長崎県雲仙市

前田晃佑

雲仙うららかファーム

じゃがいも、みかん

●お客さまへのごあいさつ
長崎県は島原半島に位置する雲仙市で農業を営んでいます、「雲仙うららかファーム」の前田晃佑と申します。

●農家/漁師になった経緯
地元の工業高校を卒業後、東京で会社員をしておりました。26歳の時に帰郷し父の仕事を手伝っていました。仕事の中で、あるキウイ農家の方に出会いこれまで食べた中で味のバランスが絶品なキウイを食べ、感動した事から食で人を感動させる仕事って素敵だなって思い、農業に興味を持ち2014年に就農しました。ちなみに非農家出身なので農地探しからいろいろと大変でした(笑)
基本ひとり農業なので、次から次とやることいっぱいで大変ですが、やり甲斐を感じてます!

●生産物・地域の紹介
長崎県の南東部にある島原半島は、ど真ん中に雲仙岳が鎮座し、周囲を有明海と橘湾に囲まれた温暖な気候で、露地野菜・施設野菜・花卉・果樹・茶・畜産など県内随一の農産地帯です。

私が栽培してる作物は温州みかん・ジャガイモ・玉ねぎです。
●伝えていきたいこと・信念
とにかく作る上で一番念頭においてることは、美味いものを作ることです。その為に有機質肥料を入れ、カツオ由来のアミノ酸やミネラルを豊富に含んだ肥料を使い、みかんなら甘いだけじゃなく、甘み・酸味・コク・旨味をバランスさせた、いい意味で中毒になるようないくつも食べたくなる味を追求しています。
また作物によっては農薬使用回数を半分以下にしたり、栽培期間中化学肥料・農薬不使用で栽培しています。

●今後の展望・夢
柑橘類をメインにしているので、今後は温州みかん以外の中晩柑やブラッドオレンジなどを増産している途中です。皆様に早くお届け出来るように丹精込めて作り上げていきます。

●その他アピールポイント
雲仙うららかファームはまだまだ始まったばかりです。私の農園に対する想いがあっても、それを受け入れていただくお客様がいなければ成り立ちません。お客様と共に成長させていただく雲仙うららかファームで在りたいと思います。

前田晃佑さんのコミュニティ

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前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.03.26.
訳あり品のしらぬいの10kgバージョンをラインナップしました❗️大小バラ詰め¥2,980です😄小箱バージョンに比べるとかなりお得になっています😄
だいぶ酸味も落ち着いてきて味の濃さも楽しめる状態になってきました♫
しらぬい大好きで沢山食べたいと思ってらっしゃる方、いかがでしょうか?コロナで外出がしにくい昨今ですが、この際にご家族みんなでお召し上がりになられてはと思います✨
商品 : ※訳あり※ しらぬひ 長崎県雲仙市産 | 1,600円〜

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.03.25.
昨日は長崎も桜の開花開花宣言が出されました🌸気温も高く、日照時間も長くなってきて、日差しの強さも感じます☀️😣
私はというと、やっとズッキーニの種まきしました😊でもイエローだけ種が少なかったので買い足しするはめに(笑)

Akito
2020.03.17.
昨日届き、さっそく蒸してたべてみました!
とても甘くて、これから何にして食べようか考えながら楽しく家族で頂きました!

職場の同僚にもお裾分けします!また宜しくお願いします🙂
商品 : ※訳あり品※ 幻のじゃがいも3種セット | 1,253円〜

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.03.17.
Akito様、この度はありがとうございました😊食べ比べたり、いろんな料理にお使いになられてみてください❗️
こちらこそ、また宜しくお願い致します😆
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.02.28.
不知火(しらぬい)販売始めました(^^)本格的な商用栽培は今回からです!収穫から約1ヶ月くらい経ち、酸味も少し落ち着いてきました。糖度もデコポンの基準をクリアーしてるものも多いです。
今シーズンはみかんの時から鳥害も酷く、それだけでもだいぶロスなんですが、超暖冬の影響で貯蔵中の腐敗もあり、コンテナ何箱分も捨てざる得ない状況です。
長崎のしらぬい、是非一度ご賞味ください♫
商品 : しらぬひ 長崎県雲仙市産(約1.9kg) | 2,399円

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.02.15.
クズ不知火を使って、肉巻き不知火を作りました😁
フライパンで小麦粉をまぶした肉巻きを炒め、タレは醤油、砂糖、みりん、すり下ろしニンニク、すり下ろし生姜、和風出汁の顆粒、そして不知火果汁を合わせたものを絡ませて完成✨
不知火の程よい酸味が肉の脂を飽きさせず、タレがまた複雑な旨味を増幅させます😆美味でしたぁ♫

なお
2020.02.11.
早速マゼランと彦星でベイクドポテトにしてバターを乗せて✨いくらでも食べられちゃいます!
つぎはデストロイヤー💀でフライドポテトにします!
スーパーで手に入らないのでお裾分けしても喜ばれます😃
去年に続き、ありがとうございます!
商品 : ※訳あり品※ 幻のじゃがいも3種セット | 1,253円〜

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.02.11.
こんにちは❗️昨年に続きご注文いただきありがとうございます😊今年はすごーく収穫が遅くなった分、味はしっかり乗ってると思います✨お喜びいただきホッとしました☺️♫
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.01.29.
やっと不知火の収穫🍊💦
みかんの出荷があったり、雨続きだったりでなかなか進みませんでした。
これが終わったら即じゃがいも収穫🥔💦💦
かなり後手後手になってて焦る〜😱

今シーズンは防空システムも全く意味ないくらいに鳥害が酷いです‼️エサが無いのだろうか⁉︎人が居てもあんまり気にせず食べまくってる😭

ひらりん☆
2020.01.18.
味が濃厚なみかんで、おいしくいただきました。
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.01.18.
ひらりん様
この度はご購入いただき誠にありがとうございました😊
美味しく召し上がられたようで、私も大変嬉しいです♫
また宜しくお願い致します!
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.01.17.
収穫2年目のブラッドオレンジのモロ 🍊
まだまだ若木故に着果量は少ないが、それでも昨年の倍採れた。
あと、無摘果にも関わらず玉肥大が良くなったのは嬉しい😊
大して売る量は無いが、一年一年の成長が楽しみです♫

忠颯
2020.01.09.
先程、届きました!

箱の底辺から開封して、中身の確認。
傷みなく届きました(^^)

ベビーサイズ、5キロ対応、ありがとうございます(о´∀`о)

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.01.09.
忠颯様

ご連絡いただきありがとうございます。
出荷前も一個一個確認して梱包しました!毎回の出荷でも、輸送途中で傷みが出ないか心配でハラハラします(^^;

こちらこそなんとかご要望にお応えできて良かったです。
ありがとうございました😊
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2020.01.08.
明けましておめでとうございます😄
遅くなりましたが令和2年がスタートしました。今月下旬頃収穫予定の不知火の現状を確認をしてみました🍊
糖度はだいたい13度台と、まぁ普通ぐらいではありますが、食味は中々の出来に来ている気がします♫あ〜この香りたまんない(笑)酸味も程良くてもう食べれるじゃん😁

きりな
2019.12.22.
遅くなりましたが💦無事届いております🍊
甘くて味が濃くて、とても美味しいです😋帰宅して2つ3つ食べると、体に染み込んで元気になります。
濃厚な味やまろやかな味、少しずつ味わいが違い、でもハズレがないのが嬉しいです。丁寧に選別されているのが伝わります。
ありがとうございました。またなくなったらお願いしたいです。
ごちそうさまでした☺️
商品 : 【訳あり】させぼ温州みかん 長崎県雲仙市産3kg,5kg,10kg | 1,180円〜
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.12.23.
きりな様
ご感想ありがとうございます😊
させぼ温州をご賞味くださいましてとても嬉しく思います♫
今年の秋冬は気温が高くて紅がのるのが遅く、今ぐらいに獲るのがベストだったかなぁとも思いましたが、その分鳥害に遭うリスクもあるのでとても悩んだシーズンでした。来年は更に美味しいものがお届け出来るよう頑張りますので、また宜しくお願い致します😆🍊
きりな
2019.11.26.
美味しいです🍊濃厚で、でもガツンという甘み、酸味ではなく、まろやかで味わい深いです。
今まで小玉を好んで食べていましたが、こちらは、Lサイズでもとても美味しいですね😋
ありがとうございました。ごちそうさまです🍊
商品 : 興津早生(おきつわせ)みかん 長崎県雲仙市産3kg、5kg、10kg | 1,590円〜

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.11.26.
きりな様

この度はご購入いただき誠にありがとうございました😄
おっしゃる通りLサイズは味がバラついたりで、私もまだまだ勉強中の身ではございますが、そうおっしゃっていただいて大変嬉しく思います♫
また機会がありましたら宜しくお願い致します😊
シンシン
2019.11.10.
今朝 受け取りまして、早速頂いてます
皮が薄くて剥きやすい❗️
ミカンの甘味も何だろう…コクがある甘味がします
次々に続けて食べてしまいました😅
美味しいミカン🍊有難うございます
商品 : <訳あり>長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg | 1,000円〜

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.11.10.
シンシン様
早速のご感想をいただきありがとうございます😊
決して糖度は高くないのですが、数値に表せない旨味があると、ひと味違う風味をお感じになられると思います✨

この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました❗️
Shinya Matsusaka
2019.11.03.
とても美味しかったです。
前田さんのみかんは他のみかんと全く違うので手に取るだけで分かりますね。
味はもちろん果皮の滑らかさとしなやかなはどうやって出すんでしょう?
世界に1つだけの個性をもった凄いみかんだと思いました!
商品 : <訳あり>長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg | 1,000円〜
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.11.03.
え!そうでした⁉︎もう不味すぎて悲しくなりましたよ(*_*)
う〜ん果皮の柔らかさは、一つはうちの肥料関連が影響してると思います。あと関連性があるかどうかはわかりませんが、元肥は有機質しか使ってないとかもあるんでしょうか。
他の有機質しか使ってないみかんが、こんな果皮になるのかは定かではありませんが。
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.10.28.
一昨日、極早生みかんの収穫が終了しました❗️また来年の初秋に美味しい実を成らせてくれるように、しっかりと管理しなきゃです。終盤に採った極早生は、気温も下がりまた一段と美味しくなっております🍊✨まだ在庫はございますので、沢山のご注文をお待ちしております😄
商品 : 長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg | 1,490円〜

そらまま
2019.10.27.
美味しいミカンですね。風邪予防に…を言い訳にしてついつい手が出てしまいます。ありがとうございました😊

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.10.27.
そらまま様

早速のご感想をいただきありがとうございます!いえいえ、風邪予防に一番だと思いますのでどんどんお召し上がり下さい😊
この度はご購入いただき誠にありがとうございました❗️
あんりず
2019.10.24.
昨日届きました🍊甘味と酸味が程好く、ついつい2個3個と手✋が出てしまいました😁
美味しいみかん、ありがとうございました。
商品 : <訳あり>長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg | 1,000円〜

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.10.24.
あんりず様


早速のご感想をいただきありがとうございます😊手が止まらなくなるほどお召し上がりいただき嬉しく思います♫
また手が止まらないみかんをご提供できるように精進いたします❗️
この度はご購入いただき誠にありがとうございました(^^)
まゆ
2019.10.23.
こんにちは😃
昨日みかん🍊届きました🍊
夕食のデザートに一つ、二つと手が止まらないくらい美味しかったです😃
インフルエンザも流行しつつ、風邪予防、美容に
これからの季節には欠かせない🍊特効薬ですね😋
酸味と甘さがちょうど良い加減でした( ◠‿◠ )
あっという間になくなりそうです😋💕

ご馳走さまでした😃🍊🍊🍊

前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.10.23.
まゆ様
こんばんは😄早速のご感想ありがとうございます♫手が止まらなくなるほどお気に召していただき私も嬉しい限りです😆
この度はご購入いただき誠にありがとうございました‼️来月から早生みかんもラインナップしますので、また宜しくお願い致します(o^^o)
前田晃佑 | 雲仙うららかファーム
2019.10.18.
極早生みかん、だいぶ色づいてきました!味もだんだん凝縮しております(^^)
訳あり品も販売開始しましたので、お試しになりたい方はそちらを選択するのもアリだと思います!
秀品・訳あり品、それぞれ3kg、5kg、10kgの量目で計6タイプご用意しております!
宜しくお願い致します!
商品 : 長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg | 1,490円〜