romie64h
2023.5.15今、到着しました。
ありがとうございました。
私にとっては、珍しい筍が食べられて嬉しいです。
皮むきの方法も入れていただき、ありがとうございました。
明日トライします。
ところで、他の筍同様に、あくぬきが必要でしょうか?
いいね!
渋谷 浩 | 山里農園しぶや
2023.5.15到着ご連絡ありがとうございます。
根曲り筍はアク抜きが必要ありません。
皮むきしてすぐ料理出来ます。
太めの筍を皮付きのままガスコンロのグリルで焼いて、味噌マヨネーズで食べてみて下さい。火傷に注意。