▼商品概要
きくらげが出始めました！
『生』のきくらげは、ぷりっぷり！の食感がおいしい♪
クセが無いので色々な料理に合わせやすく、その食感が良いアクセントになります。

▼品種・味の特徴・食べ方
　バター醬油焼き、酢の物、炒め物、みそ汁の具などにも重宝します。
　サラダなどで、お召し上がりの場合は、熱湯で湯通ししてご利用ください。
　（＊みそ汁や炒めもの等、調理過程で加熱する場合は湯通し不要です。）
　
＊農薬等一切使っていないため、小さな虫が付いている場合があります。
　表面の白いのは、きくらげの胞子です。
　気になる場合は水で洗い流して下さい。

▼数量、分量の目安
　生あらげきくらげ500ｇ

▼栽培/生産方法、こだわり
きくらげは、椎茸同様90％近くが水分です。
おいしい水で作ると美味しいきくらげが収穫できると考え、
地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。
ハウス内の菌床栽培です。
農薬や雨水などを一切使わずに丁寧に育てています。

▼自己紹介

こんにちは!
齋藤勇人（さいとう はやと）です。 

千葉県佐倉生まれ佐倉育ちの専業農家8代目です。妻1人、子3人（全員男です）。

佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。
当園では、開園以来、完全無農薬でキノコ栽培に取り組んできました。

「キノコ栽培は害虫とカビとの戦いである」と言われていますが害虫とカビが発生する度に全て手作業で取り除き農薬、雨水、成長促進剤等を一切使用せず、地下50mの天然水のみでキノコを栽培しています。
採りたての美味しさをお楽しみ下さい。

発送時の袋に入れて、冷蔵庫で一週間。冷凍で１カ月が保存の目安です。

生きくらげ 500g

大変美味しく頂きました。
プリップリでヘルシー、美味しく、楽しく食卓を飾れました。ご馳走様でした。ありがとうございます😊


▼商品概要
ラッキー椎茸は、
いわゆる「訳あり」商品です。
見た目の形が不揃いであるとかの理由で規格外になってしまった椎茸です。
見た目の悪い部分をカットしてあったりと、大きさや形も様々なタイプを無選別に詰め合わせます。

売店の店頭で、在庫があったら「ラッキー！」と、お客様に喜ばれているので、ラッキー椎茸と名付けました！

▼品種・味の特徴・食べ方
形は、様々なタイプが混在ですが、苦味や臭みが少なく食べやすい品種です。
▼数量、分量の目安
1ｋｇ（形のタイプは無選別で混在します。）

▼栽培/生産方法、こだわり
椎茸は、80～90％が水分です。
おいしい水で作ると美味しい椎茸ができるので、
地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。
【原産地（菌床製造・植菌地）：群馬県】
【きのこ育成・収穫地：千葉県佐倉市】

▼自己紹介
こんにちは!
齋藤勇人（さいとう はやと）です。 

佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。
実は私、佐倉の専業農家の八代目として生まれたものの、元々椎茸が大嫌いでした。
そんな中、1993年に生まれて初めて「うまい！」と感動した椎茸との出会いが佐倉きのこ園を設立したきっかけです。
皆さんにもあの感動が届きますように！という思いで日々きのこを育てています。

当園では、開園以来、完全無農薬で椎茸栽培に取り組んでおります。
「椎茸栽培は害虫とカビとの戦いである」と言われていますが害虫とカビが発生する度に全て手作業で取り除き農薬、殺虫剤、成長促進剤等を一切使用せず、地下50mの天然水のみで「長生き椎茸」を栽培しています。
採りたてジューシーな長生き椎茸の味と香りをお楽しみ下さい。

ラッキー椎茸1kg

ラッキー椎茸は形は欠けていても肉厚でぷりぷりとした食感！ とても美味しくすぐに無くなりそうです。ありがとうございました。半分は洗って冷凍保存します 😊

フルーツすき

新鮮な椎茸と　長ネギを　バター醤油で
炒めて　早速　頂きました
肉厚な椎茸が　美味しいです
ありがとうございます

ビビちゃん

木耳、やっと今日受け取りました。
一枚一枚が大きくて分厚く驚きました。
早速じゃがいもと豚肉と一緒に炒めました！
食感がある上に柔らかい！！
とても美味しいです(^^)v
ご馳走様でした。
美味しい木耳を届けていただきありがとうございました♪




えーちゃん

＜栽培に際して＞
きのこは、90％近くが水分と言われています。
佐倉きのこ園では、おいしい水で作ることが重要と考え、
雨水や水道水などは使わず、地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。栽培に使用する水は毎年水質検査を行い、安全の確認がとれたものを使用しております。

また、農薬等一切不使用で栽培しております。
きのこは本来、自生のものの採取が基本であり、栽培についても土づくり等とは無縁である事から、農薬の使用についてガイドラインがありません。
しかし椎茸栽培は「害虫やカビとの戦い」の側面があり、生産農家が増えると共に、利用可能な農薬も出て参りました。
当園は1994年の創業以来、より安心してお召し上がりいただく為に農薬や成長促進剤、添加物等を一切使用せずに栽培に取り組んでおります。
今後も捕虫器の利用や手作業で地道に、手間を惜しまずに行って参ります。

＜商品規格説明＞
栽培の中で、全ての椎茸が肉厚で大きくなれる訳ではありません。
ちょっと肉が薄かったり、ちょっと形がよくなかったり、ちょっと小さかったり。
味は良いのにちょっぴりおしい！
そんな椎茸をお得用でご用意しました！

汁物・炒め物・炊き込みご飯の具などにおすすめです。
※直径3～5cm程度のものが不揃いで入ります。

【品名：生しいたけ】
【内容量：1kg】
【生産地：千葉県佐倉市(佐倉きのこ園)】
【栽培方法：国産(群馬県産)菌床栽培】

※菌床（きんしょう）栽培とは、ブナ・ナラ・クヌギなどの広葉樹の木材チップをおがくず状にして米ぬか・フスマ・コーンブランを栄養に加えたものに、きのこの菌を植菌して栽培する方法です。
※現行の制度上、残念ながら中国等外国で製造された菌床を日本に輸入して栽培したものも「●●県産しいたけ」等と表示できます。当園では安心・安全を大前提に、味・信頼性の観点から、国産（群馬県産）の菌床で栽培しています。


▼自己紹介
こんにちは!
齋藤勇人（さいとう はやと）です。 

佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。
実は私、佐倉の専業農家の八代目として生まれたものの、元々椎茸が大嫌いでした。
そんな中、1993年に生まれて初めて「うまい！」と感動した椎茸との出会いが佐倉きのこ園を設立したきっかけです。
皆さんにもあの感動が届きますように！という思いで日々きのこを育てています。
「長生き椎茸」とは、
・椎茸は栄養豊富で体に良いことから「食べて長生き」
・採りたてをお届けするので「日持ちで長生き」
・こだわり栽培の成せる味・香りで「心に長生き」
という当園の椎茸の特徴と健康・長寿の願いを込めて名付けました。

お得用長生き椎茸1kg

大小さまざまな椎茸が60個近く入っていました。
小さかった物はベランダで干し椎茸に、
大きいものは、豪快に焼いたり揚げたりして食しました。
ものすごく美味しかったです。
有り難うございました!

やんまちゃん

無事に届きました。ぎっしり、ぴったり1ｋｇでした。
割けているモノが多かったですが、新鮮なことは期待通りでした。
小ぶりなものは干しシイタケにしようと思っていたのでこれから作業に掛かります。
大きいものはバター焼きが良さそうです。
煮物にもたっぷり使おうと思っています。
スーパーで購入するのを考えると夢のように食べられます。
ありがとうございます。
頑張って美味しいキノコを育てて下さい！！

ボミコ

▼商品概要
ラッキー椎茸は、
いわゆる「訳あり」商品です。
見た目の形が不揃いであるとかの理由で規格外になってしまった椎茸です。
見た目の悪い部分をカットしてあったりと、大きさや形も様々なタイプを無選別に詰め合わせます。

売店の店頭で、在庫があったら「ラッキー！」と、お客様に喜ばれているので、ラッキー椎茸と名付けました！

▼品種・味の特徴・食べ方
形は、様々なタイプが混在ですが、苦味や臭みが少なく食べやすい品種です。
▼数量、分量の目安
1ｋｇ（形のタイプは無選別で混在します。）

▼栽培/生産方法、こだわり
椎茸は、80～90％が水分です。
おいしい水で作ると美味しい椎茸ができるので、
地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。

▼自己紹介
こんにちは!
齋藤勇人（さいとう はやと）です。 

佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。
実は私、佐倉の専業農家の八代目として生まれたものの、元々椎茸が大嫌いでした。
そんな中、1993年に生まれて初めて「うまい！」と感動した椎茸との出会いが佐倉きのこ園を設立したきっかけです。
皆さんにもあの感動が届きますように！という思いで日々きのこを育てています。

当園では、開園以来、完全無農薬で椎茸栽培に取り組んでおります。
「椎茸栽培は害虫とカビとの戦いである」と言われていますが害虫とカビが発生する度に全て手作業で取り除き農薬、殺虫剤、成長促進剤等を一切使用せず、地下50mの天然水のみで「長生き椎茸」を栽培しています。
採りたてジューシーな長生き椎茸の味と香りをお楽しみ下さい。

先ほど手元に届きました。
とても嬉しいです♪

ありがとうございます。

みぃーみ

しいたけが集中して発生してしまいましたので、特別価格でご提供致します！
※発生が落ち着き次第受付終了となります。

＜栽培に際して＞
きのこは、90％近くが水分と言われています。
佐倉きのこ園では、おいしい水で作ることが重要と考え、
雨水や水道水などは使わず、地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。
栽培に使用する水は毎年水質検査を行い、安全の確認がとれたものを使用しております。

また、農薬等一切不使用で栽培しております。
きのこは本来、自生のものの採取が基本であり、栽培についても土づくり等とは無縁である事から、農薬の使用についてガイドラインがありません。
しかし椎茸栽培は「害虫やカビとの戦い」の側面があり、生産農家が増えると共に、利用可能な農薬も出て参りました。
当園は1994年の創業以来、より安心してお召し上がりいただく為に農薬や成長促進剤、添加物等を一切使用せずに栽培に取り組んでおります。
今後も捕虫器の利用や手作業で地道に、手間を惜しまずに行って参ります。

＜商品規格説明＞
焼いて良し、煮て良しのオールラウンダー！
カサが開いていたり大きさ・形のバラつきはありますが、
肉感がしっかり楽しめるものが入ります。
※直径4cm～6cm程のものが入ります。

まとめ買いして、冷凍保存やご近所へのおすそ分けにもどうぞ！

【品名：生しいたけ】
【内容量：1㎏】
【生産地：千葉県佐倉市(佐倉きのこ園)】
【栽培方法：国産(群馬県産)菌床栽培】

※菌床（きんしょう）栽培とは、ブナ・ナラ・クヌギなどの広葉樹の木材チップをおがくず状にして米ぬか・フスマ・コーンブランを栄養に加えたものに、きのこの菌を植菌して栽培する方法です。
※現行の制度上、残念ながら中国等外国で製造された菌床を日本に輸入して栽培したものも「●●県産しいたけ」等と表示できます。当園では安心・安全を大前提に、味・信頼性の観点から、国産（群馬県産）の菌床で栽培しています。

▼自己紹介
こんにちは!
齋藤勇人（さいとう はやと）です。 

佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。
実は私、佐倉の専業農家の八代目として生まれたものの、元々椎茸が大嫌いでした。
そんな中、1993年に生まれて初めて「うまい！」と感動した椎茸との出会いが佐倉きのこ園を設立したきっかけです。
皆さんにもあの感動が届きますように！という思いで日々きのこを育てています。
「長生き椎茸」とは、
・椎茸は栄養豊富で体に良いことから「食べて長生き」
・採りたてをお届けするので「日持ちで長生き」
・こだわり栽培の成せる味・香りで「心に長生き」
という当園の椎茸の特徴と健康・長寿の願いを込めて名付けました。

【生椎茸】冷蔵で1週間、冷凍で1か月。

【大発生期間限定特価】「肉厚」長生き椎茸1kgパック

昨晩受け取りました✨
大きな生シイタケ。さっそく今晩バター焼きにしたいと思います🎶

こぶし835

届いて早速頂きました。フライパンで焼いたのですが、何もつけなくても食べれるくらいとても美味しいです！味がとても好きです。リピートせねばと思いました。美味しい椎茸ありがとうございます！

Tokotoko

ここのところの気温上昇に反応して肉厚椎茸大発生しております。
廃棄にならないように、特別価格でご提供致します。
※発生が落ち着き次第受付終了となります。

＜栽培に際して＞
きのこは、90％近くが水分と言われています。
佐倉きのこ園では、おいしい水で作ることが重要と考え、
雨水や水道水などは使わず、地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。
栽培に使用する水は毎年水質検査を行い、安全の確認がとれたものを使用しております。

また、農薬等一切不使用で栽培しております。
きのこは本来、自生のものの採取が基本であり、栽培についても土づくり等とは無縁である事から、農薬の使用についてガイドラインがありません。
しかし椎茸栽培は「害虫やカビとの戦い」の側面があり、生産農家が増えると共に、利用可能な農薬も出て参りました。
当園は1994年の創業以来、より安心してお召し上がりいただく為に農薬や成長促進剤、添加物等を一切使用せずに栽培に取り組んでおります。
今後も捕虫器の利用や手作業で地道に、手間を惜しまずに行って参ります。

＜商品規格説明＞
焼いて良し、煮て良しのオールラウンダー！
カサが開いていたり大きさ・形のバラつきはありますが、
肉感がしっかり楽しめるものが入ります。
※直径4cm～6cm程のものが入ります。

まとめ買いして、冷凍保存やご近所へのおすそ分けにもどうぞ！

【品名：生しいたけ】
【内容量：1㎏】
【生産地：千葉県佐倉市(佐倉きのこ園)】
【栽培方法：国産(群馬県産)菌床栽培】

※菌床（きんしょう）栽培とは、ブナ・ナラ・クヌギなどの広葉樹の木材チップをおがくず状にして米ぬか・フスマ・コーンブランを栄養に加えたものに、きのこの菌を植菌して栽培する方法です。
※現行の制度上、残念ながら中国等外国で製造された菌床を日本に輸入して栽培したものも「●●県産しいたけ」等と表示できます。当園では安心・安全を大前提に、味・信頼性の観点から、国産（群馬県産）の菌床で栽培しています。

▼自己紹介
こんにちは!
齋藤勇人（さいとう はやと）です。 

佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。
実は私、佐倉の専業農家の八代目として生まれたものの、元々椎茸が大嫌いでした。
そんな中、1993年に生まれて初めて「うまい！」と感動した椎茸との出会いが佐倉きのこ園を設立したきっかけです。
皆さんにもあの感動が届きますように！という思いで日々きのこを育てています。
「長生き椎茸」とは、
・椎茸は栄養豊富で体に良いことから「食べて長生き」
・採りたてをお届けするので「日持ちで長生き」
・こだわり栽培の成せる味・香りで「心に長生き」
という当園の椎茸の特徴と健康・長寿の願いを込めて名付けました。

たっぷり入っていて、とてもお得にいただきました！
半分はいしづきをおとして冷凍。長く楽しませていただきます✨

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