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夕方にお野菜セット無事受け取りました😊 今回も素敵なお野菜ありがとうございます💕 千切り野菜の豚しゃぶ鍋(*^^*) カブのおろしポン酢 川村さんのお野菜は白菜とカブを使いました😊 千切りしたゴボウ、白菜、キャベツ そしてネギのお鍋に豚肉をしゃぶしゃぶしてクルッとお野菜を包んで頂きました😊 人参入れたら色が綺麗だったかも.. 後からお豆腐入れました お鍋は柚子胡椒を入れた醤油ベースです😊 つけダレはカブをすりおろしたおろしポン酢🎶 〆のおうどんにも美味しいつけダレでした✨ とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

こっくり煮(*^^*) 里芋を使ったオイスターソースベースのこっくりした煮物です😊 具材は牛肉、里芋、絹揚げ豆腐です 里芋だけの煮っころがしも大好きですがお肉と厚揚げでコクが出る煮物も美味しいです💕 ご飯🍚にもよく合う1品です😄🎶 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

川村さん 連絡遅くなりすみません。 お野菜無事届いています。 いつもながらのたくさんのお野菜、新鮮で甘みがある白菜、大根などとてもありがたいです。 届いた日は早速白菜をすき焼きで頂きましたがトロトロの白菜がとても美味しくて、孫たちも大喜びでした。 ごちそうさまでした😋

スキヤキ(*^^*) 白菜を使いました😊 ここらのスキヤキは白菜を入れる風習で無いので今まで入れたことが無かったんですが今日初めて入れてみました😄🎶 甘辛な味付けに白菜とっても美味しいですね😊💕 家族の評判も良かったです🎶 でも まだ全然慣れなくて入れすぎちゃったりすると味の調節が難しいです(>_<)

マトウダイのみかんジャムソースムニエルを チャレンジしてみました。 いただいたお野菜が色どりを添えてくれて、華やかになり、素焼きで甘くやわらかくいただきました。 黒ピーマンは色が消えないようにレンチンです。 でももとがやわらかいので短時間で大丈夫でした〜☺️

川村さん😆 昨日は大きな蕪で 鶏ひき肉と蕪の柚子胡椒餡（DELISH KITCHEN）を作っていただきました🥰💕 柚子胡椒がほんのり香って、蕪は柔らかで、とても美味しくいただきました⤴️(^^♪ごちそう様でした🎶