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こんにちは☺︎ 今日も暖かな渥美半島です☀︎ 少しずつお野菜に彩りがでてきました🙌 人参があるだけでも映える✨ 今年初挑戦の春の白菜がいい感じです🥬 サラダにお味噌汁に煮物にと、 万能ちゃん♡ そして今一番のお気に入りはそら豆。 少し小さめで皮も柔らかでプチプチ♬ 手が止まりません😋💕 旬のお野菜で元気をモリッとつけたいですね👍

こんにちは☺︎ 暑ーい渥美半島です☀︎ 吹く風は心地よい♬ 今日は愛知大学の学生さんが農業体験に来てくださっています^ ^ 畑はと言いますと、 葉にんにくのシーズンが終わり、 ぷっくりとふくらんだにんにくがモリモリ採れています🧄🧄🧄 大きいのから小さいのまでサイズは色々♬ 乾燥してないので、 今なら丸ごといけちゃいます！ ズボラな私は皮むきが面倒くさいので、そのまま使える生にんにくがお気に入りですー🙌 にんにくパワーで 元気をつけてくださいね👍

こんにちは☺︎ 暑ーい渥美半島です☀︎ 子ども達と畑へ の前に仕込んでいたパンが焼き上がりましたー！ カマンベールノアを作りたかったけど、 くるみがほとんど無い🤣 ミックスナッツで代用👍 飾りに人参の葉っぱをちょこんと🌱 彩りもきれい〜！ さくっと焼き上がった香りや食感も最高です😋 あ、 中のカマンベールチーズが熱くて火傷しそうになったパッチファーマーです笑 人参の葉っぱがお手元に届きましたらぜひお試しくださいませ^ ^

もしゃもしゃの そら豆畑からこんにちは☺︎ 空を向いて鞘をつけるから そら豆とも言われています。 少し首を垂らした頃から収穫時。 一気に収穫ができないので、 ちょっと若めのそら豆から収穫していくのがパッチファーム流✨ 若いそら豆は皮が柔らかく、 プチプチした食感を楽しめます。 子どもはこちらの方が好きなよう。 大きめのそら豆はお酒のおつまみに、 焼きそら豆に いいですねぇ♡ ただ今、野菜セットにおいれしています🙌 収穫時期が半月くらいと ほんと期間が限られているからこそ美味しいお野菜😊 旬のお野菜をお楽しみくださいませ^ ^

こんにちは☺︎ 暑いくらいのお天気です☀︎ 間引きながら人参の収穫がはじまりました✨ すっぽんとぬくと、 人参の香りがふわっと広がります🥕✨ 冬ほど甘味はないけれど、 爽やかな風味が口に広がります。 季節季節でお味が違ってくるのも野菜の面白いところ。 初夏人参をどうぞお楽しみくださいませ^ ^ ふさふさ葉っぱもお付けしています♪

おはようございます😊 今日は気持ちのいいお天気☀︎ 朝日で目が覚めると更に気持ちが良いですね♪ 人参の間引きが始まったので、 娘のリクエストにこたえて、 人参葉っぱのフォカッチャ✨ オリーブ油のかけ方がテキトーすぎたかな笑

のんびりまっまり ステイふぁーむなGW😊 風が心地良い渥美半島です☀︎ 里芋の芽がひょこひょこでています^ ^ 毎年草にやられてしまう里芋。 今年こそは🙌 草を防ぐために、 初の生分解性マルチを使って栽培を試みます✨

そら豆の初収穫♡ あまーい♪ お歯黒はまだなく、 ちょっと若取りだけど、 これまた柔らかくて美味しいんです😊 初夏の味覚を堪能✨ 今年はグリーンピースを育ててないので、そら豆ご飯をつくってみます🍚

こんにちは☺︎ 午前中はいいお天気でしたが、 午後からは雨☔︎ もうすぐやむかなー？ ルッコラの花が咲き乱れています🌼 ふんわりといい香り♡ 今日から5月。 わが家は ステイふぁーむなGWを過ごします^ ^

暖かな陽気の渥美半島です☺︎☀︎ 月末の事務処理の気分転換に ベビ太と車で畑にドライブ🚙 『大根がどのくらい大きくなっているか抜いてきて』 との夫の指令！？ の元、大根畑へ。 久しぶりの収穫〜 一番大きそうなのをどーんと抜いちゃいました！ 立派👏 大小様々な大きさがありますが、 来週頃からお入れいたします^ ^ 葉っぱのアブラムシが心配でしたがそう沢山はいなさそう。 できる限り葉っぱ付きでお入れしますね。 この時期の大根はとう立ちしやすかったり、虫にかじられたりするのでそう沢山は栽培しておりませんが、 どうぞお楽しみにされててくださいね🙌 やっぱり畑は気持ちいい。 でも草ボーボー。 ベビ太はぐぅぐぅ寝てたので今回は降りず。 畑デビューはいつかな？