カレーリーフ

日本郵便 - レターパック

▼商品概要
カレーのような芳ばしい香り。スパイスカレー、インド料理、炒め物などに！
▼栽培/生産方法、こだわり
無農薬。高知の桂浜近くで太陽をいっぱい浴びて育ちました！
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
レターパックライトでポストにお届けです。
他商品との同梱、セットでのご購入、日時指定ご希望の場合はご相談ください。

野菜

フレッシュカレーリーフ

楠永泰之

ヤマト運輸 - ネコポス

瀬戸内海の島「中島」で育ったカレーリーフたち！
完全農薬不使用です。
作り手は2018年サハラマラソン(250キロ)を下駄で完走しました！そんな私が手間ひまかけて育てた唯一無二のおいしい子たちをぜひ食べてみてください！

通常日本では乾燥葉が多く流通していますが、残念な事に、独特の香りは乾燥や時間の経過で失われやすいのです。
生葉は乾燥葉とは全く風味が違います！
新鮮な生葉は、カレー料理を本場インドの味により近づけます。　ほかの香辛料や小粒の豆類と炒めたり、ほかの香辛料と煮込んでスープにも使います。　生葉をそのまま、煮込み料理に加えることもあります。
日本の家庭の味、肉じゃがにも合います。　（お肉の臭みを消し、香ばしい香りを付けます。）　ご家庭の肉じゃがレシピに少々加えて、お試しください。

注文を受けてから収穫し発送します。
全ての園地、除草剤・化学肥料を使わずミネラルと酵素を与えており、土はふかふかで樹が元気です！

ネコポス、全国一律450円(箱代込み)にて発送いたします。(常温発送)

カレーリーフ(生葉)

清水雄矢

クリックポスト

カレーリーフ は、南インドやスリランカで群生しているハーブです。
日本では乾燥されたものがありますが、生葉はほとんどありません。
料理の香づけにいかがでしょうか？発送前に剪定します。
剪定直後の重量で１００g。
２５cm程度の長さだと約２５本になります。
１００g以上になるようにして発送します。
乾燥により、到着時に１００g以下になる可能性があります。
虫食い痕も入る事があります。ご容赦ください。

クリックポストで発送します。

▼ご使用例
カレー、ピラフはもちろん、肉料理、魚料理などお好みでお使いください。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文後に収穫して出荷します。
農繁期や突発的な台風等の自然災害があった時には、遅れる可能性があります。
遠方の場合や配送事の温度条件により鮮度が落ちてしまう事をご理解ください。

【カレーリーフ生葉１００g】お料理の香づけにどうぞ

金成健二

カレーリーフ は、南インドやスリランカで群生しているハーブです。
日本では乾燥されたものがありますが、生葉はほとんどありません。
料理の香づけにいかがでしょうか？発送前に剪定します。
剪定直後の重量で５０gになるようにして発送します。
乾燥により、重量が変動する可能性があります。
虫食い痕も入る事があります。ご容赦ください。

クリックポストで発送します。

▼ご使用例
カレー、ピラフはもちろん、肉料理、魚料理などお好みでお使いください。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文後に収穫して出荷します。
農繁期や突発的な台風等の自然災害があった時には、遅れる可能性があります。
遠方の場合や配送事の温度条件により鮮度が落ちてしまう事をご理解ください。

【カレーリーフ生葉５０g】お料理の香づけにどうぞ

カレーリーフ は、南インドやスリランカで群生しているハーブです。
日本では乾燥されたものがありますが、生葉はほとんどありません。
しかも新芽はもっと香りを放ちます！
料理の香づけにいかがでしょうか？発送前に剪定します。
剪定直後の乾燥していない状態で、２０gの重さです。
虫食い痕も入る事があります。ご容赦ください。

クリックポストで発送します。

▼ご使用例
カレー、チャーハン、パスタ、ピザはもちろん、肉料理、魚料理などお好みでお使いください。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文後に収穫して出荷します。
農繁期や突発的な台風等の自然災害があった時には、遅れる可能性があります。
遠方の場合や配送事の温度条件により鮮度が落ちてしまう事をご理解ください。

【カレーリーフ生葉】20 g

▼特徴
南インドやスリランカが原産のハーブです。
アーユルヴェーダの医学でも使用されています。
国内では生葉の流通は少なく希少です。
料理の香づけにいかがですか？
1枚目の写真が分量の目安です。虫食い痕も入る事があります。

▼ご使用例
カレー、ピラフはもちろん、肉料理、魚料理などお好みでお使いください。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
ご注文後に収穫して出荷します。
遠方の場合や配送事の温度条件により鮮度が落ちてしまう事をご理解ください。

【カレーリーフ生葉20g】お料理の香づけにどうぞ

詰みたてカレーリーフ（フレッシュカレーリーフ）の生葉です。

カレーリーフ生葉　佐賀県唐津市産

暖房して育てていますのでこの冬の寒さの中でも、夏と同様の豊潤な香りのカレーリーフの生葉をお届けします。

もちろん無農薬、有機栽培です♫
長さは約20〜25cm前後です。

自然界に存在する納豆菌、バチルス菌、光合成細菌等の良性の菌を土と堆肥に大量に投入してフカフカの土作りをしています。
それからもちろん科学肥料は一切使用せず、動物性の牛フンと鶏フンで育てていますので元気モリモリのカレーリーフです。
剪定枝や枯れ枝さえも粉砕して土に還元し、SDGsな循環型の有機農法で、こだわり抜いた栽培での生葉なので香りはとてもとても濃いんです。

自慢で自信の一品なんです。
是非とも一度お試しくださいませ♪
程度の良い物から順次発送致します。

独特の芳しい香りとスパイシーは芳香をもつハーブです。
南インドやスリランカで多用され様々な料理に用いられています。
日本でフレッシュな状態での流通は比較的少なく、市販品のほとんどはドライな状態なのが現状です。
ドライでは香りもすぐに消えるので生葉の方が料理向きです。
この機会にぜひスパイス料理の調味料として使用させてみせんか。
使用の詳細はクックパッド等にも多数出ておりますのでご参考にされてください♫

※ 尚、井戸水を使用しておりますのでカルシウム分で葉が白く汚れている場合がございます。しかしこれらは品質には全く問題はございません。

※冬季は紫外線が弱いので色みが薄い場合がございます。

上記をご了承いただける方のみのご購入を宜しくお願い致しますm(_ _)m

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