新型コロナウイルスの影響で旅館や居酒屋の休業が余儀なく、7月から営業再開し、これからという時に今回の豪雨災害がおきてしまいました。
湯布院では、久大本線が倒壊し、電車が不通状態が現在も続いています。
旅館や居酒屋からの卸しをメインにしていたので、売上が昨年比25％減少。7月頃に比べ売上は伸びていますが、昨年に比べるとまだまだ・・・。これからが頑張り時です。

【香ぼす胡椒セット】
●内容１：Ｂ品/サイズ混合（菌床生しいたけ）
　大きさ：当日の収穫次第で大きさは変わります
　内容量:500ｇ　　

●内容２：香ぼす胡椒（80ｇ）
　大分名物”カボス”をご存知ですか。
レモンでも、すだちでも、ゆずでもない・・・
カボスは香酸柑橘類の中でも酸味が強すぎないので食材の味を酸味で消すことがなく、素材の味わいとの調和が活かされるといわれています。
大分名物"カボス”をふんだんに使い、手作業でひとつひとつ丁寧に手作りしている「香ぼす胡椒」。
カボスの風味豊かなピリッと辛い新感覚スパイスをぜひ試してみてください。

しいたけに香ぼす胡椒をつけて食べると絶品です。

しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。
もちろん出汁としても◎ さまざまな料理に使えます。
 しいたけで免疫力アップ！

しいたけの網焼き 軸のまま、片面だけ焼いて醤油をつけるのがおすすめ 。
しいたけのチーズ焼き オリーブオイル、ブラックペーパー、チーズをのせて焼くだけ。洋風しいたけの出来上がり。

 冷蔵で１週間、冷凍で１か月保存できますので、保存食としても大活躍。 
生しいたけを自分で干ししいたけにすることもできます！

全国サンマッシュ生産協議会３０周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。 湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。 水にも品質にもこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬なので、安心・安全な良質しいたけです。 他にも干ししいたけ、特品しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。

【配送に関しての注意事項】
・クール便でのお届けとなります。

▼名称：香ぼす胡椒
▼保存方法：常温（開封後、冷蔵）
▼賞味期限：１年
▼原材料名/添加物：カボス（由布市）、青唐辛子、塩20％
▼内容量：80g
▼製造者：由布のしいたけ

冷蔵庫で４～５日、下処理をし冷凍庫で一か月程度。

大分特産のカボスとしいたけのセット！香ぼす胡椒セット

ご連絡が遅くなりましたが、無事に届いています😄
しいたけを贅沢に使って、炊き込みご飯と炒め物を作りました😊
とても、美味しかったです‼️
香ぼす胡椒も、これからの鍋の季節に良い仕事をしてくれそうなので楽しみです🎵
美味しいしいたけと香ぼす胡椒をありがとうございました😄
ご馳走さまでした😊

ミー太郎

新型コロナウイルスの影響で旅館や居酒屋の休業が余儀なく、7月から営業再開し、これからという時に今回の豪雨災害がおきてしまいました。
湯布院では、久大本線が倒壊し、電車が不通状態が現在も続いています。
旅館や居酒屋からの卸しをメインにしていたので、売上が昨年比25％減少。7月頃に比べ売上は伸びていますが、昨年に比べるとまだまだ・・・。これからが頑張り時です。

菌床生しいたけ　おばけしいたけ
大きさ:約6cm〜大きいものは10cm以上あります
重さ:1kg 
新鮮な朝採れしいたけのみ発送します。

市場に出回らない希少なしいたけ
しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。
もちろん出汁としても◎ さまざまな料理に使えます。
これからの時期、バーベキューに最適です！
 しいたけで免疫力アップ。 

写真7枚目はしいたけの網焼き 軸のまま、片面だけ焼いて醤油をつけるのがおすすめ 
写真8枚目はしいたけのチーズ焼き オリーブオイル、ブラックペーパー、チーズをのせて焼くだけ。洋風しいたけの出来上がり。

 冷蔵で１週間、冷凍で１か月保存できますので、保存食としても大活躍。 

全国サンマッシュ生産協議会３０周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。 湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。 水にも品質にもこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬なので、安心・安全な良質しいたけです。 他にも干ししいたけ、特品しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。


【クール便】数量限定　希少！どでか椎茸　銅賞受賞の湯布院産菌床生したけ

傘にもなります！
いつもめっちゃでかいドデカ椎茸‼️‼️
そのままステーキ✨
切っても肉厚✨✨
希少！間違いない！
めっちゃ美味しいです😊
いつもありがとうございます♪

ふくちゃん

新型コロナウイルスの影響で旅館や居酒屋の休業が余儀なく、7月から営業再開し、これからという時に今回の豪雨災害がおきてしまいました。
湯布院では、久大本線が倒壊し、電車が不通状態が現在も続いています。
旅館や居酒屋からの卸しをメインにしていたので、売上が昨年比25％減少。7月頃に比べ売上は伸びていますが、昨年に比べるとまだまだ・・・。これからが頑張り時です。

菌床生しいたけＢ品サイズ混合
大きさ:約4cm〜 
重さ:1kg 　60サイズの箱いっぱいに入っています。
新鮮な朝採れしいたけのみ発送します。

しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。
もちろん出汁としても◎ さまざまな料理に使えます。
 しいたけで免疫力アップ。 

写真7枚目はしいたけの網焼き 軸のまま、片面だけ焼いて醤油をつけるのがおすすめ 
写真8枚目はしいたけのチーズ焼き オリーブオイル、ブラックペーパー、チーズをのせて焼くだけ。洋風しいたけの出来上がり。

 冷蔵で１週間、冷凍で１か月保存できますので、保存食としても大活躍。 

全国サンマッシュ生産協議会３０周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。 湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。 水にも品質にもこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬なので、安心・安全な良質しいたけです。 他にも干ししいたけ、特品しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。

【冷蔵】バーベキューに最適！B品生しいたけ　湯布院産　銅賞受賞

大土さんのしいたけ大好きです。
1番好きな組み合わせ✨
野田さんの鶏ミンチつくね椎茸かぶせ焼き😊
脂を吸った椎茸じゅわー💕💕
うまーい💕💕

こちらの椎茸を何度もお願いしています。
今はコロナ禍で、免疫力もつけたいので、本当に助かっています。味もおいしいしとても肉厚で、家族みんなで楽しめます。

ニコ

新型コロナウイルスの影響で旅館や居酒屋の休業が余儀なく、7月から営業再開し、これからという時に今回の豪雨災害がおきてしまいました。
湯布院では、久大本線両面が倒壊し、大分方面、日田方面どちらからの電車も不通状態になっております。
旅館や居酒屋からの卸しをメインにしていましたが、注文がまたなくなってしまいました。期間限定で大特価で出品させていただきます。

菌床生しいたけＡ品
大きさ:約4cm〜 （サイズ混合）
重さ:1kg 　60サイズの箱いっぱいに入っています。
新鮮な朝採れしいたけのみ発送します。

しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。
もちろん出汁としても◎ さまざまな料理に使えます。
 しいたけで免疫力アップ。 

写真7枚目はしいたけの網焼き 軸のまま、片面だけ焼いて醤油をつけるのがおすすめ 
写真8枚目はしいたけのチーズ焼き オリーブオイル、ブラックペーパー、チーズをのせて焼くだけ。洋風しいたけの出来上がり。

 冷蔵で１週間、冷凍で１か月保存できますので、保存食としても大活躍。 

全国サンマッシュ生産協議会３０周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。 湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。 水にも品質にもこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬なので、安心・安全な良質しいたけです。 他にも干ししいたけ、特品しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。


【冷蔵】A品生しいたけ　湯布院産　銅賞受賞

到着した後　とっても良いお天気だったので　天日干ししてから冷凍しました♪
なが〜く食べられそうです👍
ありがとうございました🙇‍♀️

たかえ

新型コロナウイルスの影響で旅館や居酒屋の休業が余儀なく、7月から営業再開し、これからという時に今回の豪雨災害がおきてしまいました。
湯布院では、久大本線が倒壊し、電車が不通状態が現在も続いています。
旅館や居酒屋からの卸しをメインにしていたので、売上が昨年比25％減少。7月頃に比べ売上は伸びていますが、昨年に比べるとまだまだ・・・。これからが頑張り時です。

【お手軽セット】
●内容１：Ｂ品/サイズ混合（菌床生しいたけ）
　大きさ：当日の収穫次第で大きさは変わります
　内容量:500ｇ　
●内容２：干ししいたけ
　大きさ：ミックス
　内容量：100g
●内容３：香ぼす胡椒
　お試しサイズのおまけです。

大分名物”カボス”をご存知ですか。
レモンでも、すだちでも、ゆずでもない・・・
カボスは香酸柑橘類の中でも酸味が強すぎないので食材の味を酸味で消すことがなく、素材の味わいとの調和が活かされるといわれています。
大分名物"カボス”をふんだんに使い、手作業でひとつひとつ丁寧に手作りしている「香ぼす胡椒」を今回はおまけとしてプレゼント！
カボスの風味豊かなピリッと辛い新感覚スパイスをぜひ試してみてください。


しいたけの七輪焼き、チーズ焼きがおすすめ。
もちろん出汁としても◎ さまざまな料理に使えます。
 しいたけで免疫力アップ！

写真7枚目はしいたけの網焼き 軸のまま、片面だけ焼いて醤油をつけるのがおすすめ 
写真8枚目はしいたけのチーズ焼き オリーブオイル、ブラックペーパー、チーズをのせて焼くだけ。洋風しいたけの出来上がり。

 冷蔵で１週間、冷凍で１か月保存できますので、保存食としても大活躍。 
生しいたけを自分で干ししいたけにすることもできます！

全国サンマッシュ生産協議会３０周年記念全国大会にて銅賞を受賞しました。 湯布院の源流で育てた菌床しいたけ。 水にも品質にもこだわっています。 栽培環境も完全空調管理の室内で行い、無農薬なので、安心・安全な良質しいたけです。 他にも干ししいたけ、特品しいたけ、極小しいたけも出品していますのでご覧ください。

【配送に関しての注意事項】
・クール便でのお届けとなります。


【クール便】お手軽セット　断然お買い得！　生しいたけ+干ししいたけ＋おまけ　

友達に送りました。沢山の立派な美味しい椎茸、とても喜んで貰いました！

初めて注文しました。
バター醤油で焼いて食べましたが
とっても美味しかったです😍
また注文したいと思います！
ごちそうさまでした😋

さきたん

kazu3812

本日届きましたーー！私の都合で受け取り遅れて申し訳ないです。前回同様美味しそうです！早速夕食に！！( *´艸｀)かぼす胡椒のおまけ？も嬉しいです。
またおねがいします！

吾亦紅

焼肉で椎茸焼きました。色んなお塩をかけて焼きました。めっちゃ美味しかったです。こんな美味しい椎茸は、初めてです。箱いっぱいに入っていたので、色々楽しみたいです！

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