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みんなの投稿

  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2020.12.20
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    なんか嫌なことがあったら、「不幸中の幸い」と思うようにしてる。      起こった現実は変わらないけど、それを「あー。もうダメ。ついてない事ばかり」と思うのか、「不幸中の幸い」と思うのかで、   次のアクションに対する気持ちが変わってくるから。Σ(゚Д゚)     ということで、4年ぶりに軽トラがパンクした。仕事上がりの夕方に、家の近くの畑でパンクしたので、家の車庫に戻ってスペアタイヤに交換。   久しぶりのタイヤ交換なので、交換の仕方が分からず、マニュアルを読みながら、1時間かかって、なんとか、交換できました。(o´д`o)=3     文旦の収穫中のパンクじゃなくて良かったな〜。     明日から、文旦の収穫が始まります〜(*´A`)ノ
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  • 森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.17
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    今週の高知は氷点下の朝。   「朝、めっちゃ寒い。着込んでも、足の親指が冷たい。というか、親指冷え冷え」 足にホッカイロ貼りたいな〜と思っちゃうけど、今は我慢、我慢。   2月の出荷の時期は、朝晩もっと寒い中、倉庫で荷造りしないといけないから(暖房をつけると文旦が乾燥するので、冷え冷えの倉庫で荷造りしてます〜。) ホッカイロはまだ早い〜Σ(゚Д゚)     その場で、数分間、ジョギングしてたら、血行が良くなって、足の親指も温まってきました〜。     今週は、文旦の収穫に向けての準備をしてました(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.15
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    先週は肥料まいてたので、やり残してた野囲いづくりの続き。     来週からは、いよいよ収穫だ〜(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.14
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    近所の文旦農家さんは、昨日から文旦収穫を始めてるようです。   例年より10日くらい早い感じ。でも今年は色づきもいいので、確かに、収穫できる感じだな〜。   僕も早く収穫したい気持ちもあるけど、 木に実らせてると、まだ糖度は上がるので、   うちは、例年くらいの収穫時期かな〜(o´д`o)=3
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    森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.15
    はい〜。キレイなお肌の文旦です〜(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.12
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    今週もお疲れ様でした〜。外に飲みに行かないので、家で晩酌。   来週からは一段と寒くなるから体調に気をつけなきゃ。(o´д`o)=3
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  • 森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.10
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    今日も文旦畑にお礼肥を撒いてました。    日当たりのいい畑は、もう収穫できそうないい色づきに。 ここの畑は11月の時点では、実の太りが遅かったので、小さめになるかな〜。と気になってたけど、そこそこの大きさになってくれてます。     今年もちゃんと育ってくれて、ホッとしています〜(o´д`o)=3
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.9
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    文旦の野囲いづくりの合間に、お礼肥を撒いてます。   今年も、例年並みに実ってくれた文旦の樹に、感謝をこめて、そして樹体の回復をかねての肥料です〜。(*´A`)ノ
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.8
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    今日も文旦の野囲い作り。   ここは北側向きで日射時間が少ない畑だけど、文旦の色づきは、ちゃんと黄色になってきてます。   日照時間が少ないと色づきが良くなかったりするんだけど、大丈夫そうです〜(o´д`o)=3
  • 森田修平 | こうちファーム

    森田修平 | こうちファーム

    2020.12.6
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    文旦の栄養機能食品についての進捗~。(ノ゚□゚)ノ   2ヶ月前くらいに、消費者庁に電話したのち、栄養機能食品のガイドラインを熟読し、ガイドラインに基づいて作成。   ビタミンCの効能については、表示規定があるので、今回、掲載している言葉はOKです。というか、この言葉を勝手にいじったらNGです。何か付け加えてもダメ(風邪に効くとかはNG)     その他、必ず表示しないといけない言葉があるので、それらを記載。あとは、食品分析センターに、文旦を持ち込んで、文旦の栄養成分(熱量、糖質、ビタミンC等)を調べて記載すればOKだぞ~。   まぁ、念のため、消費者庁か、県の保健所に確認してもらう予定です。 文旦の時期になって、県外の店頭で「文旦始まりました。」というチラシと「実は文旦は栄養機能食品です」というチラシだと、どっちがお客さんの目に留まるかな!?   なんとか今年度中に文旦の栄養機能食品についての進捗~。(ノ゚□゚)ノ   2ヶ月前くらいに、消費者庁に電話したのち、栄養機能食品のガイドラインを熟読し、ガイドラインに基づいて作成。   ビタミンCの効能については、表示規定があるので、今回、掲載している言葉はOKです。というか、この言葉を勝手にいじったらNGです。何か付け加えてもダメ(風邪に効くとかはNG)     その他、必ず表示しないといけない言葉があるので、それらを記載。あとは、食品分析センターに、文旦を持ち込んで、文旦の栄養成分(熱量、糖質、ビタミンC等)を調べて記載すればOKだぞ~。   まぁ、念のため、消費者庁か、県の保健所に確認してもらう予定です。 文旦の時期になって、県外の店頭で「文旦始まりました。」というチラシと「実は文旦は栄養機能食品です」というチラシだと、どっちがお客さんの目に留まるかな!?   なんとか今年度中に完成させたいな~。  
  • 森田修平 | こうちファーム

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    2020.12.3
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    まだまだ文旦の野囲い(簡易的な貯蔵庫)づくりが続いてます。    野囲いづくりで使う竹の杭が無くなったので、山から竹を切ってきて、斧で杭を作ってました。      朝晩冷え込む、今日このごろ、体調崩さないように気をつけなきゃね〜(*´A`)ノ
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