ヤングコーン🌽 取れ出したので出品開始しました💦 旬が短い期間限定の野菜。 ぜひお試しくださいね✨

今日もフェネル出荷中です😊

2021ポケマルチャレンジャーアワード賞も頂いてます✨ 私達は大分県内で出る海の資源を使ってサステナブルな活動に取り組んでいます。 県産の牡蠣殻、真珠貝、海藻などそのままだと産業廃棄物として捨てられてしまいますが、土に還せば美味しい野菜に✨ 今はフェンネル出荷中です。 もうすぐヤングコーンも始まります。

もう少しでヤングコーン始まります！ フェンネルもまだあるのでこちらも宜しくお願いしまーす🙌

今日の採れたてを1枚！ 規格外の出品も始めましたが、綺麗なフェンネルもあります！

【フェンネル規格外品】販売開始しました！ 大きくなりすぎてバリバリ割れるんですが、外側を剥くと美味しそうなフェンネルが出てきます。 農家的にはこのくらいの大きさの中身の方が美味しい気がするんだけど🤔見た目的に出せない品物。 剥いた時に出てくる脇芽も柔らかくて1番美味しいですよ✨ お届けは、外側を剥かないままのお届けとなります。 （写真のような状態でのお届けです） 出た時に発送しますので日時指定はできません💦 それでも宜しければ是非どうぞ！ #フードロス #規格外

今日のお昼はジャージャー麺もどき。 フェンネルマリネに肉味噌。この肉味噌にもフェンネルが入ってます。最近だいたい毎食フェンネル食べてます😂 まだまだありますので食べてみてね！

今日も😂 美味しすぎて無くなったので今日は多めに。 鶏むねと粒マスタードを入れてみましたよ！

うちでもフェンネルのマリネ作りました！ 柑橘がなかったので、自家製甘夏ジャムを使ってみました！！ . フェンネルは薄くスライスしてから塩ふってしんなりしたら軽く水で流して、絞ってからマリネ液に！！ 1日置くとまた美味しい😋✨ 鶏ハムとサンドしたりしても美味しそう✨