これは試してみます^ ^
飲み過ぎて仕事に影響でないように気をつけます！

河内伸浩 | 有限会社　河内水産

☆生産量は全国トップクラス！
　大分県佐伯市は水産業の盛んな地域です。特に養殖ヒラメの生産量が全国トップクラスのまちです。

☆コロナで出荷激減！
　今回のコロナウィルスの影響で、都市圏への出荷がことごとくなくなり、7000尾のヒラメたちの行き場所を失っています。4月の出荷量は同年比の１/10 になりました。

☆ヒラメが大きく！
　出荷がなくなってもヒラメは生きているので、毎日のように餌を与えないといけません。その為、ヒラメは日々大きくなっていきます。

☆大きいヒラメを！
　通常であれば900gから1kgでの価格ですが、今回は1.2kg以上の厚みのあるヒラメたちのフィーレ（５枚下ろし）を真空パックの状態でお送りさせていただきます。蒲江西野浦で育て上げたヒラメを是非、ご家庭で召し上がってみて下さい。

＜大きさ＞
◎身で約600g前後（1.2キロオーバーのヒラメを５枚下ろししたフィーレ（皮付）。

◎魚を下ろすのが苦手な方や、生ゴミを出したくない方にはオススメです。

◎皮引して刺身に！天ぷら、フライ、ムニエルなどの料理がすぐできます。

◎消費期限
　発送日（加工日）から4日(未開封の場合)
開封後はナマモノですので、お早めにお召し上がりください。
◎保存方法
　要冷蔵(10℃以下)

ヒラメ(フィーレ) 大分県産　河内の養殖ヒラメ(エンガワ付5枚下ろし済）

【ヒラメのエンガワぽん酢】

◎ヒラメのエンガワ、刺身をよく水気を切ったおろし大根を和えて器に盛った後に、ぽん酢と青ねぎ、七味をお好みで振ってできあがり。日本酒がすすみますよ。


今日、ポケマルでの販売、初めての出荷しました！
朝から快晴で、新たな船出には、最高の天気だった！！

☆生産量は全国トップクラス！
　大分県佐伯市は水産業の盛んな地域です。特に養殖ヒラメの生産量が全国トップクラスのまちです。

☆コロナで出荷激減！
　今回のコロナウィルスの影響で、都市圏への出荷がことごとくなくなり、7000尾のヒラメたちの行き場所を失っています。4月の出荷量は同年比の１/10 になりました。

☆ヒラメが大きく！
　出荷がなくなってもヒラメは生きているので、毎日のように餌を与えないといけません。その為、ヒラメは日々大きくなっていきます。

☆大きいヒラメを！
　通常であれば900gから1kgでの価格ですが、今回は1.2kg以上の厚みのあるヒラメをお送りさせていただきます。蒲江西野浦で育て上げたヒラメを、是非、ご家庭で召し上がってみて下さい。

＜大きさ＞
◎１.2㎏以上（ウロコと内臓除去前の状態で）

◎活け締め、神経抜き、ウロコと内臓を除去して、真空パックの状態でお届けします。

◎３枚下ろしく、５枚下ろし、皮引きができる方、もしくはこれから挑戦したい方におすすめです。

◎消費期限
　〆日（発送日）から4日(未開封の場合)
開封後はナマモノですので、お早めにお召し上がりください。
◎保存方法
　要冷蔵(5℃以下)

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