みんなの投稿

こんにちは(^^) 五味農園です。 こちらは今日は一日中雨が降っています。 けっこうな降りです。 夏は水不足で苦労しましたが、今年の秋は雨が多くなるとの予報。作物に影響が出ないか心配しています。 さて五味農園では、ポケットマルシェさんを利用開始したことをきっかけに、野菜を購入してくださったお客様がレシピを投稿してくださる機会も増えました。 ポケットマルシェのコミュニティへの投稿も、たくさんいただき感謝しています(^^) でも、せっかく良い投稿をしてくださる方がいるのに、ここポケットマルシェだけで終わるのが勿体ない、、、 良いアイデアレシピがあっても他の方とシェアできないのは寂しい、、、 そんな声があがっていました。 それで、家族とも話しまして、このたびFacebook内におきまして、五味農園の野菜を使ったレシピ投稿専用ページを新しく作成することにしました！ 過去に五味農園の野菜をお召し上がりいただいた方でしたら、どなたでもOKです(^^) ぜひその素敵なレシピをみんなで共有しませんか？ リンクは以下となっています ↓↓↓↓↓↓ https://www.facebook.com/99gomifarm/ Facebookからは「99gomifarm」で検索できます(^^) Facebook以外のSNSでしたら、#99gomifarm を付けて投稿してください♪こちらで紹介させていただきます(^^) 皆さまからの楽しい投稿をお待ちしています(o^^o)♪

【夏の終わりを楽しむセット】より 農園レシピ食材の活用② ーー茄子＆調理用イタリアントマト編ーー ・茄子は皮を筋剥き(シマシマになるようにピーラーで剥く)して縦４～８等分にする ※筋剥きすると火が通りやすく、食べたときに皮が残るということが少なく口当たりが良くなります ・イタリアントマトはざく切りにする ・たっぷりの油で茄子→トマトの順に炒める ・豚肉と、彩り用にインゲンなどの緑色の野菜(セットの中のピーマンでもオススメ♪)を加えて更に炒める ・ハーブソルトで味付けしたら出来上がり 味付けをシンプルにすることで、素材本来の旨みを十分に味わうことができます(^^) 家族みんなだいすきなオススメレシピです♪ 疲れを取る豚肉と、茄子やトマトの相性は最高です！ ぜひお試しくださいね(^^)

【夏の終わりを楽しむセット】より 農園レシピ食材の活用① ーー甘長とうがらし編ーー ・とうがらしはヘタを切り、2mm程度の輪切りにする ・油で炒める ・砂糖、みりん、醤油、味噌を加えて汁気がとぶまで炒める ・出来上がり！ 簡単にごはんのお供ができました🙌 我が家でも子どもたちが気に入っていて、リクエストされます！ 普段は少食な５歳児も、ごはんをおかわりしてモリモリ食べてくれます♪ 辛くないから誰でも手軽にお試しいただけますよ(^^)