加工食品

調味料

その他の調味料

▼商品概要
発芽にんにくを使用しているので、翌日には気にならない程度までにおいが残りません。
にんにくが好きだけど、胃にくる方でも大多数の方がまるごとにんにくだけは好きなだけ食べれます！と大絶賛

▼品種・味の特徴・食べ方
ガリバタ
ガーリックトースト、ステーキ、じゃがいも、野菜炒め、ガーリックライスなど
焼き芋にのせても旨し

ガリマヨ
マヨラー、にんにく好き必見！
マヨネーズとにんにくがとてもあい、唐揚げ、サラダ、ステーキ、パン、醤油をかけて和風にしても最高に美味しい！

にんにくが強く感じる方はマヨネーズを足して好みの味にしましょう。

▼数量、分量の目安
ガーリックバター内容量100g
ガリマヨ内容量100g

▼賞味期限
90日


ガリマヨ、ガリバタセット

野村貴巳

ヤマト運輸 - ネコポス

▼商品概要
生パスタ屋さん×柑橘農家のコラボ商品です。
外観不良で廃棄予定の規格外不知火（デコポン）をたっぷり使ったフルーツソースです。サラダはもちろん、ヨーグルトやアイスへのアクセントとしてもお楽しみいただけます。

▼品種・味の特徴
不知火（デコポン同一品種）特有の高い糖度をベースに甘みのあるソースです。
▼数量、分量の目安
150ml×1本

▼栽培/生産方法、こだわり
外観不良で販売できない商品を近隣の生パスタ屋さんが商品化してくださいました。糖度は通常品と差はなく、大変美味しく仕上がっています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
エアクッションに包み、レターパックで発送します。箱等は準備できませんので、贈答用には適していません。

【生パスタ屋×柑橘農家】不知火（デコポン同一品種）をたっぷり使ったフルーツソース

冨森識弘

〇すだち・ゆず・ゆこうの3種類からお好きな柑橘果汁を選んでいただけるセレクションセットです。2本セット・3本セット・6本セットをご用意しました。3種類の柑橘果汁をどうぞ飲み比べてみてください。酸っぱさにも色んな種類があります。

〇内容量　150ml

〇西地ファームについて
我社はすだち・ゆず・ゆこうなどの香酸柑橘の園の経営を行っています。
その園で育てた香酸柑橘果汁が主な商品です。｢安心･安全｣を守る果汁作りは、天然果汁100%はもちろん、自然の香りを残すため、防腐剤を一切使用しない無添加にこだわっています。さらにすだち・ゆず・ゆこうから出る絞り粕も、籾殻と合わせて堆肥を作り再利用しています。消費者のみなさんにも直接我社の生産物を味わっていただきたく、｢創意工夫、決断、実行｣をテーマにして高付加価値商品の開発に励んでいます。
また、新野町の農村を活性させる為にたけのこ山を再生し、たけのこの水煮缶製造、農作放棄地を借り受け、しょうがの栽培も始めました。地域の土地を生かし、農家の方にも喜んでもらえる、地域の光となるような会社づくりを目指しています。

天典然100％果汁×選べる2本セット

天然100％果汁×選べる3本セット

天然１００％果汁×選べる6本セット

完全無添加　天然100％果汁 (1本:150ml)セレクションセット

吉永昭二

〇こだわり
すだち果汁は、夏の太陽をいっぱいに浴びた露地のすだちを搾った100％果汁です。色、香り、品質を大切にするため、搾りたてをその日の内に、そのまま瓶につめて低温保存して、その後熱殺菌処理をして小瓶に入れ使い易くした商品です。

すだちは、徳島県の特産品で、8月下旬から９月にかけて徳島県下で大量に
収穫されます。徳島県人は、昔からすだちの上品な酸味が大好きで、刺身、漬物、冷奴、焼きなす、焼き魚、ちりめんじゃこ、揚げ物、焼酎等と、とにかくいろんなお料理にすだちを絞りかけます。すだち果汁も、青果のすだちと同様にご使用ください。レモン果汁のように、ムースやレアチーズケーキ等スイーツを作っても美味しく、手作りでオリジナルのドレッツシング、ポン酢、ドリンクを作るのもおすすめです。


〇内容量
1本あたり:150ml

〇西地ファームについて
我社はすだち・ゆず・ゆこうなどの香酸柑橘の園の経営を行っています。
その園で育てた香酸柑橘果汁が主な商品です。｢安心･安全｣を守る果汁作りは、天然果汁100%はもちろん、自然の香りを残すため、防腐剤を一切使用しない無添加にこだわっています。さらにすだち・ゆず・ゆこうから出る絞り粕も、籾殻と合わせて堆肥を作り再利用しています。消費者のみなさんにも直接我社の生産物を味わっていただきたく、｢創意工夫、決断、実行｣をテーマにして高付加価値商品の開発に励んでいます。
また、新野町の農村を活性させる為にたけのこ山を再生し、たけのこの水煮缶製造、農作放棄地を借り受け、しょうがの栽培も始めました。地域の土地を生かし、農家の方にも喜んでもらえる、地域の光となるような会社づくりを目指しています。

すだちボトル 天然100％果汁：2本セット

すだちボトル 天然100％果汁：3本セット

すだちボトル 天然100％果汁：4本セット

完全無添加　すだち果汁 天然100％果汁 (1本:150ml)

〇こだわり
ゆこうは、徳島県にしかない珍しい果汁です。
“和製レモン”と呼ばれ、料理の名わき役で京料理・フランス料理にも合います。カルパッチョなどに使用すると果汁のさわやかさを残し、素材の良さを引き出させます。

ポン酢・ドレッシングに混ぜるとまろやかな風味を出します。
“知る人ぞ知る”ゆこうの果汁を、ぜひお試しください。

『おススメのお料理使用例』
カルパッチョ
焼酎などお酒に入れて
寿司酢に
自家製ポン酢やドレッシング作りに

〇内容量
1本あたり:150ml

〇西地ファームについて
我社はすだち・ゆず・ゆこうなどの香酸柑橘の園の経営を行っています。
その園で育てた香酸柑橘果汁が主な商品です。｢安心･安全｣を守る果汁作りは、天然果汁100%はもちろん、自然の香りを残すため、防腐剤を一切使用しない無添加にこだわっています。さらにすだち・ゆず・ゆこうから出る絞り粕も、籾殻と合わせて堆肥を作り再利用しています。消費者のみなさんにも直接我社の生産物を味わっていただきたく、｢創意工夫、決断、実行｣をテーマにして高付加価値商品の開発に励んでいます。
また、新野町の農村を活性させる為にたけのこ山を再生し、たけのこの水煮缶製造、農作放棄地を借り受け、しょうがの栽培も始めました。地域の土地を生かし、農家の方にも喜んでもらえる、地域の光となるような会社づくりを目指しています。

ゆこうボトル 天然100％果汁：2本セット

ゆこうボトル 天然100％果汁：3本セット

ゆこうボトル 天然100％果汁：4本セット

完全無添加　ゆこう果汁　天然100％果汁 (1本:150ml)

※賞味期限間近のため特別価格での販売です
 
マルマタ甘ぽん・辛ぽん4本セット

▼商品概要
【子どもも大人も。みんなの甘ぽん 生かぼす】

「甘ぽん 生かぼす」は、”甘おいしい”新感覚のぽん酢です。
子供から大人まで、幅広い年代の方に喜んでいただける味わいです。
大分県名産かぼすの生果汁を使用し、爽やかな香りも楽しめます。

甘～いおいしさは、一度食べたらやめられないハマる美味しさです。
お鍋のつけだれ、サラダのドレッシング、唐揚げにちょい足しなど色々なメニューにお使いいただけます。
「甘ぽん 生かぼす」は、食卓にさらなる幸せを運んでくれること間違いなし！
是非一度お試しください。

内容量：150ml

原材料：米発酵調味料（国内製造）、還元水飴、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、昆布エキスパウダー、かつお節エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素

※開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。

【子どもも大人も。みんなの甘ぽん 生かぼす】

「辛ぽん 唐辛子」は、”辛・甘・旨”を一度に楽しめる大人のぽん酢です。
甘ぽんをベースに、唐辛子の辛味を加えています。
天然熟成発酵させたマルマタの生揚げ醤油を基調とした深みと旨みも味わえます。

しゃぶしゃぶなど鍋のつけだれ、焼肉、餃子など多彩な料理にアクセントを加えます。
この一本で食卓が一層華やかになること間違いなし！
是非一度お試しください。

内容量：150ml

原材料：米発酵調味料（国内製造）、還元水飴、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、醸造酢、辣油、かぼす果汁、食塩、昆布エキスパウダー、かつお節エキス、昆布エキス、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素

※キャップを閉めて、よく振ってご使用ください。
※開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。

▼セット内容
４本（甘ぽん２本・辛ぽん２本）

マルマタ 甘ぽん辛ぽん4本セット 【賞味期限間近】特別価格

合原俊三

▼商品説明
中山農園の南高梅肉/南高梅チューブ【塩】
安心・安全の無添加梅チューブは、天然塩と和歌山県産南高梅を使用したねり梅！タネを抜き、果肉部分をペーストにして仕上げております。
梅の生産量一位の和歌山県からお送りする南高梅は、料理やおにぎりの具など様々なレシピに大活躍！
✳︎きゅうり・大根・ささみ・おにぎり等に活用可能！
チューブタイプでお好みの量だけをご使用いただけます！

▼数量、分量の目安
内容量180g

▼配送
ヤマト又は郵便局

▼賞味期限・保存方法
製造から一年半。高温・多湿を避け室温で保管ください。


南高梅肉チューブ【塩】/和歌山県産/

中山将誓

▼商品概要
においの残らないまるごとにんにくを使用
普通のにんにく食品とは違い、発芽にんにくを使用してるので、根と茎が入っています。
翌日には気にならない程度までにおいが残りません。
にんにくが好きだけど、胃にくる方でも大多数の方がまるごとにんにくだけは好きなだけ食べれます！と大絶賛
ガーリックオイルは無添加
◎内容変更しない場合、オリーブ2瓶、ごま1瓶、ガリマヨ2瓶

▼品種・味の特徴・食べ方
・ガーリックオイル(オリーブオイル)
サラダ、焼いた肉や魚、パスタにあえたり、ガーリックトーストや熱々ご飯にかけて醤油をたらすと絶品
・ガーリックオイル(ごま油)
サラダにかければ絶品チョレギサラダ、餃子、焼売、鍋に入れたり、油揚げ、厚揚げ、など色々使えます。
・ガリマヨ
唐揚げや揚げ物、野菜をディップしたり、パンにつけたり
マヨラーにオススメ
にんにくが強く感じる方はマヨネーズを足して好みの味にしてください。

▼数量、分量の目安
ガーリックオイルは内容量90g
ガリマヨは内容量100g
▼栽培/生産方法、こだわり
科学的な物は一切不使用


オリーブ2、ごま1、マヨ2の5瓶セット

迷ったらこれ！食べくらべクセになりすぎる5瓶セット(内容変更可能)

ヤマト運輸 - 宅急便

うだ薬湯の宿 やたきやシェフ監修、奈良県宇陀市産の大和当帰の葉を配合した無添加でカラダにやさしい、ごま風味のピリ辛だれです。
大和当帰葉の風味に唐辛子の辛さが絶品です。様々な食品にお使いいただける万能調味料です。

《ピリ辛たれ（ごま風味）の美味しいレシピ》
お好みの野菜や冷しゃぶなどにかけてお召し上がりください。

#サラダなどのお野菜や肉料理にもオススメ #オーガニック

【内容量】
150ml

【お鍋のお供に◎】伝統和ハーブ入り！無添加のピリ辛ごまだれ

田中正巳

日本郵便 - レターパック

▼商品概要
世界屈指のオーガニック先進国アルゼンチン産JAS認定オーガニックシュガーです。
▼品種・味の特徴
生産過程において、化学肥料、農薬、加工助剤を一切使用しない、さとうきびの味わいがそのまま残っている砂糖です。  
▼数量、分量の目安
300g
▼栽培/生産方法、こだわり
天然の栄養素が高い大地と、豊かな水で有機栽培されたアルゼンチン産のオーガニックシュガー。アルゼンチンといえば、有機栽培のシステムを国家管理しており、世界有数のオーガニック大国なんです。その品質はEUでも認められ、数多くの有機オガーニック製品がヨーロッパ国内で流通しております。そのまま食べてみるとその角立たない優しい甘さに包みこまれ、これがオーガニックか～っと全身で感じることの出来る逸品となっております。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

オーガニックシュガー300ｇ

羽田眞紀子

ゆうパケットかクリックポスト

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※これは乾燥唐辛子です。
そのため、生と同じようには使えません。
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辛いものの中でもマイルドな辛さのハバネロを
乾燥させ少量ご用意しました。
（それでも、韓国唐辛子やハラペーニョよりは辛いですよ）

砕いて様々な料理にお使いいただけます。
チーズをのせた食パン、カレー、ラーメン、うどん、パスタ、スープ、シチュー、お鍋　などに入れると
微激辛でとても美味しいですよ。
体も温まって食欲が増します。

乾燥させているので、寒い冬でも毎日辛い物が食べられますよ。

蒸着して封をしてあります。
使わない時は長期保存できますが、
開封後は高温多湿を避けて保存してください。

もちろん、農薬・化学肥料不使用です。

【乾燥唐辛子】乾燥ハバネロ

藤井 進

日本郵便 - ゆうパック

▼商品概要
高糖度！糖度12.2度、アレンユーレカの完熟レモンを丸絞り！
飲み物、お菓子作りや調味料など簡単で美味しいを楽しめます！

※インライン製法での搾汁※
瞬時に果皮と分離する製法により、外皮の油分が入らず、苦味やえぐみ等、余分なものが入らないので、柑橘本来の味をお楽しみいただけます。


業務用として販売している1000ml・ラベル無しです。
毎日使うので沢山ほしい！というお客様の声にお応えして一般のお客様へも販売致します。

※3本セットはゆうパック、6本セット・12本セットはヤマトでの発送です。

国産 瀬戸内レモン 天然果汁100% ラベル無し 1000ml

桐野 直

▼商品概要
高糖度！糖度12.2度、アレンユーレカの完熟レモンを丸絞り！
飲み物、お菓子作りや調味料など簡単で美味しいを楽しめます！

※インライン製法での搾汁※
瞬時に果皮と分離する製法により、外皮の油分が入らず、苦味やえぐみ等、余分なものが入らないので、柑橘本来の味をお楽しみいただけます。


※3本セットはゆうパック、6本セット・12本セットはヤマトでの発送です。