川村孔明 | 米と野菜のkawamura
2021.1.11全国的な大寒波の中。。。すでに夏野菜の準備も始めています。もうすぐ種蒔きが順次始まります🍅🍆🥬
その合間に、この寒さを使って「寒干し大根」作りなども✨✨生の大根とは違う食感と煮汁をたくさん含む食感が絶品です💛
寒ければ寒いほどきれいに仕上がりますが、作る方は寒ければ寒いほど辛いです(^▽^;)販売する商品では無いですけど、気分次第でお米のオマケに入る事もありますのでお楽しみに~(∩´∀`)∩
皆様、風邪など引きませんようにお気を付けくださいね😊
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