴れの日は何も聞こえないのに、雨の日や雨が降る前日には、田んぼからカエルの鳴き声が聞こえてくる。 　 今日も作業場の前の田んぼから、カエルの鳴き声が。 　 「あ、そういえば、小学3年になる息子。カエルの卵を見たことないって言ってたな〜。」 とふと思い出し、田んぼに水を入れる時期になったら、カエルの卵を一緒に探しに行こうかな〜と考えながらの、 今夜も荷造り。 　 　 水を入れる前の田んぼは、雑草とレンゲが咲いています。 　 　 こんな開放的な職場(いや、開放的じゃなくて外なだけΣ(ﾟДﾟ))が、農業です〜(*´A`)ﾉ 　 　 農業って、面白いっ。^ ^

文旦、たくさん届けていただきました。2歳の息子が大好きなので、剥くそばから取られてしまいますが、身離れが良いので、さくさく剥けてありがたいです。 甘いもの、すっぱいものとお味も様々で、日々同じ味に作られている果物を食べている子供は、食べるのが楽しいようです。 また是非お願いしたいです。

「今年もおいしい文旦だったとお客さんさんから喜びの声が各店に寄せられているそうです。」 　　 と今日、お取引さんからいただいたメールの一文。 　 ほんと、ありがたい言葉だし、めっちゃ嬉しいです(*´A`)ﾉ 農家になる前、会社員時代は、僕は営業マンだったので、お客さんに物を買ってもらう大変さは、ほんとに痛感してるから、 　 この嬉しいコメントは、体にじんわりと染み渡ります。 ※今日のお取引さん以外に、個人のお客さんからも「美味しかった」のコメントをいただいて、じんわりしてました。 　 　 うちの経営理念は「美味しい幸せを提供する」 　 　 物事がうまくいっていると、初心を忘れたり、ちょっと傲慢になったりしがちなので、基本の経営理念を忘れず、 　 ここに投稿することで、自分にプレッシャーをかけつつ、今年も文旦づくりを頑張っていくぞー。(*´A`)ﾉ 　 と思いながら、なんとか全ての畑に春肥を撒き終わりました〜。 夜から荷造りっ！

今回も美味しい文旦をありがとうございました。 また丁寧にご対応頂きとても助かりました。 これから文旦を食べられる時期が来るのが楽しみになりました。 次回以降もまたよろしくお願い致します。

出荷の合間に。 　 今日は、文旦畑に春肥(春にまく肥料)をまいています。出荷がまだ終わってないから、全部終わって、スッキリしてから、春肥をまきたいところですが、 　 　 春肥の時期は決まっているので、3月上旬〜中旬なので、急いでまいてました。 「え、4月に春肥まくのじゃダメなの？」 と思った方。 その答えは、 「別にダメじゃないです。でも文旦にとって、ベストな時期は3月です。」です。 　 ほんと、ちょっとしたことなんですが、そのちょっとしたことの積み重ねで、文旦の仕上がりが変わってきます〜。(*´A`)ﾉ 　 　 日中に春肥をまいた後は、さあ、今夜も荷造り。頑張んぞっ！

二度目の注文です。香り高く、美味しい文旦。家族みんなで大ファンになりました。ママレードも好評です。おごちそうさまでした。

先週のことですが、文旦をPRするオンラインイベントがあり、高知県庁に行ってました。 大阪の市場さんと、野菜ソムリエさんと、ブルゾンちえみさん(現在、藤原しおりさん) もともとブルゾンさんが3年前くらいに高知に営業に来た時に、楽屋に差し入れであった文旦を初めて食べて、ファンになり、 その後、Instagramで、文旦を紹介してくれてたくらいの本気の文旦好き。 　 Instagramのフォロワーが240万人以上のブルゾンさんに紹介してもらえると、文旦の認知度が広がっていく感じがする。 　 　 文旦業界に少しだけ追い風、いやそよ風が吹いてきたかな。(o´д`o)=３ 　 　 盛り上げていくぞー。文旦！(*´A`)ﾉ