【はちみつ梅干し】
塩分を最小限まで落として、はちみつを加えて、
更にまろやかに仕上げました。
とろ～りとしたはちみつの甘さが、ほどよく塩分と酸味を取り除いた梅と
絶妙にあっています。

梅本来の酸味が深い味わいを作り出し、さらにはちみつのまろやかな甘みが
お口の中をふんわりと包み込みます。
あと味がさっぱりとしています。


【なかなか手に入らない申年の干し梅】
時の天皇が梅干しと昆布の入った福茶で病を治したことから、一般の人もその年の疫病や邪気を取り除き、長寿と幸せを願って福茶を元旦に飲むようになりました。
この時の梅干しが申年に漬けたものです。
以来、申年の梅は縁起が良いだけでなく、疫病から都の人々を守った梅ともてはやされました。「申年の梅には、神の力が宿る」と言われます。

我が家に、１５年前の申年の梅がありましたが、樽をのぞいてみると水分は抜け、塩が浮き出て固く、そのままではとても食べれるような状態ではありませんでした。
しかし、１５年も腐らずに食べられる、縁起も力もある梅干しを何とかおいしく食べられるようにならないかと研究。毎日頭の中は梅でいっぱいになりながら、たどり着いたのがリンゴ酢との組み合わせです。

「一日一個のリンゴは医者を遠ざける」と欧米では昔から言われていて、梅と同じく美容と健康にいいと直感でひらめきました。リンゴにはポリフェノールがあり、酢には酢酸が入っているためダイエットや生活習慣病予防、美肌にも良いと言われています。

　しかし、このセレクトが本当に大変でした。一般に市販されているリンゴ酢を使ったところ、なぜかすべて発酵してしまうのです。ようやく一つだけ発酵しないリンゴ酢を見つけることが出来、商品化が進みました。
このリンゴ酢は果汁がしっかり入ったナチュラルでおいしいものだから、梅の酸味が和らぎフルーティーになりました。余分な添加物は入れていないのは、輪玉のこだわりです。

この「申年の干し梅」のコンセプトは、飴ちゃんのように、いつでもどこでも食べられるおいしい梅。気分転換にお口直しにと気軽に食べられるよう種を抜き、個包装しました。梅干しを食べるとクエン酸の作用で疲労回復効果がありますし、酔い止めとしても旅先のお供にぴったり。


【梅ジャム】
梅農家でしか作れない、完熟した梅の中でも
最も熟している梅を選び、梅ジャムにしています。

熟している梅は、そのままでも食べれれる程、
甘みがあります。

紀州南高梅の完熟梅を使用して、梅の酸味を残しながら
甘さもだして、パンにとっても良く合うジャムに仕上げました。

また、ヨーグルトにまぜて召し上がられると、
健康にとても良いです。


上記、梅農家お勧め商品３点を詰め合わせにして、プレゼントに
どうぞ......
また、手書きメッセージもお書きさせていただきます。



はちみつ梅５００ｇ　干し梅７０ｇ　梅ジャム１２０ｇ

加工食品

【ギフトに！】はちみつ梅干し、干し梅、梅ジャム詰め合わせ

輪玉祥代

中生、ターザンという品種です＼(^o^)／
約1週間、家族総出で子ども達にもお手伝い（邪魔……？（笑））してもらいつつ、収穫しました！私と子ども達はカエルや野ねずみ追いかけ回して、ほぼ手伝えていないという……(^_^;)

日陰の涼しい場所（ベランダの陰や、軒下など）で、ネットやカゴに入れて保管していただければ、長持ちします。
※贈答品対応いたしますので、熨斗の必要な方はご相談くださいね(*^^*)

野菜

アワジックホラーガーデンの甘っ玉ねぎ！

安部美智子

本来は、7月に掘るのですが、長梅雨の影響で、今が掘り立てになりました！！

＊ノーザンルビー 中までピンクのじゃがいも、メークイン系で煮崩れしにくい、しっとり、甘みあります

＊デジマ 皮がとても薄く、美しいいもです、どんな料理にも合います

＊アンデスレッド 中は黄色がかっていて、しっとりとホクホクの中間くらい、皮も柔らかく、食べやすいです

三種のいもで、カラフルポテトサラダができます！！

ノーザンルビーは、スライスして焼くと、ハムのように美しいです。

食べ比べセットをぜひお楽しみください！

東京都エコ農産物 農薬・化学肥料不使用 取得済み



じゃがいも 掘りたて ３種セット4.5kg 農薬・化学肥料不使用

青木 瑠璃


「こんなに甘いとうもろこしがあるの～」 というくらい甘いとうもろこし。それが「ピュアホワイト」です。
北海道らしく、雪のような真っ白なとうもろこしです。
野菜というより、「フルーツとうもろこし」の ネーミングがぴったりの、ピュアホワイトの糖度は、 何と17度～18度くらいもあります。

シャキシャキとして、みずみずしい食感、そして甘さ。
まず、生で食べてみてください。
ひと口食べると、溢れ出すジュウシーな果汁に ビックリする事間違いなし。 

朝もぎピュアホワイトをお届けいたいます。

果物

生で食べられる雪のような白いトウモロコシ

高橋ひかり

千葉県の栄養豊富な海で育った活伊勢海老になります！
生きたままでの発送となります！
大きさは150〜200グラム前後の大きさとなります！
大きさは目安です！

市販では高価な伊勢海老ですが今回は一般の食卓でも食べてもらいたく安価での出品となります！！
なかなかこの値段では買えませんのでお得です！

いろいろな料理にも合うので使い勝手はいいと思います！
パスタや天ぷら、フライやチャーハンなどなど料理の幅は広いです！
ツノ折れ足が1本ないなどはあります！
お好みの料理で千葉県産伊勢海老を味わってください！

出荷時点で必ず生きたものをお送り致しますがまれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますが
鮮度に問題はございませんので予めご了承ください！

魚介類

千葉県産活伊勢海老

椎名潤一

千葉県産活伊勢海老(訳あり)

烏骨鶏卵プレミアムマヨネーズは、「フード・アクション・ニッポン アワード 2016」究極の逸品100選入賞産品。
米まよねえずは、「フード・アクション・ニッポン アワード 2017」100選入賞産品。
このマヨネーズは、農業高校に通う女子高生が両親や祖父母の身体をいたわって、自然で健康にいいものをおいしく食べて欲しいという願いをこめて考案したものです。
そのため安心・安全な素材と製造方法にこだわり、食べる人の健康を考えてつくっています。
「烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ」は、国産米油を使用し、卵は薬用鶏で有名な烏骨鶏卵を使用。
健康な鶏が産む卵が一番との思いから、鶏の飼育環境にもこだわり放し飼いで育てています。日本ではじめて養鶏場に見れるカメラを設置したのは育て方に自信がある証です。
烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズは、米油の軽さと烏骨鶏卵の濃厚さで奥深い味わいがある究極のマヨネーズで、ワインビネガーとアップルビネガー、2種類のビネガーで作りました。ワインビネガーはまろやか、アップルビネガーは酸味のある甘い味わいです。
「米まよねえず」は、飼料米を給餌した「こめたまご」と「米油」で作りました。米を使っていることとお気に入りのマヨネーズにして欲しいとの思いから、「米まよねえず(myマヨネーズ)」という商品名にしました。また、食べた終わったあとに洗って瓶を逆さにしてみると・・・。感謝の気持ちが湧いてきます。
それぞれの味わいを楽しめるこの3本セット。
「烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ ワインビネガー」のパッケージの緑は父、「烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ アップルビネガー」のパッケージの赤は母、「米まよねえず」は子をイメージしています。
自分へのご褒美にはもちろんのこと、結婚祝いや出産祝いなど、ご家族のお祝い事などの贈り物におすすめの商品です。
それぞれの美味しさの違いをご堪能下さい。

#加工品#食べ比べ#食べ比べ

国産米油使用の高級マヨネーズ３本セットをお試し価格でご提供

大久保芙有花

玉ねぎブランドNo.1の淡路島。柔らかさや甘みが全然違います。玉ねぎは病気に非常に弱く、まあ雑草に負けやすい為、農薬使用量がかなり多い野菜の一つです。一大産地の淡路島でも農薬不使用玉ねぎはとても少なく貴重です。

肥料は地元のEM発酵牛糞と、油粕、鶏糞を少量使用しております。

極早生玉ねぎは辛味が少なく、水にさらさなくてもサラダで生食できます。みずみずしくて柔らかくて甘い、フレッシュ玉ねぎが出回るのは春だけの期間限定です。海のそばのミネラルたっぷりの畑で農薬・化学肥料を使わずに育てた貴重なフレッシュ玉ねぎを是非ご賞味下さいませ！
#春のもの#BBQしよう

淡路島極早生玉ねぎ(農薬化学肥料不使用)

児島光宏

玉ねぎブランドNo.1の淡路島。柔らかさや甘みが全然違います。玉ねぎは病気に非常に弱く、まあ雑草に負けやすい為、農薬使用量がかなり多い野菜の一つです。一大産地の淡路島でも農薬不使用玉ねぎはとても少なく貴重です。

肥料は地元のEM発酵牛糞と、油粕、鶏糞を少量使用しております。

極早生玉ねぎは辛味が少なく、水にさらさなくてもサラダで生食できます。みずみずしくて柔らかくて甘い、フレッシュ玉ねぎが出回るのは春だけの期間限定です。海のそばのミネラルたっぷりの畑で農薬・化学肥料を使わずに育てた貴重なフレッシュ玉ねぎを是非ご賞味下さいませ！
#春のもの#BBQしよう#自宅で手作りしよう

佐賀県産　早生玉ねぎです。みずみずしくてフレッシュ！！今の時期は、辛みと甘みのバランスのいい佐賀県産定評のおいしさの玉ねぎです！

◆品種
早生という品種になります。
極早生の次に早く収穫する品種で、甘みと辛みのバランスがよく、生のサラダでおいしく、また熱を通すとより甘みが増すのが特長です。

◆産地
佐賀県は玉ねぎ日本生産量第二位であり各農家が日々研究し、汗を流し、佐賀県の特産品である玉ねぎを作っています。その中で「ベジタブルファームかな玉」では、大町町の肥沃で粘土質の粘りけのあるミネラル豊富な栄養素を含んだ大地でこだわりの玉ねぎ作りをしています。

◆こだわり
酵母菌を含む有機肥料をあたえて薬剤だけで治療するのではなく、病気に強い健康で丈夫な玉ねぎ作りをしています。また有機肥料を与えることによって旨みと甘味が増した玉ねぎができます。

◆生産者からコメント
玉ねぎ産地として自信をもって一つ一つ美味しくなれと願い作っています。玉ねぎを通して美味しいものを食べたときに出る笑みというちょっとした幸せをお届けできれば嬉しいです。

◆おいしいお召し上がり方
スライスして、生サラダでお好みの調味料でお召し上がりください。また、火を通していただいても甘くて美味しくお召し上がりいただけます。(発送時に、料理レシピを入れています。)

ぜひこの時期にしか食べれない新鮮フレッシュな佐賀県産玉ねぎをぜひ食べてみてください！

#春のもの#たまねぎ#タマネギ#玉ねぎ#新鮮#旬#とれたて

#BBQしよう, 2001円〜 4000円の検索結果:50件

【ギフトに！】はちみつ梅干し、干し梅、梅ジャム詰め合わせ

アワジックホラーガーデンの甘っ玉ねぎ！

じゃがいも掘りたて３種セット4.5kg 農薬・化学肥料不使用

生で食べられる雪のような白いトウモロコシ

千葉県産活伊勢海老

千葉県産活伊勢海老(訳あり)

国産米油使用の高級マヨネーズ３本セットをお試し価格でご提供

淡路島極早生玉ねぎ(農薬化学肥料不使用)

淡路島極早生玉ねぎ(農薬化学肥料不使用)

佐賀県産　早生玉ねぎ（20kg）とれたて新鮮を直送します！

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千葉県産活伊勢海老

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淡路島極早生玉ねぎ(農薬化学肥料不使用)

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佐賀県産 早生玉ねぎ（20kg）とれたて新鮮を直送します！

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