ポケマル/ポケットマルシェ
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  4. 五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
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みんなの投稿

  • めしねる

    めしねる

    2019.11.21
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    五味さん 蕪!これはもう果物ですね! 右上は90歳の母のお昼。白いのが蕪です。 これは何?と聞くので 蕪よ甘いね〜と答え、 しばらくすると、これは何? 認知症の母との会話はエンドレス 楽しいです^^ 甘くて美味しいので 蕪???なのでしょう。 葉はお漬物、塩昆布和えや蕪ステーキで いただきました。 ごちそうさまでした!
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    めしねる

    めしねる

    2019.11.22
    あやさん 生のかぶをガブッ! 瑞々しくて甘くて後味スッキリ 本当に美味しかったです! 母との会話も増えて嬉しいです。 相当お気に入りになりましたよ^^ ありがとうございました😻
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.11.21
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    今日は、仕事がお休み(^o^)/ ランチは五味さんのサニーレタスをタップリと平石さんの熊野地鶏のローストチキンとチーズのサンドイッチにしましたー サニーレタスてんこ盛りでも上手く収まりました✌🏻 ご馳走さまでしたー🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2019.11.22
    宅配代が、勿体無いー💦💦💦 全て現地調達出来るし、簡単だから自分で作ろう( ̄0 ̄)/ オォー!! パンは糖質控え目のスーパーで売っている多分山崎の食パン🍞 その片方だけとろけるスライスチーズを乗せて、トースターで両方軽く焼く(*´ヮ`)ノよー! それぞれマヨネーズと粒マスタードを片面にヌリヌリ( 'ω')ノ 広げた大き目のラップの上に置いて、サニーレタスてんこ盛り、チョット塩振りー タンパク質は、ハムでもツナでもローストチキンでも、サラダチキンでもなんでもよいよー 具を乗せてないパンをうえから被せてラップで海苔巻のようにクルクルー もう一度向きを変えて、違うラップをクルクルー うえから重しを置いてチョット圧縮し、厚みが落ち着いたら包丁で半分にラップごと切って、出来上がり(✋٠∀٠)<デース とっても簡単だからTryしてみてね💕
  • 五味あや |

    五味あや |

    2019.11.21
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    とっても寒い今朝の写真です( ´ω` )/ 山の木々が「霧氷」になり、本当にきれいです。 この季節だけ、ほぼ毎朝見ることのできる期間限定の美しい風景♪ ちなみに、畑一面の凍った野菜たちも、日が昇ればシャキッと元通りになります。野菜の持つ力ってすごいですよね! そしてまた冷え込みにより凍っては解けてを繰り返し、野菜は甘さや旨みを増していきます。
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    五味あや |

    五味あや |

    2019.11.23
    なべひろさん 本当にすごいと思います! 自己防衛能力ハンパないですよね笑
  • 五味あや |

    五味あや |

    2019.11.21
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    野沢菜の出荷準備をしています。 混み合ったところから間引きを行ない、根や枯葉などを切り落とし、選別して水洗いしたら、重さを量って梱包します。 大きな野沢菜はもう少し仕事が楽だけど、間引き菜は本当に手間がかかり大変です。 これもすべて、みなさんの「おいしい」笑顔のため♡ 気合い入れて頑張るゾー! ((⊂(;∩`ω´∩;)⊃))
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    なべひろ

    なべひろ

    2019.11.23
    爆! ありがたき幸せー🙇🏻‍♂️
  • 五味あや |

    五味あや |

    2019.11.20
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    すっかり寒くなった五味農園です。 もう、午後3時を過ぎると本当に寒くて、外仕事が辛くなりました。 しかも今日も氷点下。 凍えながら葉物を収穫、選別、水洗いしたら、ついに今年も山小屋の出番! この作業小屋小さいけれど、シンクもあるし、ストーブ焚いたら暖かいし、とっても快適なんです♪ あと必要なのは、電気ポットとお茶セットだな。笑
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    五味あや |

    五味あや |

    2019.11.21
    細川さん( ´ω` )/ ありがとうございます♪ のんびり、まったりがすきです♡
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.11.20
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    あやさん、今日の夕食は五味さんのほうれん草とベーコンの巨大オムレツ(✋٠∀٠)<デース ご馳走様でしたー🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2019.11.20
    子供に野菜をお弁当でいかに効率的に取らせるかから考案したのが、お弁当の卵焼きに色々野菜を混ぜること〜 ほうれん草やネギ入りの卵焼きは、お弁当の定番でしたー(^o^)/
  • ここ

    ここ

    2019.11.20
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    あやさん フィノッキオのスープ作りました😄 フィノッキオ丸々一個とあやさんの冷凍コーンに ベーコン少し入れてコトコト💕 もうすでに美味しい😆 塩コショウで味調えて美味しくいただきました❤️ ご馳走さまでした🙏
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    nampun

    nampun

    2019.11.23
    あやさん ディルも楽しみにしてまーす💞
  • hiyo

    hiyo

    2019.11.19
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    ご飯のお供三品💕 ✨柚子入り和風ピクルス✨ 色が全部同じに💦💦白のラディッシュもピンクになっちゃいましたー🤣🤣 でも、美味しいから良しとします😅 ✨ラディッシュの葉🌱の浅漬け✨ 柴田さんの利尻昆布をほんの少し入れただけで、ワンランク上の浅漬けに♪ ✨紅芯大根とカブの葉🌱のふりかけ風炒め✨ 思いつきで(カサ増しのため😆)油揚げも入れてみましたが、思いがけず油揚げが良い仕事を👍 ちょっと煮浸しみたいな風味になって、いつもとまた違う美味しさ♪これもアリです😋 🍚食べ過ぎ注意報でてます🤣🤣 今日もおごちそうさまでーす🙏
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    五味あや |

    五味あや |

    2019.11.20
    ごはんのお供シリーズ♪ どれも彩りも良くて、とっても美味しそうです♡ ピクルスに柚子とか、浅漬けに利尻昆布とか、技が効いていて素晴らしいですね♪ もう、これはご馳走♡ ふりかけは、砂糖、醤油、みりん、隠し味に胡麻油で味付けするのもおすすめです! 私は削り節と白ゴマも入れます♪
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.11.19
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    五味さん、あやさんおはようございます😃 新鮮野菜のしゃぶしゃぶいただきましたよ(゚д゚)ウマー 今回は、サラダ白菜とほうれん草\(*´▽`*)/ 方波見さんの豚の白モツ、京風白みそ鍋をグツグツ煮立たせて、お野菜をシャブシャブ〜 生野菜が苦手な私に1番合った食べ方ですŧ‹"ŧ‹"(*´༥` *)ŧ‹"ŧ‹" あやさんご自慢のほうれん草の根っこは、糖分をたっぷりため込んで、あまーい(。☉∆☉)ワァオ☆ ご馳走さまでしたー🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2019.11.19
    温野菜にすると沢山食べれまーす✌🏻✌🏻✌🏻
  • あずき

    あずき

    2019.11.18
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    あやさん 春までお預かりします😊 うるしーさんの言われてたように、土にいろんな物が混ぜてありますね〜〜 私も参考にさせていただきます❣️ レモングラスも大切にいただきます♡
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    五味あや |

    五味あや |

    2019.11.19
    春までお願い致します( ´ω` )/ ん? なんだか寒い五味農園にいた時よりも元気になっているような、、、笑
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