ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ここ

    ここ

    2019.8.6
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    中瀬様 ブー子ちゃん、発送に関して色々ありがとうございました🙇 おかげさまで昨夜、我が家のすぐ近くで上がる琵琶湖の花火大会🎆、BBQでブー子ちゃんいただかせてもらいました。 焼き肉のお肉も美味しいし、薄切りにしてもらった肩ロース肉でアスパラの肉巻き💕💕も美味しい。 庭から花火🎆がよく見えるので、主人の兄弟家族との毎年恒例のBBQなのですが、みんなにブー子ちゃん、美味しく食べてもらう事が出て来て良かったです😂😂 美味しいお肉、本当にありがとうございました🙇 ごちそうさまでした🙏
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    nampun

    nampun

    2019.8.13
    ここちゃん ぶーこちゃんの肩ロース美味しいよね~😋😋💕 シンプルに焼きで👍👍 エアコン付きの特等席🎆🎆 来年のご招待💕💕ぶーこちゃん 増量お願いね😋😆👏
  • yumimi

    yumimi

    2019.7.26
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    休みで息子たちが戻るのでとお願いしたのですが、息子たちは本日午前中に到着❕ 🐷ちゃんの焼肉セットもgoodtimingで先ほど到着しました。 たっぷりのお肉、これだけあれば足りるでしょう(#^.^#) ありがとうございました。
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    中瀬英則 | 有限会社 イートン

    中瀬英則 | 有限会社 イートン

    2019.7.28
    無事届いたようですね。楽しい食卓想像しています。 輸送の途中で少し傾いたようですね。 包装も少し改善しなくてはですね。 こうして写真いただくと到着の様子がわかり助かりました。 また。機会ありましたらよろしくお願いいたします。
  • はつみん

    はつみん

    2019.7.3
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    昨日は、冷凍しておいたヒレ肉に、五味さんのフェンネルとストックしておいたチーズを挟んで、カツにしました 相変わらずのジューシーで柔らかいお肉に、フェンネルの爽やかな香りと、チーズの塩加減が絶品でした 前に従姉妹に送っていただいたトンギスカンも、めちゃくちゃ美味しかったよと電話をもらいましたよ 何時もありがとうございます ご馳走さまでしたm(__)m
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    中瀬英則 | 有限会社 イートン

    中瀬英則 | 有限会社 イートン

    2019.7.3
    いつも美味しいお料理楽しく拝見しております。 お肉の風味 美味しさの劣化の原因の一つにお肉の冷解凍の繰り返しがあることは明らかですね。 そのため、私の農場では一度も冷凍することなく、新鮮な生肉のままお届けすることにしております。 お肉が届いたら、なるだけ早く一度に調理する分量に分けてそれぞれ冷凍することにより一度の冷凍で済みますので生肉の美味しさを味わえると思います。 冷凍のコツはいち早く肉を冷凍帯にすることですが、最近は急冷機能の付いた冷蔵庫も発売されていますから便利な時代になりましたね。
  • スイカ好き

    2019.6.27
    今回はシューマイを、作るつもりで到着を待っていました。たくさん作って今晩食べます。ご馳走様でした。他のお肉も大事につかっいきます。
  • はつみん

    はつみん

    2019.6.24
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    ヒレ肉拝受の連絡が遅れましたが、無事に着いています✨ 今日はローストポークローズマリーソースを作りました 柔らかくてちっともぱさつかなくてジューシー ぶー子は本当に臭みもなく、1キロはあっと言う間に平らげてしまいました 残りはやっぱりヒレカツかなぁ~😃 カツ大好き男子が二人も要るので😅 今日も美味しく頂きました👍 ご馳走さまでしたm(__)m
  • akiaki

    akiaki

    2019.6.23
    遅くなってすみません💦週末に受け取りました。 立派なヒレ肉に驚きました👀輝いてます。 今夜の煮物を作ってあとは冷凍保存しました。 いただきますの意味を改めて感じています。 ありがとうございます✨
  • ナツオのおかん

    ナツオのおかん

    2019.6.23
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    今夜はおごちそうだぁ! 家族から感嘆の声が出ました。 全てオーブン任せのかぁちゃん楽チンメニューですが、全部ポケマルの生産者の方の食材で豪華です。 ぶー子は塩胡椒だけで、淡路島の児島さんの玉ねぎと共にロースト。 本当に美味しい。家族で取り合いです(笑) まだしばらくは色々な料理で楽しみます! おごちそうさまでした^_^
  • misareon

    misareon

    2019.6.17
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    カタロースブロック肉をローストポークにしていただきました。 お肉の柔らかさに驚きました!感動ものです。 臭みも全くなくてとっても美味しかったです。 中瀬様、ぶー子ちゃん、ご馳走様でした☺︎
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    中瀬英則 | 有限会社 イートン

    中瀬英則 | 有限会社 イートン

    2019.6.17
    ありがとうございます。 野外パーテェーですか? まな板といい器も凝ってますね。 楽しい雰囲気が伝わってきます。 美味しくて楽しい料理たくさん作ってください。
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