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青島の摘果みかんの糖度測りました。雨が降ってないのもありますが、7月下旬で10度超えました。県の目安では8/10日ごろで糖度8です。頑張って伸ばしてあげたいです！

週末になったので作りたかったものを♪ 一人当たり1玉の玉ねぎをスライスしてレンチン後、フライパンで色づくまで炒めニンニク入れたオニオンスープ。 おまけのじゃがいもの細切りと玉ねぎスライス、ニンニク、ベーコン入りのオムレツ。 ご飯無しでもボリューム満点。玉ねぎメインの休日朝ご飯が出来ました☆

ミミガーと玉ねぎの和え物！玉ねぎもちょっと薄く切れたら良かったんですが、そこはご愛嬌で（笑） 今回販売してます玉ねぎを使った料理です。 春先に出回る新玉ではないので、通常は加熱向きですが、辛味成分が少ないため生でも食べられます(^^)

やっぱりプライドポテトとビールの組み合わせは間違いないです🍟🍺😆定番のくし形切りでも良いですが、小さく角切りで揚げるってのも食べやすくてオススメです✨

珍しく3種のじゃがいも🥔マゼラン・彦星・ペチカ。 これらは突然変異から生まれた品種です。 この3種、全く関係ないように思うでしょうけど、実はペチカから彦星とマゼランに変異しているのです。親子関係でありながら、それぞれ味が違うのがまた面白いところです(^^)是非一度ご賞味下さい。 写真はこのじゃがいもを使ったポタージュスープです。 暑い夏にじゃがいもを食べるとなると、あのモッタリ感はのどごし悪いですが、ビシソワーズなど冷製スープにするとのどごし良く、じゃがいもを食べられます♫