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スキヤキ(*^^*) 白菜を使いました😊 ここらのスキヤキは白菜を入れる風習で無いので今まで入れたことが無かったんですが今日初めて入れてみました😄🎶 甘辛な味付けに白菜とっても美味しいですね😊💕 家族の評判も良かったです🎶 でも まだ全然慣れなくて入れすぎちゃったりすると味の調節が難しいです(>_<)

マトウダイのみかんジャムソースムニエルを チャレンジしてみました。 いただいたお野菜が色どりを添えてくれて、華やかになり、素焼きで甘くやわらかくいただきました。 黒ピーマンは色が消えないようにレンチンです。 でももとがやわらかいので短時間で大丈夫でした〜☺️

川村さん😆 昨日は大きな蕪で 鶏ひき肉と蕪の柚子胡椒餡（DELISH KITCHEN）を作っていただきました🥰💕 柚子胡椒がほんのり香って、蕪は柔らかで、とても美味しくいただきました⤴️(^^♪ごちそう様でした🎶

川村さん😀 お疲れ様です(・_・)(._.)💗 白菜😆去年も作った塩揉み白菜と海老のうま煮🥰💕 塩揉みしてもシャキ旨👌 椎茸🍄🦐桜えびと一緒に炒めて片栗粉でトロミをつけていただきました🥰 美味しかったです💕 ごちそう様でした～🎶

今日、無事に届きました。箱を開けるとびっくり(*_*;美味しそうな野菜がたくさん入っていました。写真が撮れないので（携帯が上手く使えません!）ごめんなさい。本当にありがとうございました!

胡麻油にんにく香る！鶏塩鍋🐓🧄🥬🍄 すりおろし🧄🫚を胡麻油で炒めて香りを 出し、鶏ガラスープの素や酒、塩、醤油 のヤバ旨！鍋にしました。 ミニ白菜とろ〜り柔らかいですね〜♡ 甘みが出汁の優しいアクセントとなり とっても美味しく頂きました🥬✨ 〆は次の日に粗挽き胡椒を効かせ中華麺で ２度美味しく……(^▽^笑) 　　 お鍋に初めて里芋の親芋を入れてみました。ほくほくとして旨いぃ〜！🥥✨ 川村さんの里芋と思いましたが…… お楽しみに大事にとってあります！🤭ｳﾌｯ

私も真似っ子してバナナピーマンの 肉詰めトライしましたー😋 🐷ミンチ🧅🥕を炒めて片栗粉で固め、 ピーマンに詰めて蒸し焼きにしました。ピーマン 柔らかく甘く、色も楽しめる一品になりましたー。 ピーマンの匂いはないでーす。子供も大丈夫☺️ 美味しくいただきました😋