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こっくり煮(*^^*) 里芋を使ったオイスターソースベースのこっくりした煮物です😊 具材は牛肉、里芋、絹揚げ豆腐です 里芋だけの煮っころがしも大好きですがお肉と厚揚げでコクが出る煮物も美味しいです💕 ご飯🍚にもよく合う1品です😄🎶 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ

川村さん 連絡遅くなりすみません。 お野菜無事届いています。 いつもながらのたくさんのお野菜、新鮮で甘みがある白菜、大根などとてもありがたいです。 届いた日は早速白菜をすき焼きで頂きましたがトロトロの白菜がとても美味しくて、孫たちも大喜びでした。 ごちそうさまでした😋

スキヤキ(*^^*) 白菜を使いました😊 ここらのスキヤキは白菜を入れる風習で無いので今まで入れたことが無かったんですが今日初めて入れてみました😄🎶 甘辛な味付けに白菜とっても美味しいですね😊💕 家族の評判も良かったです🎶 でも まだ全然慣れなくて入れすぎちゃったりすると味の調節が難しいです(>_<)

マトウダイのみかんジャムソースムニエルを チャレンジしてみました。 いただいたお野菜が色どりを添えてくれて、華やかになり、素焼きで甘くやわらかくいただきました。 黒ピーマンは色が消えないようにレンチンです。 でももとがやわらかいので短時間で大丈夫でした〜☺️

川村さん😆 昨日は大きな蕪で 鶏ひき肉と蕪の柚子胡椒餡（DELISH KITCHEN）を作っていただきました🥰💕 柚子胡椒がほんのり香って、蕪は柔らかで、とても美味しくいただきました⤴️(^^♪ごちそう様でした🎶

川村さん😀 お疲れ様です(・_・)(._.)💗 白菜😆去年も作った塩揉み白菜と海老のうま煮🥰💕 塩揉みしてもシャキ旨👌 椎茸🍄🦐桜えびと一緒に炒めて片栗粉でトロミをつけていただきました🥰 美味しかったです💕 ごちそう様でした～🎶

今日、無事に届きました。箱を開けるとびっくり(*_*;美味しそうな野菜がたくさん入っていました。写真が撮れないので（携帯が上手く使えません!）ごめんなさい。本当にありがとうございました!