話題のギルティーフリー（罪悪感ゼロお菓子）を超えた、免疫を高めて身体を修復する最先端のスイーツです。オーガニック素材を使い、酵素が活きているお菓子をぜひ体験してください。食べると身体全体が変わってきます。

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【素材】
化学的なものを一切使わずに育てた小田原のレモン、生姜、粗糖は鹿児島県喜界島産、蜂蜜は伊豆産生はちみつを使っています。ケミカルは原料栽培の時点から入っていません。

【製法】
生姜を蒸し上げることで独特の味わいを引き出します。その後に土鍋でレモンと合わせてじっくり火を通し、冷ました後に生の蜂蜜をたっぷり加えます。低温で乾燥させて出来上がりです。

【栄養】
レモンポリフェノール、生姜のポカポカ効果、13種類の乳酸菌、80種類の酵素、27種類のミネラルなど、サプリか美容品のようなお菓子です。
小腹が空いたとき、口さみしい時に食べれば150種類以上の栄養成分が身体に浸透していきます。もちろん食べ過ぎは禁物ですが、罪悪感なく甘いものを食べられるのは嬉しいですよね。健康に育ってほしいお子様にもぜひおすすめです。

【味】
私はレストランのシェフとして美味しくないものは出しません。レストランのお客様500人以上に試していただき「美味しい！」をもらいました。
ネットリとした食感は口の中の滞在時間が長く、少量で満足感があります。
レモンの酸味〜蜂蜜の香り〜粗糖のコク〜生姜の辛みと口の中でどんどん味が展開してとても楽しいです。

【レモンの皮の効能】
私たちのお客様に、美容健康を追求してレモンを皮ごと食べる方がいらっしゃいます。また、食事療法にレモンを丸ごと２個食べなければならない人がいます。
レモンの皮には驚く効能がたくさんあることを世界中の研究機関が公表していまが、市場に出回るほとんどのレモンの皮には発ガン性のある防カビ剤（TBZ、OPP、イマザリル）や農薬が付着しています。
ストレスなく安心安全な皮の成分が摂れるようにレモン農家として出来ることはないだろうかとずっと考えてきました。

収穫が終わった７月、穫りためておいたレモンの皮を３つに分解し（外皮・ワタ・果実袋）、それぞれにどのような栄養や効能のエビデンスがあるのかを徹底的に調べました（https://oceanlemon.jimdo.com/3parts/?logout=1）。
それぞれの機能性を理解した上で、それを活かす商品として開発いたしました。
人工サプリメントと違い100％天然のレモンの皮なので多く身体に入れてしまっても大丈夫です。必要な分だけを体内が吸収して、多い分は体外に自然排出されます。
つまり副作用がありません。

■ 注意点
レモンの皮の公表されている研究結果を紹介しますが、この商品にその効果効能があると述べているわけではありません（論文は研究者で検索すると原文を見ることができます）。
必要とされる方へ届けたいので、過剰な文章や広告は控え、客観的なエビデンスのみを記します。

要約すると、身体がサビない抗酸化作用、美容成分の各種ビタミン、様々なガンに対する発ガン抑制、ガン細胞を自殺させるアポトーシス誘導作用、Ｉ型のアレルギー（花粉症、気管支ぜんそく、アトピー）の抑制作用、認知症の予防についての研究結果が下記で報告されています。
レモンポリフェノールパウダーは美容、健康、未病、闘病すべてのステージで活用できそうです。副作用もないのでご自身や大切な家族の毎日の食事に気軽にお使いいただけたらと思います。

ー世界中の機関から公表されているレモンの皮の研究結果ー

■大腸ガンに対する抗腫瘍効果
ヘスペリジン（レモンポリフェノール）
Tanaka T.,Makita H.,Kawabata K.,Mori H.,Kakumoto M.,Satoh K.,Hara K.,Umida T.,Tanaka T.andOgawa H.:Chemoprevention of azoxymethane-induced rat colon carcinogenesis by the naturally occurring flavonoids,diosmin and hesperidin.Carcinogenesix,18,957-965(1997).

■乳ガン、胃ガン、肝臓ガン、子宮頸ガンの増殖に対して潜在的に有用な阻害効果
ナリンジン（レモンポリフェノール）
Kawano S.,Tomizawa A.,Hiruta T.,Osanai Y.,Shouji A.,Ujibe M.,Ohtake T.,Kimura K.and Oshikawa M.:Inhibitory effects of naeingenin in tumor growth in human cancer cell lines and sarcoma,S-180-implaneted mice.Bioi.Pharm.Bull.,28,527-530(2005).

■皮膚ガンの阻害剤として効果
リモノイド
Miller E.G.,Fanous R.,Rivera-Hidalgo F.,Binnie W.H.,Hasegawa S.andLam L.K.:The effects of citrus limonoids on hamster buccal pouch carcinogenesis.Carcinogenesis,10,1535-1537(1989).

■がん細胞に対するアポトーシス誘導作用や発ガン抑制効果 
リモノイド配糖体
Shibu M.P,Edward D.H.,andBhimanagouda S.O.:Citrus Limonoids induce apoptosis in human neuroblastoma cells and have radical scavenging activity.J.Nutr.,135,870-877(2005).

■生体内での抗酸化活性
エリオシトリン（レモンポリフェノール）
Miyake Y.,Suzuki E.,Ohya S.,Fukumoto S.,Hiramitsu M.,Sakaida K.,Osawa T.and Furuichi Y.:Lipid-lowering effect of eriocitorin, the main flavonoid in lemon fruit in rats on a higa-fat and high-cholesterol diet.J.Food Sci.,71,633-637(2006).

■4種のフラボノイドの中でヘスペリジンが最も強いヒスタミン有利抑制作用を示す
ヘスペリジン（レモンポリフェノール）
久保道徳,矢野真紀,松田秀秋：（第１報）ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用　その１.薬学雑誌,109,835-842(1989).
松田秀秋,矢野真紀,久保道徳, 飯沼宗和,大山雅義,水野瑞夫：柑橘類果実の薬理学的研究（第２報）ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用　その２.フラボノイド成分について.薬学雑誌,111,193－198(1991).

■認知症の予防効果、記憶力の改善、記憶障害、見当識障害、判断力の障害、言語障害などの中核障害に改善の効果
リモネン
木村有希,綱分信二,谷口美也子,斉藤潤,北浦美貴,細田理恵子,米原あき,長谷川順子,児山憲恵,清水百合子,森本靖子,瀬田孝夫,小島良平,浦上克哉

#フルーツ

加工食品

ハニージンジャーレモン（フルオーガニック）２個セット

菅原亜郎

大きさや形は自然のままとなっています。スーパーに並んでいるレモンに比べるとイビツに見えるかもしれません。ご理解いただける方にご購入お願いしています。
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神奈川県小田原の海の見える農園で、太陽と潮風をいっぱいに浴びて育ったレモンです。
私たちは農薬、化学肥料、キャリーオーバーが心配な動物性堆肥、除草剤、防腐剤を一切使わずに、誰もが安心して皮まで食べられるレモンを育てています。このようなレモンは日本国内に0.1％もないと言われています。

完全に安心できるレモン。見た目のよいAlineと傷や汚れのあるBlineを同梱した合計１kgとなっています。季節と個体により大きさは変わってきますがおおよそ４個〜６個となります。トゲによる傷、無農薬ゆえの汚れが気になる方はご購入をお控えください。

今夏はレモンにとっても厳しい気候でした。努力しましたが収穫量が少なくなったことをお許しください。限られた収穫量のため毎月限定数の販売となっております。保存方法は同封のレターに記しているのでご参考になさってください。

レモンすべてを活用する講座を不定期で開催しています。ご興味ある方はFBをチェックしてみてください。
https://www.facebook.com/organic.lemon.odawara/

価格についてはこちらをご参照ください。
https://oceanlemon.thebase.in/about

#フルーツ#柑橘

果物

フル・オーガニックレモンAline.Blineミックス

今季レモンの発売開始です。新レモンは期間限定なのでぜひ楽しんでいただきたいです。青々しいレモンには抗酸化成分が大量に含まれており、若々しい香りと酸味がギューっと詰まってます。フルオーガニックなのでぜひ皮を味わってください。すりおろし、ジャム、酵素シロップ、チェッロなどが超おすすめです！
新レモンなのに大きいですよ。楽しんでください！
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神奈川県小田原の海の見える農園で、太陽と潮風をいっぱいに浴びて育ったレモンです。

私たちは農薬、化学肥料、キャリーオーバーが心配な動物性堆肥、除草剤、防腐剤を一切使わずに、誰もが安心して皮まで食べられるレモンを育てています。このようなレモンは日本国内に0.1％もないと言われています。
完全に安心できるレモン。これがオーシャンレモンのコンセプトです。味や安全性で選ぶ方がいる限り、私たちは精一杯この農法を続けます。

【お値段の理由】

農薬も肥料も使わないのになんでこんなに高いの？と聞かれます。

農薬を使わないで病気が発生しにくくなるよう生態系を整えるのに５年以上かかりました。肥料喰いと言われるレモンには大量の化学肥料が使われています。私たちの農法では一般的な栽培の10％も収穫できません。安全性を証明する検査や分析にも大きなお金がかかります。
一生懸命育てていますが数に限りがあるものなので何とぞご容赦お願いします。栄養はどのレモンよりもギューっと詰まっています^ ^

【自分が欲しいから作り始めました】

イタリアレストランのオーナーシェフとして、生ガキに添える良質なレモンをずっと探していました。市販のレモンはえぐみのある味、皮の安全性に納得がいかなかったのです。ところがいくら探しても見つけることができず、それなら自分で作ろうと決意しました。レモンを持って初めてファーマーズマーケットに出店した際、インターネットで入手できるようにしてほしいというお声を多数いただいたので出品に踏み切りました。

#フルーツ

フル・オーガニックレモンGline 新レモン

安心安全なレモンの皮を低温乾燥＆粉砕してパウダーにしました。美容健康にレモンを活用したい方や、手軽に皮の成分を摂取したい方に向けた商品です。
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私たちのお客様に、美容健康を追求してレモンを皮ごと食べる方がいらっしゃいます。また、食事療法にレモンを丸ごと２個食べなければならない人がいます。
レモンの皮には驚く効能がたくさんあることを世界中の研究機関が公表していまが、市場に出回るほとんどのレモンの皮には発ガン性のある防カビ剤（TBZ、OPP、イマザリル）や農薬が付着しています。
ストレスなく安心安全な皮の成分が摂れるようにレモン農家として出来ることはないだろうかとずっと考えてきました。

収穫が終わった７月、穫りためておいたレモンの皮を３つに分解し（外皮・ワタ・果実袋）、それぞれにどのような栄養や効能のエビデンスがあるのかを徹底的に調べました（https://oceanlemon.jimdo.com/3parts/?logout=1）。
それぞれの機能性を理解した上で、それを活かす商品として低温乾燥＆微粉砕のパウダーを開発いたしました。

■ 使用方法
毎日の飲み物や食事にかけることで手軽に皮の成分を摂り入れることができるふりかけ食品です。
量の目安は飲み物一杯、もしくは食事一皿に対して付属のスプーン1~3杯分をふりかけます。
人工サプリメントと違い100％天然のレモンの皮なので多く身体に入れてしまっても大丈夫です。必要な分だけを体内が吸収して、多い分は体外に自然排出されます。
つまり副作用がありません。
人間はもちろん、大切な家族であるペットのガン予防にも安心してご利用いただけます。
朝一番に、白湯に溶かして飲むのが一番身体に吸収される方法です。味は漢方のような…良薬口に苦しです。

■ 注意点
レモンの皮の公表されている研究結果を紹介しますが、この商品にその効果効能があると述べているわけではありません（論文は研究者で検索すると原文を見ることができます）。
必要とされる方へ届けたいので、過剰な文章や広告は控え、客観的なエビデンスのみを記します。

要約すると、身体がサビない抗酸化作用、美容成分の各種ビタミン、様々なガンに対する発ガン抑制、ガン細胞を自殺させるアポトーシス誘導作用、Ｉ型のアレルギー（花粉症、気管支ぜんそく、アトピー）の抑制作用、認知症の予防についての研究結果が下記で報告されています。
レモンポリフェノールパウダーは美容、健康、未病、闘病すべてのステージで活用できそうです。副作用もないのでご自身や大切な家族の毎日の食事に気軽にお使いいただけたらと思います。

https://m.youtube.com/watch?v=kpnYcuVz27k
（↑オーシャンレモンを食べた3,000人からの健康効果について発表動画）

ー世界中の機関から公表されているレモンの皮の研究結果ー

■大腸ガンに対する抗腫瘍効果
ヘスペリジン（レモンポリフェノール）
Tanaka T.,Makita H.,Kawabata K.,Mori H.,Kakumoto M.,Satoh K.,Hara K.,Umida T.,Tanaka T.andOgawa H.:Chemoprevention of azoxymethane-induced rat colon carcinogenesis by the naturally occurring flavonoids,diosmin and hesperidin.Carcinogenesix,18,957-965(1997).

■乳ガン、胃ガン、肝臓ガン、子宮頸ガンの増殖に対して潜在的に有用な阻害効果
ナリンジン（レモンポリフェノール）
Kawano S.,Tomizawa A.,Hiruta T.,Osanai Y.,Shouji A.,Ujibe M.,Ohtake T.,Kimura K.and Oshikawa M.:Inhibitory effects of naeingenin in tumor growth in human cancer cell lines and sarcoma,S-180-implaneted mice.Bioi.Pharm.Bull.,28,527-530(2005).

■皮膚ガンの阻害剤として効果
リモノイド
Miller E.G.,Fanous R.,Rivera-Hidalgo F.,Binnie W.H.,Hasegawa S.andLam L.K.:The effects of citrus limonoids on hamster buccal pouch carcinogenesis.Carcinogenesis,10,1535-1537(1989).

■がん細胞に対するアポトーシス誘導作用や発ガン抑制効果 
リモノイド配糖体
Shibu M.P,Edward D.H.,andBhimanagouda S.O.:Citrus Limonoids induce apoptosis in human neuroblastoma cells and have radical scavenging activity.J.Nutr.,135,870-877(2005).

■生体内での抗酸化活性
エリオシトリン（レモンポリフェノール）
Miyake Y.,Suzuki E.,Ohya S.,Fukumoto S.,Hiramitsu M.,Sakaida K.,Osawa T.and Furuichi Y.:Lipid-lowering effect of eriocitorin, the main flavonoid in lemon fruit in rats on a higa-fat and high-cholesterol diet.J.Food Sci.,71,633-637(2006).

■4種のフラボノイドの中でヘスペリジンが最も強いヒスタミン有利抑制作用を示す
ヘスペリジン（レモンポリフェノール）
久保道徳,矢野真紀,松田秀秋：（第１報）ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用　その１.薬学雑誌,109,835-842(1989).
松田秀秋,矢野真紀,久保道徳, 飯沼宗和,大山雅義,水野瑞夫：柑橘類果実の薬理学的研究（第２報）ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用　その２.フラボノイド成分について.薬学雑誌,111,193－198(1991).

■認知症の予防効果、記憶力の改善、記憶障害、見当識障害、判断力の障害、言語障害などの中核障害に改善の効果
リモネン
木村有希,綱分信二,谷口美也子,斉藤潤,北浦美貴,細田理恵子,米原あき,長谷川順子,児山憲恵,清水百合子,森本靖子,瀬田孝夫,小島良平,浦上克哉

#フルーツ

レモンポリフェノールパウダー

プレゼント用にまとめて欲しいというリピーター様が多く、２個セットを作らせてもらいました。送料分お得になります。
安心安全なレモンの皮を低温乾燥＆粉砕してパウダーにしました。美容健康にレモンを活用したい方や、手軽に皮の成分を摂取したい方に向けた商品です。
▼もっと読む▼

私たちのお客様に、美容健康を追求してレモンを皮ごと食べる方がいらっしゃいます。また、食事療法にレモンを丸ごと２個食べなければならない人がいます。
レモンの皮には驚く効能がたくさんあることを世界中の研究機関が公表していまが、市場に出回るほとんどのレモンの皮には発ガン性のある防カビ剤（TBZ、OPP、イマザリル）や農薬が付着しています。
ストレスなく安心安全な皮の成分が摂れるようにレモン農家として出来ることはないだろうかとずっと考えてきました。

収穫が終わった７月、穫りためておいたレモンの皮を３つに分解し（外皮・ワタ・果実袋）、それぞれにどのような栄養や効能のエビデンスがあるのかを徹底的に調べました（https://oceanlemon.jimdo.com/3parts/?logout=1）。
それぞれの機能性を理解した上で、それを活かす商品として低温乾燥＆微粉砕のパウダーを開発いたしました。

■ 使用方法
毎日の飲み物や食事にかけることで手軽に皮の成分を摂り入れることができるふりかけ食品です。
量の目安は飲み物一杯、もしくは食事一皿に対して付属のスプーン1~3杯分をふりかけます。
人工サプリメントと違い100％天然のレモンの皮なので多く身体に入れてしまっても大丈夫です。必要な分だけを体内が吸収して、多い分は体外に自然排出されます。
つまり副作用がありません。
人間はもちろん、大切な家族であるペットのガン予防にも安心してご利用いただけます。
朝一番に、白湯に溶かして飲むのが一番身体に吸収される方法です。味は漢方のような…良薬口に苦しです。

■ 注意点
レモンの皮の公表されている研究結果を紹介しますが、この商品にその効果効能があると述べているわけではありません（論文は研究者で検索すると原文を見ることができます）。
必要とされる方へ届けたいので、過剰な文章や広告は控え、客観的なエビデンスのみを記します。

要約すると、身体がサビない抗酸化作用、美容成分の各種ビタミン、様々なガンに対する発ガン抑制、ガン細胞を自殺させるアポトーシス誘導作用、Ｉ型のアレルギー（花粉症、気管支ぜんそく、アトピー）の抑制作用、認知症の予防についての研究結果が下記で報告されています。
レモンポリフェノールパウダーは美容、健康、未病、闘病すべてのステージで活用できそうです。副作用もないのでご自身や大切な家族の毎日の食事に気軽にお使いいただけたらと思います。

https://m.youtube.com/watch?v=kpnYcuVz27k
（↑オーシャンレモンを食べた3,000人からの健康効果について発表動画）

ー世界中の機関から公表されているレモンの皮の研究結果ー

■大腸ガンに対する抗腫瘍効果
ヘスペリジン（レモンポリフェノール）
Tanaka T.,Makita H.,Kawabata K.,Mori H.,Kakumoto M.,Satoh K.,Hara K.,Umida T.,Tanaka T.andOgawa H.:Chemoprevention of azoxymethane-induced rat colon carcinogenesis by the naturally occurring flavonoids,diosmin and hesperidin.Carcinogenesix,18,957-965(1997).

■乳ガン、胃ガン、肝臓ガン、子宮頸ガンの増殖に対して潜在的に有用な阻害効果
ナリンジン（レモンポリフェノール）
Kawano S.,Tomizawa A.,Hiruta T.,Osanai Y.,Shouji A.,Ujibe M.,Ohtake T.,Kimura K.and Oshikawa M.:Inhibitory effects of naeingenin in tumor growth in human cancer cell lines and sarcoma,S-180-implaneted mice.Bioi.Pharm.Bull.,28,527-530(2005).

■皮膚ガンの阻害剤として効果
リモノイド
Miller E.G.,Fanous R.,Rivera-Hidalgo F.,Binnie W.H.,Hasegawa S.andLam L.K.:The effects of citrus limonoids on hamster buccal pouch carcinogenesis.Carcinogenesis,10,1535-1537(1989).

■がん細胞に対するアポトーシス誘導作用や発ガン抑制効果 
リモノイド配糖体
Shibu M.P,Edward D.H.,andBhimanagouda S.O.:Citrus Limonoids induce apoptosis in human neuroblastoma cells and have radical scavenging activity.J.Nutr.,135,870-877(2005).

■生体内での抗酸化活性
エリオシトリン（レモンポリフェノール）
Miyake Y.,Suzuki E.,Ohya S.,Fukumoto S.,Hiramitsu M.,Sakaida K.,Osawa T.and Furuichi Y.:Lipid-lowering effect of eriocitorin, the main flavonoid in lemon fruit in rats on a higa-fat and high-cholesterol diet.J.Food Sci.,71,633-637(2006).

■4種のフラボノイドの中でヘスペリジンが最も強いヒスタミン有利抑制作用を示す
ヘスペリジン（レモンポリフェノール）
久保道徳,矢野真紀,松田秀秋：（第１報）ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用　その１.薬学雑誌,109,835-842(1989).
松田秀秋,矢野真紀,久保道徳, 飯沼宗和,大山雅義,水野瑞夫：柑橘類果実の薬理学的研究（第２報）ウンシュウミカン果実の抗アレルギー作用　その２.フラボノイド成分について.薬学雑誌,111,193－198(1991).

■認知症の予防効果、記憶力の改善、記憶障害、見当識障害、判断力の障害、言語障害などの中核障害に改善の効果
リモネン
木村有希,綱分信二,谷口美也子,斉藤潤,北浦美貴,細田理恵子,米原あき,長谷川順子,児山憲恵,清水百合子,森本靖子,瀬田孝夫,小島良平,浦上克哉

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