▼商品概要
生産者しか味わえない旬の味をお届けします！！

春アスパラガスは甘み香りともに抜群でとっても美味。
特に新鮮なアスパラガスは格別に美味しいのです。
この感動をぜひとも共有させて下さいっ！！

アスパラガスは鮮度がいのち。
収穫から時間が経つとドンドン美味しさが逃げてしまう野菜です。
だからこそ、“採れたて”  “農家直送” が大切なのです。
これまで生産者しか味わえていなかった特別な味をぜひお楽しみください。

▼数量、分量の目安
極太（3L〜2L）サイズ：1kg (おおよそ20〜30本)

▼配送方法
クール便


3L〜2Lサイズ：1kg (おおよそ20-30本)

3L〜2Lサイズ：1.5kg (おおよそ30-45本)

3L〜2Lサイズ：2kg (おおよそ40-60本)

野菜

アスパラガス1kg〜(極太)  生産者しか味わえない旬の味♪

田中利明

※こちらの商品は、ご自宅でお召し上がり頂くようです。
※写真はイメージです。

やさしい甘さとジューシーな採れたてのアスパラガスを那須の麓から全国へお届けします！はじめて採れたてのアスパラガスを食べたときに、そのジューシーさと美味しさに私自身が、とても感動しました。その美味しさをぜひ、あなたにも味わって頂けたらうれしいです😊


#■YOZE FARMのアスパラガスの約束

#1． 朝収穫したアスパラガスだけを発送します。
#2．苦み・えぐみが出にくいような栽培管理を徹底しています。
#3.  那須の山々から流れ出た伏流水を専用の井戸で組み上げ使用しています。

#1．朝収穫したアスパラガスだけを発送します。
産地によっては、朝と昼の2回採りをしているところが多い中、YOZE FARM
では朝の収穫のみで、それを予冷後に、当日発送しています。暑い時間帯にアスパラガスを収穫するとアスパラガス自身が呼吸をし、せっかくの美味しさとなる溜め込んだ栄養を消費してしまうためです。YOZE FARMでは、朝収穫したものを、選別にかけ、すぐに梱包し、ヤマト運輸が集荷に来る夕方まで冷蔵庫でしっかりと予冷します。美味しさの素をアスパラガス自身の呼吸で減らすことなくお届けできるように、最大の配慮をしています。

#2．苦み・えぐみが出にくいような肥料を用いて管理しています。
YOZE FARMでは、苦みとえぐみがアスパラガスに出にくいように、ゆっくりと
アスパラガスが吸収できる肥料を中心に栽培管理をしています。苦みとえぐみの原因と言われる硝酸態窒素の蓄積をできる限り抑えるためです。そのため、苦みとえぐみの割合が少なく、アスパラガス本来の味をしっかり味わうことができます。

#3.　那須の山々から流れ出た伏流水を専用の井戸で組み上げ使用しています。
農業用の用水路からではなく、アスパラガス専用に設置した井戸から地下水を汲み上げてアスパラガスに与えています。農業用の用水路は、さまざまなものが流れてくるリスクが高いため、安全性を損なわないよう専用の井戸を設置しました。
※雨が浸水しアスパラガスの圃場に入ることはあります。


#■春のアスパラガス(3月後半〜5月前半)

春のアスパラガスは、ギュッと詰まった甘みが最大の特徴です。
スーパーのアスパラガスしか知らない方は、一口食べて頂くとその違いに驚かれること間違いなし。ピーラーで剥かずに、根本の方まで召し上がって頂けるのも特徴です。

※もちろん、根本が筋っぽくなってしまうものもあります。その際は、ピーラーで処理してからお召し上がりください。

#■夏のアスパラガス(6月前半〜9月後半)

夏のアスパラガスは、アスパラガスの伸長が早いため、繊維の層が密ではないため、
春とは異なった食感を楽しめます。味は、あっさりした野菜特有のやさしい甘さが
特徴です。夏のアスパラは、どうしても、根元の方や太いものは筋っぽくなってしまいがちのため、該当箇所はピーラーで処理していただいてお召し上がり頂いた方がよい場合もあります。また、アスパラの繊維に対し、垂直に包丁で切れ目を入れて頂くと筋を感じにくくお召し上がりいただけます。

#■重さのめやす

極太　  55g以上
太め　  38~54g
並  　    18~37g
細め      5~17g

 ※量販店の店頭に陳列されている一束が、だいたい100~150g程度です。

#■保存方法

キッチンペーパーを濡らし、切り口に当て、空気に直接アスパラガスが触れないよう新聞紙などで包むまたは、お届けの袋に入れて、冷蔵庫の野菜室などに縦置きで保管してください。お届けしている袋は鮮度保持袋です。時間が経つと、アスパラガスが呼吸して、水分や食味が落ちてしまいますのでなるべく早めにお召し上がりください。


■到着までの流れ

朝7:00までに収穫
▼
選別・梱包
▼
冷蔵庫へ
▼
夕方16:00頃、集荷(ヤマト運輸)、クール便で発送
▼
配送中
▼
お手元へ商品到着(北海道・中国地方・九州・沖縄・その他離島以外は、収穫の翌日からお届け可能)


#▪️おすすめの召し上がり方

・グリルで焼いて、オリーブオイルとお塩をかけて。
・茹でて、お好みのドレッシングをかけて。
・刻んでオイスターソースで炒めて。
・ポタージュスープにして。
・細めのものは、刻んで浅漬けや麺つゆでおひたしにして。
・天ぷら粉とホットケーキミックスを衣に、揚げて塩をまぶして。

★注意事項★

– 到着時に気になる点などありましましたら、メッセージ頂けますと幸いです。

− 日中は、農作業中のため、お返事が、夜暗くなってからとなる場合が多いです。

#アスパラガス
#アスパラ
#あすぱらがす
#あすぱら
#野菜
#春野菜
#トマト
#バーベキュー
#BBQ
#産地直送
#産直
#お得用
#新鮮
#ベーコン
#ハム
#お肉
#ドレッシング
#サラダ
#フリッター
#浅漬け

※さぬきのめざめではありません。

【レビュー1,200件超】鮮度抜群! 那須の麓の朝採りグリーンアスパラガス　

後藤啓介


🔵 半分以上が2Lｻｲｽﾞです
6割〜8割が2Lｻｲｽﾞ、2割〜4割がLｻｲｽﾞです。

🌟 2Lｻｲｽﾞって、どれくらいの太さ？
2Lｻｲｽﾞは、1本重量が、40g～79gの太アスパラです。
切り口の直径は、1.5cm～2cm程です。
2枚目3枚目の画像は、2Lｻｲｽﾞです。
🌟Lｻｲｽﾞって、どれくらいの太さ？
Lｻｲｽﾞは、1本重量が、23g～39gのアスパラです。
切り口の直径は、約1.2cm～1.5cm程です。
6枚目の画像で妻が持っているアスパラは、Lｻｲｽﾞで500gの量です。
🔵 お届けについて
収穫期間は、5月中旬迄で、期間中は毎日、朝採りアスパラをその日のうちに出荷します。
お届けするアスパラは、箱の中に500gに小分けして鮮度保持袋に入れています。
🔵ファーム樹乃舎のアスパラの特徴
ファーム樹乃舎のある北竜町は、北海道の中でも特に雪解けの遅い豪雪地帯であり、寒さも厳しい地域なので、雪解け初アスパラの収穫初期は最低気温が氷点下になる日がしばらく続きます。時にはアスパラがしばれる事もあるし、昼夜の寒暖差が40℃位までになる事もあります。
そんな過酷な環境で、雪解け初アスパラはたくましく育ってます！！
🌟【濃い甘さは、天からの賜物と農家のひと工夫】
甘さは、寒暖の差が影響します。北竜町でのハウス栽培は、昼夜の寒暖の差が大きいので、甘いアスパラになるのです。
また、食味向上のため「生命力を引き出す」と言われる有機酵素を定期に施しています。
🌟【みずみずしさを実現する土作り】
ファーム樹乃舎のアスパラは、泥炭地という、肥沃で水持ちの良い土壌に作付をし、さらに低農薬で作ったお米から出る籾殻と牛糞堆肥を土壌に混ぜて、栄養豊富な土作りを行っています。
🔵アスパラは鮮度が命
🌟朝採りをその日の内に出荷します。
アスパラは気温が上昇するほどに糖分が消費されて鮮度が落ちるので、午前の気温が上がる前に収穫します。
🌟Pｰﾌﾟﾗｽ という特殊素材の鮮度保持袋に入れます。
収穫後、新鮮なまま鮮度保持袋に入れます。
Pｰﾌﾟﾗｽ は密封後、冷蔵保存で1週間程（出荷日から1週間程）、鮮度を保持できますので、遠方のお届けや、万が一、ご不在で再配達の場合でも鮮度を保持しているので安心です。
🌟クール便発送します。
ヤマト便が集荷に来るまでの間も、冷蔵保存しています。

#春のもの
#アスパラガス

朝採りを直送! 雪解け初アスパラ (2L～Lｻｲｽﾞ)

白岡直樹

▼商品概要
こんにちは！栃木県は日光市で「次世代に繋ぐ農業を」をテーマにアスパラガスなどを栽培しているfuku farm nikkoです。
日光連山の裾で土づくりや管理にこだわり、丁寧に作ったアスパラです！
都内フレンチレストランでも好評頂き納品実績あります。

※太さの目安(スーパーで見かける一束100g辺りの本数)
２Ｌ：２本
Ｌ　：３～５本
M　：６～９本

▼品種・味の特徴
品種はガリバー、ウエルカム、ハルキタルを栽培してますが、お届けするアスパラの割合はガリバーになると思います。ガリバーはアスパラ独特の味が強いですが、じっくり育てるので春は甘みもあります。
ご希望あれば品種指定も可能なのでご相談下さい！

▼栽培/生産方法、こだわり
アスパラは肥料の管理で味が変わるので定期的に土を分析して肥料を入れすぎないよう注意してます。また、なるべく化学肥料は使わず有機質や微生物を投入して、農薬も回数を減らせるように努めてます。
収穫後からコールドチェーンに気を使い、お手元に届くまで極力常温にさらす時間を少なくしています。

fuku farm nikko　春のアスパラガス

福田高訓

佐賀県産アスパラガス
当園自慢の森のアスパラです。

形がわるい
色がうすい
など、規格外品ですが味は正品と変わりません！
であれば、こちらも新鮮な採れたてをいち早く皆さんのお口に届けたい。
訳ありをお出しできるところは少なく、ポケマルさんでの販売ができることでこの子たちの美味しく召し上がっていただけています。


サイズはS～2Lバラバラですが採れたて直送します！！


#アスパラガス#ワケあり #訳あってお買い得

【応援型商品】訳あり増　佐賀県産森のアスパラ　

安東浩太郎

甘みが強いホワイトアスパラを期間限定販売です🌸

傷があったり、形が悪いですが、味は変わりません！
訳ありアスパラ、サイズはその時により色々になります🙏
３Lサイズ〜 Mサイズをお届け致します！

▼品種・味の特徴・食べ方
香川県オリジナル品種のアスパラ「さぬきのめざめ」

穂先が締まって、根元までやわらかい。食べてみると、シャキシャキとした歯ごたえと、口全体に広がる爽やかな甘みが魅力です！素材そのものの甘みが際立つように、日々努力して、栽培しておりますので、是非一度生で食べてみてください！！✨

ソテーや、天ぷら、サラダや料理の付け合わせ、アスパラベーコン、豚肉巻きなどでお召し上がり下さい。
シンプルに素材の味を活かし、茹でたアスパラを生ハムで巻き塩胡椒をサッとふりかけて食べるのもオススメです！
アスパラの繊維（筋）が気になる場合は根元をピーラーで剥いてお召し上がり下さい。

▼栽培/生産方法、こだわり
美味しい野菜を作るには土作りだと考えています。作物にとっていい微生物が増える環境を整えれるように試行錯誤しております。

４月限定！と〜っても甘い！ホワイトアスパラ（訳あり）さぬきのめざめ

山本美奈

※写真はイメージです。

一昨年から、試作で作ってみているホワイトアスパラガスです。昨年の反省を活かし、よいホワイトアスパラガスを作れるように、がんばりたいです。グリーンとは違った上品な春の味をお楽しみください。

はじめての方も、そうでない方もお待たせしましました。
今年も、YOZE FARMのアスパラガスのシーズンとなりました。
やさしい甘さとジューシーな採れたてのアスパラガスを那須の麓から
全国へお届けします！自分も、はじめて採れたてのアスパラガスを
食べたときに、ジューシーさと美味しさにとても感動しました。
その美味しさをぜひ、あなたにも味わって頂けたらうれしいです😊


■YOZE FARMのアスパラガスの約束

1．朝収穫したアスパラガスだけを発送します。
2．苦み・えぐみが出にくいような肥料を用いて管理しています。
3.　那須の山々から流れ出た伏流水を専用の井戸で組み上げ使用しています。

1．朝収穫したアスパラガスだけを発送します。
産地によっては、朝と昼の2回採りをしているところが多い中、YOZE FARM
では朝の収穫のみで、それを当日発送しています。暑い時間帯にアスパラガスを収穫するとアスパラガス自身が呼吸をし、せっかくの美味しさとなる溜め込んだ栄養を消費してしまうためです。YOZE FARMでは、朝収穫したものを、選別にかけ、すぐに梱包し、ヤマト運輸が集荷に来る夕方まで冷蔵庫でしっかりと予冷します。美味しさのもとをアスパラガス自身の呼吸で減らすことなくお届けできるように、最大の配慮をしています。

2．苦み・えぐみが出にくいような肥料を用いて管理しています。
YOZE FARMでは、苦みとえぐみがアスパラガスに出にくいように、ゆっくりと
アスパラガスが吸収できる肥料を中心に栽培管理をしています。苦みとえぐみの原因と言われる硝酸態窒素の蓄積をできる限り抑えるためです。そのため、苦みとえぐみの割合が少なく、アスパラガス本来の味をしっかり味わうことができます。

3.　那須の山々から流れ出た伏流水を専用の井戸で組み上げ使用しています。
農業用の用水路からではなく、アスパラガス専用に設置した井戸から地下水を汲み上げてアスパラガスに与えています。農業用の用水路は、さまざまなものが流れてくるリスクが高いため、安全性を損なわないよう専用の井戸を設置しました。
※雨が浸水しアスパラガスの圃場に入ることはあります。


■春のアスパラガス(3〜5月)

春のアスパラガスは、ギュッと詰まった甘みが最大の特徴です。
スーパーのアスパラガスしか知らない方は、一口食べて頂くとその違いに驚かれること間違いなし。ピーラーで剥かずに、根本の方まで召し上がって頂けるのも特徴です。

※もちろん、根本が筋っぽくなってしまうものもあります。その際は、ピーラーで処理してからお召し上がりください。

■夏のアスパラガス(5〜9月)

夏のアスパラガスは、アスパラガスの伸長が早いため、繊維の層が密でないため、春とは異なった食感を楽しめます。味は、あっさりした野菜特有のやさしい甘さが特徴です。夏のアスパラは、どうしても、根元の方や太いものは筋っぽくなってしまいがちのため、該当箇所はピーラーで処理していただいてお召し上がり頂いた方がよい場合もあります。

■重さの目安

3L       60g以上
2L　    38~59g
L         18~37g
S/M     5~17g

 ※量販店の店頭に陳列されている一束が、だいたい100~150g程度です。

■見た目のめやす

ご贈答用　大切な方へ、間違いない品質のものをお届けしたい方向け
ご自宅用　ご自宅で食べる用なので、見た目・形はそんなに気にしない方向け

※全く味に違いはありません。


■到着までの流れ

朝、収穫
▼
選別・梱包
▼
冷蔵庫へ
▼
集荷(ヤマト運輸)
▼
発送
▼
商品到着(北海道・九州・沖縄・その他離島以外は、収穫の翌日からお届け可能です)


▪️おすすめの召し上がり方

・レモンを入れて茹でて、チーズ系のソースをかけて

★注意事項★

– 到着時に気になる点などありましましたら、メッセージ頂けますと幸いです。

− 日中は、農作業中のため、お返事が、夜暗くなってからとなる場合が多いです。

#ホワイトアスパラガス
#ホワイトアスパラ
#アスパラガス
#アスパラ
#野菜
#春野菜
#トマト
#バーベキュー
#BBQ
#産地直送
#産直
#お得用
#新鮮
#ベーコン
#ハム
#お肉
#ドレッシング
#サラダ
#フリッター
#浅漬け


【食べ比べセット】那須の麓の朝採りアスパラガス　グリーン＆ホワイト　

▼商品概要
朝晩の寒暖差が大きな地域で、澄んだ空気と綺麗な水をたっぷりと吸い込んだ『すい〜とアスパラ』は、甘くてジューシーと地元の方々から大好評をいただいております。
春は甘味が強く、夏はシャキシャキとした歯ごたえがあり、シーズンで味が変わります。

【訳ありとは？】
形が不揃いであるため規格外となってしまった商品です。
味に変わりはありません！！
ご自宅用におすすめです。

▼品種・味の特徴
質の高い有機たい肥をふんだんに使用。土づくりだけでなく、寒暖差のある気候により甘いアスパラガスができます。
アスパラは鮮度がいのち。採れたてのものを直送で送らせていただきます。

▼数量、分量の目安

1kg
（２Ⅼ～Ⅿサイズ）
（30～50本程度）

▼栽培/生産方法、こだわり

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

【朝採り!】【訳あり】甘さ抜群！すいーとアスパラ

柏尾博明

※写真はイメージです。

一昨年から、試作で作ってみているホワイトアスパラガスです。昨年の反省を活かし、さらに、よいホワイトアスパラガスを作れるように、がんばりたいです。グリーンとは違った上品な春の味をお楽しみください。

はじめての方も、そうでない方もお待たせしましました。
今年も、YOZE FARMのアスパラガスのシーズンとなりました。
やさしい甘さとジューシーな採れたてのアスパラガスを那須の麓から
全国へお届けします！自分も、はじめて採れたてのアスパラガスを
食べたときに、ジューシーさと美味しさにとても感動しました。
その美味しさをぜひ、あなたにも味わって頂けたらうれしいです😊


■YOZE FARMのアスパラガスの約束

1．朝収穫したアスパラガスだけを発送します。
2．苦み・えぐみが出にくいような肥料を用いて管理しています。
3.　那須の山々から流れ出た伏流水を専用の井戸で組み上げ使用しています。

1．朝収穫したアスパラガスだけを発送します。
産地によっては、朝と昼の2回採りをしているところが多い中、YOZE FARM
では朝の収穫のみで、それを当日発送しています。暑い時間帯にアスパラガスを収穫するとアスパラガス自身が呼吸をし、せっかくの美味しさとなる溜め込んだ栄養を消費してしまうためです。YOZE FARMでは、朝収穫したものを、選別にかけ、すぐに梱包し、ヤマト運輸が集荷に来る夕方まで冷蔵庫でしっかりと予冷します。美味しさのもとをアスパラガス自身の呼吸で減らすことなくお届けできるように、最大の配慮をしています。

2．苦み・えぐみが出にくいような肥料を用いて管理しています。
YOZE FARMでは、苦みとえぐみがアスパラガスに出にくいように、ゆっくりと
アスパラガスが吸収できる肥料を中心に栽培管理をしています。苦みとえぐみの原因と言われる硝酸態窒素の蓄積をできる限り抑えるためです。そのため、苦みとえぐみの割合が少なく、アスパラガス本来の味をしっかり味わうことができます。

3.　那須の山々から流れ出た伏流水を専用の井戸で組み上げ使用しています。
農業用の用水路からではなく、アスパラガス専用に設置した井戸から地下水を汲み上げてアスパラガスに与えています。農業用の用水路は、さまざまなものが流れてくるリスクが高いため、安全性を損なわないよう専用の井戸を設置しました。
※雨が浸水しアスパラガスの圃場に入ることはあります。


■春のアスパラガス(3〜5月)

春のアスパラガスは、ギュッと詰まった甘みが最大の特徴です。
スーパーのアスパラガスしか知らない方は、一口食べて頂くとその違いに驚かれること間違いなし。ピーラーで剥かずに、根本の方まで召し上がって頂けるのも特徴です。

※もちろん、根本が筋っぽくなってしまうものもあります。その際は、ピーラーで処理してからお召し上がりください。

■夏のアスパラガス(5〜9月)

夏のアスパラガスは、アスパラガスの伸長が早いため、繊維の層が密でないため、春とは異なった食感を楽しめます。味は、あっさりした野菜特有のやさしい甘さが特徴です。夏のアスパラは、どうしても、根元の方や太いものは筋っぽくなってしまいがちのため、該当箇所はピーラーで処理していただいてお召し上がり頂いた方がよい場合もあります。

■重さの目安

3L       60g以上
2L　    38~59g
L         18~37g
S/M     5~17g

 ※量販店の店頭に陳列されている一束が、だいたい100~150g程度です。

■見た目のめやす

ご贈答用　大切な方へ、間違いない品質のものをお届けしたい方向け
ご自宅用　ご自宅で食べる用なので、見た目・形はそんなに気にしない方向け

※全く味に違いはありません。


■到着までの流れ

朝、収穫
▼
選別・梱包
▼
冷蔵庫へ
▼
集荷(ヤマト運輸)
▼
発送
▼
商品到着(北海道・九州・沖縄・その他離島以外は、収穫の翌日からお届け可能です)


▪️おすすめの召し上がり方

・レモンを入れて茹でて、チーズ系のソースをかけて

★注意事項★

– 到着時に気になる点などありましましたら、メッセージ頂けますと幸いです。

− 日中は、農作業中のため、お返事が、夜暗くなってからとなる場合が多いです。

#ホワイトアスパラガス
#ホワイトアスパラ
#アスパラガス
#アスパラ
#野菜
#春野菜
#トマト
#バーベキュー
#BBQ
#産地直送
#産直
#お得用
#新鮮
#ベーコン
#ハム
#お肉
#ドレッシング
#サラダ
#フリッター
#浅漬け


【希少】那須の麓の朝採り白いアスパラガス　サイズおまかせ

▼自己紹介
はじめまして。やまもと農園です。
香川県まんのう町の穏やかな気候のもと、ブロッコリー、アスパラを中心に野菜を栽培しています。


▼品種・味の特徴・食べ方
【さぬきのめざめ】
香川県オリジナル品種のアスパラガスで平成14年から県下に導入され、味の良さと、キュッと締まった穂先をもつ見た目の美しさ、甘みが強く、太くて柔らかいのが特徴です。


▼数量、分量の目安
Lサイズ１キロ
朝収穫したアスパラを約２5㎝に揃えてクール便にて発送します。


やまもと農園の【さぬきのめざめ】Lサイズ1キロ

山本大志郎

▼品種・味の特徴
ゼンユウハヨデルという品種で、茎がとても柔らかいので、生食も可能です。🉑

春芽が出揃うまでの、準備期間中。
少しでもふぁふぁふぁーむのアスパラガスを食べていただきたいです。
穂先が開いている、穂先が曲がっていると言った商品です。ご理解がある方のみお願いします。

▼数量、分量の目安
約500g。

▼栽培/生産方法、こだわり
化学肥料は全く使わず、有機肥料（主に籾殻・牡蠣殻・酢）のみで栽培しています。佐賀県特別栽培農産物（分類C:化学合成農薬：慣行の5割以上削減、化学肥料：使用しない）の認証を受けています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
発送日は指定できませんが、時間の指定はできます。
底がA4サイズの段ボール(60サイズ)にばんじゅう袋を広げ、その中にアスパラガスを一本一本丁寧に並べて入れます。切り口には、濡れたキッチンペーパーを当て、乾かないように発送いたします。

春訳あり約500g

坂本拓朗

毎年たくさんの方にご注文いただいている
しまねずみファームのアスパラです！
北海道 上富良野産で雪解け水も含んだハウス栽培です。
春が旬の旨みたっぷりアスパラをお楽しみください♪

ご自宅はもちろん、贈答用としてもおすすめです♪
太さと旨味をたっぷり楽しめる２Lサイズ900gでお届けします！

・2Lサイズ900gですと18〜22本程度になります。
※目安になります。収穫のタイミングによって本数は変動します。ご了承ください。



11月にビニールハウスを巻き上げて、雪の下でじっくり春を待つアスパラ。
ビニールハウスを片付ける手間はかかりますが、
この雪の下にあてる作業が大切で、
雪解け水もたっぷり含んだ出始めの春アスパラはとにかく
濃く、エネルギッシュな味わいです。

☆★しまねずみファーム　アスパラガスの特長☆★

・ホタテの貝殻など、有機肥料をたっぷり使用！
旨味が強く、ミネラル感も楽しめるアスパラです。

・ビニールハウスの中で、雪どけ水＋点滴灌水でじっくり育てています。

◇おすすめの食べ方

・春のアスパラのおすすめは”天ぷら”！
旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで春の深い味わいを
楽しめます。

・また肉巻きもおすすめです！その場合、お肉を巻く前に、あらかじめアスパラは茹でて食べていただけると食べやすいです！

【北海道 上富良野産】太さと旨味にこだわりのアスパラ2Lサイズ

島崎ひとみ

▼自己紹介
　長野県岡谷市でトウモロコシを専門に作っている「とうもろこし舎　山田」です。
トウモロコシは、7月中旬に販売開始予定です、それまでは少し違う商品をちょっとお安く、ご提供させていただきますのでよろしくお願いします。
▼商品概要
　今回はアスパラガスを紹介を致します。
今年3月がとても寒くて随分雪も降りましたが、4月に入りとても暑い日が続き春から夏に季節が飛んでしましました。
　寒い信州でもアスパラガスは春を告げる野菜として多く作られています。
また1000ｍで栽培しているので寒暖差のある中で育ったアスパラガスになります。
　まだ4月なので常温でお送りしますので翌日配達範囲でお願いします。
▼品種・味の特徴・食べ方
　アスパラガスは根元が固くそのまま食べると筋っぽいですが、実は穂先より根元の方が甘いので、そこをいかに上手に食べるかがポイントです。
　この硬い部分は皮をむく手間をかけてください。
ピーラーで皮をむくのが簡単ですが、表面の薄皮の部分のみむいても硬いので、白い部分が少し見えるまでむいていただきます。
忙しい主婦の方は手早くサッとむきたいのですが、そうすると薄皮がピーラーに引っかかって使えなくなってしまいますので、ゆっくり少し強めにむくと５ｍｍ幅でむけます、その皮を省きながら丁寧に作業することが能率的です
▼数量、分量の目安
アスパラガス：1ｋｇ　サイズ不揃い
写真は小袋ですが、大袋でお送りします。
▼栽培/生産方法、こだわり
標高1000ｍで作っています。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
早ければ翌日出荷、4日以内に届けます。


常温で送る　1000ｍの高原のアスパラガス

山田千秋


会津の自然豊かな環境で栽培しています。
 農家4年生今年もがんばりますっ！
 どうぞよろしくお願いします。
 

 ▼自己紹介
 こんにちは！のんちゃん農園の笠井です。 
 福島県会津坂下町の自然豊かな地域でアスパラを作っています。 
以前アスパラガス営農指導員で農家さんの圃場に顔をだし、いろいろなことを話したり経験させてもらって自分も栽培したいと思い栽培しました。

商品概要
 
肥沃な大地で育ったアスパラガス。寒暖差と春までたっぷり蓄えた養分で、甘く、瑞々しく、美味しく育っています。
  土作りにもこだわっていて、ハチミツを食べて育った牛の牛糞堆肥を毎年畑に入れ、肥培管理も有機質を中心に使用。美味しさを存分に楽しんで頂けるよう、その日の朝に採ったとれたてをクール便にて発送します。
 アスパラの命は何といっても鮮度。

穴あき、キズ、曲がり等サイズ混品ですが太くて食べごたえあります^_^

元営農指導員が栽培するふぞろい太アスパラガス1Kg

笠井祐一郎

▼商品概要
生産者しか味わえない旬の味をお届けします！！

春アスパラガスは甘み香りともに抜群でとっても美味。
特に新鮮なアスパラガスは格別に美味しいのです。
この感動をぜひとも共有させて下さいっ！！

アスパラガスは鮮度がいのち。
収穫から時間が経つとドンドン美味しさが逃げてしまう野菜です。
だからこそ、“採れたて”  “農家直送” が大切なのです。
これまで生産者しか味わえていなかった特別な味をぜひお楽しみください。

▼数量、分量の目安
太（L）サイズ：1kg (おおよそ30〜40本)

▼配送方法
クール便


Lサイズ：1.5kg (おおよそ45-60本)

アスパラガス1kg〜(太) 生産者しか味わえない旬の味♪

▼商品概要
じゃがいもとアスパラのセットです。この時期限定です。
▼品種・味の特徴
じゃがいもは昨秋から雪室で保管しています。
▼数量、分量の目安

▼栽培/生産方法、こだわり

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
アスパラの収穫に合わせて発送するので、時間がかかることもあります。

アスパラLMサイズ1キロ＋とうや5キロセット

北海道産アスパラじゃがいもセット

走出邦章

【訳あり】少し曲がっていたり、穂先が開き気味だったり、細かったりするアスパラガスです！

秋田県のなかでも有数の豪雪地帯、横手盆地。人にとっては過ごしにくいかもしれない過酷な環境で育ったアスパラは、冬の寒さや夏の盆地特有の昼夜の寒暖差によって甘くて美味しいアスパラに育ちました。
冬の寒さや昼夜の寒暖差はアスパラの糖度を高め、豪雪はアスパラに欠かせない豊富な雪解け水を与えてくれました。
自然の力に育てられた美味しいアスパラをぜひご賞味ください。

【鮮度が自慢】
森川農園のアスパラは日の出とともに収穫したものを発送させていただいております。新鮮なアスパラガスは生でも食べることができます。到着したその日のうちにピーラーで薄く削いだアスパラガスにオリーブオイル、塩胡椒で召し上がってみてください。

【訳あり】　曲がり新鮮アスパラガス

小須田顕

★商品概要★
20g以上の太いアスパラ多め❗️

★白石町について★
佐賀県の南西部、佐賀市中心部から25km圏内に位置し、白石平野は、粘質土壌で、ミネラルが豊富です。
特産品は、イチゴ（いちごさん）・レンコン・タマネギです。

★自己紹介★
山や湧水に恵まれた環境で、有機にこだわり、昔ながらの自然栽培で、とても甘く柔らかいアスパラに仕立てあげてます。是非、みなさんに味わっていただきたいです。


直径が500円玉サイズ⁉️が稀に入っています。

★品種★
ゼンユウハヨデル(パイオニア)という、全て雄株で一般的に出回っている従来品種より早く収穫できる品種です。
茎の食感が柔らかいのも特徴です。

★注文に際しての注意点★
日付の指定はできませんが、時間の指定はできます。

ご希望の分量申し出ください。

春アスパラ約500g

長野県は安曇野の清らかな自然が育てた、
超極太2L-4Lサイズ。

甘くて柔らか、みずみずしく濃縮された旨味。

収穫後速やかに予冷し、
鮮度を維持した状態でお送りします。

【今が旬!!】信州安曇野産アスパラガス【極太2L以上】

丸山千晴

森のアスパラを可食部のみを
一本一本、ポキポキしてます。
すぐに食べれると、地元の主婦の皆さんに大人気🎵
茹でますか？
炒めますか？？
揚げますか？？？

ミニアスパラ、太アスパラどれが届くかお楽しみに～
もし、太め細めのご希望があればコメントください。
できるだけあわせます。
難しかったらごめんなさい🙇💦💦
＊＊＊＊

テレビ朝日「食彩の王国」でも取り上げられた森のアスパラは
嬉しいことに2021年「料理王国100選」に選ばれました。

＊＊＊＊＊

一般的にアスパラは平野部で栽培されることが多いのですが、当園は南向きのみかん山を開き風通りの良い山の中腹で栽培しているため、夏でもアスパラに適した環境を保つことが出来ます。また、多良岳山系の水をたっぷり吸わせるためアスパラが元気いっぱい、太陽の光を浴びてぐんぐん成長します。

みずみずしくって、甘くて美味しい、朝採れのアスパラを、その日のうちに発送いたします。

そんな森の恵みをぜひ召し上がってみてください。

【訳ありポキポキアスパラ】忙しい方必見‼️すぐに食べれる筋抜き

※指定日がある方は収穫日が決まり次第承ります。

早朝に収穫したアスパラを、その日のうちに鮮度保持袋に入れ、梱包し発送します。

当農園のアスパラ畑の面積は、70a（7000㎡）とサッカーコート１面分の広さで、できるだけ農薬や化学肥料を使用せず、また除草剤も可能な限り使用しないように手作業による草取りを行い、１本１本手で収穫しています。

当農園は、６月でも昼20℃前後、夜10℃と昼夜の寒暖差が大きく、その寒暖差がアスパラをより一層甘くします。


【サイズ】
M-2Lの混サイズです。
1本あたり　13g〜75g
1kg でおおよそ　30〜40本前後が入っています。
（天候により、M-2Lの分量は若干ばらつきがあります）

朝採り！グリーンアスパラ ６月上旬発送【北海道産】

齋藤孝明

　【　大自然広がる美祢市植柳（しょくりゅう）地域で育てたアスパラガスを味わってみませんか？　】

　はじめまして！　植柳ファームの柴岡と申します。
　
　この度、アスパラガスの皮むきなど行わず、そのままお料理にお使いできるパックの販売を始めました。
　（27cmで収穫したアスパラガスを16cm前後でカットし、皮の固い部分をあらかじめ取り除いたパックです。）
　
　ぜひ、様々なお料理にご活用して頂き、植柳のアスパラガスをご堪能ください。
  
　地域・組織などの詳細は、プロフィール欄に記載しております。
　ご一読いただけると幸いです。

　送料は『　全国一律料金　』です。
　２パック：950円  
　３パック：900円
　４パック：850円
　
 
▼栽培/生産方法、こだわり、味の特徴
　
◇植柳のアスパラガスは、平成23年から栽培を始めました。
　収穫は、４月から10月中旬頃まで、収穫の時間帯は、①朝８時から②夕方15時からと2～４名で１日２回収穫を行い、半日で100㎏を超える日もあります。

◇栽培の特徴として、堆肥やミネラルなどの有機質資材を用いた「土づくり」に力を入れています。土を手に持ってみるとふわふわしています。

◇水やりは、地下水を汲み上げて使用しております。

◇山間（山の中）のため、キツネ・タヌキ・アナグマ・なぜか猫がハウスに侵入しようと動物たちが日々努力をしております。
　ハウス回りを電気柵で囲い、ハウスの戸締りを遵守するなどアスパラガスを守る活動に力を入れ、日々抵抗しております。

◇下記に時期による特徴を紹介しております。ぜひご覧ください。

・春芽:はるめ（４月から６月）は、当組合では一番旬な時期です。
　甘みをしっかりと感じ、やわらかな食感を楽しんでいただけます。
　茎の部分をピーラーであまりむかなくても食べて頂けます。

・夏芽：なつめ（７月から１０月）は、葉に覆わるため薄緑なアスパラガスへと姿が変わります。
　ほんのりと甘みを感じることができ、春芽とは違った食感や味をお楽しみいただけます。
　春芽と比べ、スジっぽさが強くなるため、根本からピーラーでしっかりむいて食べて頂ければ、茎の部分を余すことなくお召し上がり頂けます（本パックはカットしておりますのでピーラーでむく手間が不要です）。

　※品種は、ウェルカム、グリーンタワー(一部）

▼数量、分量の目安
　
　サイズは、16cm前後で200ｇごとパックに詰め、段ボールに梱包し、お届けします。
（鮮度保持のため、収穫後一旦予冷したものをご用意致します。）
 
　400ｇ（約　46本・200ｇ×2パック）
　600ｇ（約　69本・200ｇ×3パック）
　800ｇ（約   92本・200ｇ×4パック）
　
　春芽は、中サイズが主となるため本数が約23本/パック
　夏芽は、小サイズが主となるため本数が約30本/パック
　
（適切な本数表示ができるよう皆様へ告知し、時期がきましたら変更を致します。）
　
【　注意点　】
　細・中サイズが中心です。
　本数はあくまで目安となります。
　サイズによっては、パック内本数が前後しますのでご留意ください。
　パック内に鮮度を保持するため、鮮度保持シートを敷いております。
　暑さで穂先が開いたものがあります。
　稀に固いアスパラガスが混じる可能性があります。
　荷姿に関する詳細は、商品紹介画像に記載しておりますのでご確認ください。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
　
　６０サイズのゆうパック（チルド：冷蔵）でお届けします。
　お手元に届き次第、冷蔵庫に保存してください。
　常温で保存されますと痛みが発生しやすくなりますご注意下さい。
　
【　注意点　】
　本パックは、16cm前後と短いアスパラガスです。
　（スーパーなど束売りの場合25cmで販売されている場合が多いです。）
　
　配送時、傷や痛み、折れなどが発生する可能性があります。
　ご到着時、状態が悪い場合がありましたらご連絡をお願いします。
　日時指定は大変申し訳ございませんが受け付けておりません。
　発送目安が予定日より早くなる場合もございます。
　
【　その他留意点　】
　
　収穫量に応じ、順次出荷対応させていただきます。
　（6月、10月と収穫量が著しく減少致しますので日ごとに1日在庫数が変動する場合がございます。例10→5）
　
　本商品の販売は10月中旬までを予定しております。　

　お客様へのお返事が作業の都合上、夕方以降となる場合があります。
　ご容赦いただけますと幸いです。
　
　ご不明な点やご要望などございましたら、お気軽にお問い合わせください。


自然豊かな美祢市植柳で育てたアスパラガスパック

柴岡寛瑛

北海道の大地で育った採れたてのアスパラガスです。
使いやすく価格もお手頃なLサイズです。
1本1本人の手で収穫選別しています。
痛まないように冷蔵便で送ります。
配送時間かかる九州、沖縄、離島の方は申し訳ございませんが
発送できません、ご了承ください。

参考としてLサイズで1kgで約35～40本です。
2枚目の写真がLサイズの太さの目安です。

注文を受けた順番に発送していきます。

北海道蘭越産アスパラガス

標高350m…山々に囲まれた広島の世羅高原で、地下50mより汲み上げた天然水のみで育てたアスパラです。
朝の寒さに耐えながら出てくる春芽はお味が濃く甘さも格別です。

M〜3L&それ以上の極太サイズも採れた時にはお入れします！

紫は、グリーンより甘く柔らかく、クセが少なく生でも美味しくいただけます！
シャリシャリと瑞々しい食感は甘く無い梨⁉︎のようです🌱
色素成分は抗酸化作用のあるアントシアニン！加熱すると深い緑に変わります。


どちらも根元が1番甘くなります。ピーラーで剥いて是非丸ごとお召し上がりください！
グリーン、紫、穂先、根元…4種類のお味の違いをお楽しみ頂けます♪「天ぷらで食べ比べ」がお勧めです。

＊紫の割合は収量によって変わります。

＊鮮度を保つため、アスパラを立てた状態で発送しております。



【濃厚春芽アスパラ(紫入り)】M〜3Lサイズ！食べ比べセット

冬木俊介

🔵【ぶさうまアスパラ】って？
傷があったり、少し曲がっていたり、穂先が少し開いていたり。ブサイクだけど旨い、そんな訳のあるアスパラです。
北竜町は5月でも寒い日が多くて、霜が降りる朝もあります。寒いとアスパラに傷がつきやすくなるんです。朝冷え込んでも、昼間は初夏のような暑さになったり、急激に温度が上昇すると穂先が若干開きぎみになったりもします。
※「ぶさうま」は秀品と同様に旨いのですが、ちょっとだけ固い可能性のある部位があります。曲がりや傷の部分、寒さの影響で紫色になった根元など。。。それらの部分は皮を剥いてお召し上がりください。

2枚目の画像が、ぶさうまアスパラです。
お届けするアスパラの太さは、2Lｸﾗｽが7割以上を占めると思います。
🔵 お届けについて
収穫期間は、5月中旬迄で、期間中は毎日、朝採りアスパラをその日のうちに出荷します。
お届けするアスパラは、箱の中に500gに小分けして鮮度保持袋に入れています。
🔵ファーム樹乃舎のアスパラの特徴
🌟【濃い甘さは、天からの賜物と農家のひと工夫】
甘さは、寒暖の差が影響します。北竜町でのハウス栽培は、昼夜の寒暖の差が大きいので、甘いアスパラになるのです。
また、食味向上のため「生命力を引き出す」と言われる有機酵素を定期に施しています。
🌟【みずみずしさを実現する土作り】
ファーム樹乃舎のアスパラは、泥炭地という、肥沃で水持ちの良い土壌に作付をし、さらに低農薬で作ったお米から出る籾殻と牛糞堆肥を土壌に混ぜて、栄養豊富な土作りを行っています。
🔵アスパラは鮮度が命
🌟朝採りをその日の内に出荷します。
アスパラは気温が上昇するほどに糖分が消費されて鮮度が落ちるので、午前の気温が上がる前に収穫します。
🌟Pｰﾌﾟﾗｽ という特殊素材の鮮度保持袋に入れます。
収穫後、新鮮なまま鮮度保持袋に入れます。
Pｰﾌﾟﾗｽ は密封後、冷蔵保存で1週間程（出荷日から1週間程）、鮮度を保持できますので、遠方のお届けや、万が一、ご不在で再配達の場合でも鮮度を保持しているので安心です。
🌟クール便発送します。
ヤマト便が集荷に来るまでの間も、冷蔵保存しています。

※当地区のアスパラは価格相場が高止まりしていて、Ｂ品においても同様に推移しているので、今年の「ぶさうま」は割安感が少ないです。
申し訳ないですが、ご了承願います。

#春のもの
#アスパラガス

朝採りを直送! ぶさうまアスパラ (2L～Lｻｲｽﾞ相当の太さ) 

今年もアスパラシーズンが始まります！

北海道　羊蹄山麓産グリーンアスパラです。
サイズはML込みサイズです。

有機肥料たっぷり！手間ひまかけで育てていますので味も濃く、存在感のある逸品です！！
期間限定！数量限定‼︎でお出ししますので
この機会に是非召し上がってみてください！
鮮度保持袋に入れ箱に入れて発送致します
クール便でお送りいたします。

※予約の商品はご注文が確定してから、ご連絡差し上げます。
ご予約時には連絡致しません。どうぞご了承ください。

#特別価格
#北海道
#アスパラ
#贈り物
#旬の野菜
#父の日ギフト
#ギフト

北海道羊蹄産グリーンアスパラ

五十嵐美智恵

▼商品概要
⭐︎今どき珍しい露地栽培(雨除けハウス)の緑のアスパラガス、2023年から全国的に珍しい有機JAS認証基準で栽培して2年目になります！！普段とは違い、筋がほぼなく風味豊かなアスパラガスをぜひ！！ピーラーで皮を剥かなくてもいけます！！

もしご希望の日時があれば教えてください！

⭐︎緑アスパラガス　1kg (25本～35本）
⭐︎一番食べやすくて美味しいと言われるLサイズ中心
⭐︎小規模農家だからできる！その日採れた中で見た目が一番美味しそうなものを厳選してお届けします！！太めサイズのため多少曲がってる場合もあります
⭐︎商品重視のため、包装などは新聞紙など活用し簡素。

▼品種・味の特徴・食べ方
太めサイズなので、一番はオリーブオイルでアスパラ焼き。
さっと茹でるのもオススメで、天ぷらやフライにすiるのも甘みが際立つと思います😀

※筋がほぼなしのため、下をほんの少しだけ切れば、全て食べれます。ピーラーで皮を剥く必要はないはずです！！

▼栽培/生産方法、こだわり

「野原のアスパラガス」

通常、アスパラガス栽培は、牛糞堆肥を畝上に散布し、圃場含めて草を生やさないようにしますが、当農園は、あえて適度の草を生やして、適度に刈ってそのままマルチにしたり、近くの落葉、剪定枝を散布、近くの自然環境と共存するように栽培してます。草取りは手間が増えますが、メリットも大きいです。春はハコベ、ホトケノザ、ナズナなど綺麗な花も咲いてる環境にしてます。なので、
「野原のアスパラガス」と名前をつけました！！

　また化成肥料や市販肥料等は使わず、発酵の素晴らしさを活かすため、米ぬか、菜種油かす、オカラ、草木灰など、近くにある植物由来のみを使用した自家製発酵ぼかし肥料や圃場で刈る雑草を堆肥にしたものを活用してます。

緑アスパラ　Ｌサイズ中心　１kg(25本～35本）

【筋なし自信あり！！】露地アスパラガス！！　Lサイズ中心　1kg 　

小松原幸二

▼商品概要
⭐︎今どき珍しい露地栽培(雨除けハウス)の緑のアスパラガス、2023年から全国的に珍しい有機JAS認証基準で栽培して2年目になります！！普段とは違い、筋がほぼなく風味豊かなアスパラガスをぜひ！！

もしご希望の日時があれば教えてください！

⭐︎緑アスパラガス　1kg (30～40本）本数多い！
⭐︎スーパーなどでよく見るサイズだが、綺麗な美人さん！
⭐︎小規模農家だからできる！その日採れた中で見た目が一番美味しそうなものを厳選してお届けします！！食べやすいサイズ。
⭐︎商品重視のため、包装などは新聞紙など活用し簡素。

▼品種・味の特徴・食べ方
スリムなので、炒めたり、ベーコン巻き、さっと茹でるのもオススメで、天ぷらやフライにするのも甘みが際立つと思います😀

※筋がほぼなしのため、下をほんの少しだけ切れば、全て食べれます。ピーラーで皮を剥く必要はないはずです！！

▼栽培/生産方法、こだわり

「野原のアスパラガス」

通常、アスパラガス栽培は、牛糞堆肥を畝上に散布し、圃場含めて草を生やさないようにしますが、当農園は、あえて適度の草を生やして、適度に刈ってそのままマルチにしたり、近くの落葉、剪定枝を散布、近くの自然環境と共存するように栽培してます。草取りは手間が増えますが、メリットも大きいです。春はハコベ、ホトケノザ、ナズナなど綺麗な花も咲いてる環境にしてます。なので、
「野原のアスパラガス」と名前をつけました！！

　また化成肥料や市販肥料等は使わず、発酵の素晴らしさを活かすため、米ぬか、菜種油かす、オカラ、草木灰など、近くにある植物由来のみを使用した自家製発酵ぼかし肥料や圃場で刈る雑草を堆肥にしたものを活用してます。

緑アスパラ　Mサイズ中心　１kg(30本～40本）

細めで綺麗なアスパラさん特別セット！！　筋なし！1kg

長野県は安曇野の清らかな自然が育てた、
使い勝手の良いLサイズ。

極太サイズに比べ、ジャキジャキとした歯ごたえ。

収穫後速やかに予冷し、
鮮度を維持した状態でお送りします。

【今が旬!!】信州安曇野産アスパラガス【使い勝手の良いLサイズ】

🌙みかづき菜園って？

佐賀県小城市にてアスパラガスの栽培をしております。
自然豊かな山々に育まれた地下水を使い、ゆっくりと時間をかけて育てています。
「ひと口食べればおいしくて止まらなくなるアスパラ」
安心して美味しく食せる、皆さまに喜んでいただけることを目指して日々取り組んでいます。


🌙アスパラへのこだわり

「子どもたちに安心で美味しいものを」
この思いを第一に。
そのために土づくりにスポットを当て、アスパラの源となる水は地下水を汲み上げて栽培しています。


🌙アスパラサイズ

M・Lサイズ中心の混合アスパラです。
一本一本手作業で厳選してお届け致します！
◆太物サイズも入ることがございます。
◆約30〜40本となります。【１kgの場合です】
少し多めに梱包致します^ ^


🌙発送・配送について

天候等により収穫作業が延びることがございますが、一番新鮮な状況での出荷とさせて頂きます。

発送目安は余裕をもって設定しており、予定日より早くなることもございます。

（北海道・東北・関東・信越・北陸・関西の一部・沖縄）＊出荷日の翌々日到着予定
（関西の一部・中部・中国・四国・九州）＊出荷日の翌日到着予定
※天候や交通状況により延びることがございます。

【始まりました❗️】甘みぎっしりアスパラをご堪能ください

福原 盛


スーパーなどではほぼ見ない春限定の太めサイズです！！

日時のご指定がある場合はメッセージください。

▼商品概要
⭐︎露地栽培(雨除けハウス)の緑のアスパラガス　
　2023年より、アスパラどでは全国的に珍しい
　有機JAS基準栽培に転換
⭐︎太め2Lサイズ中心　1本約40g前後　23～30本前後
⭐︎1本長さ25cm前後
⭐︎見た目、カットした感触で当日採れた中で一番美味しそうなものを厳選してお届けします！！
⭐︎商品重視のため、包装などは新聞紙などて簡素。
⭐︎クール便

▼品種・味の特徴・食べ方

●緑アスパラ
太めサイズなので、一番はオリーブオイルでアスパラ焼き。BBQやキャンプでぜひ！
さっと茹でるのもオススメで、天ぷらやフライにするのも甘みが際立つと思います😀

※筋がほぼなしのため、下の硬いとこをほんの少しだけ切れば、全て食べれます。ピーラーで皮を剥く必要はないはずです！！

▼栽培/生産方法、こだわり

「野原のアスパラガス」

通常のアスパラガス栽培のほとんどは、牛糞堆肥を畝上に多量散布し圃場含めて草を生やさないようにしますが、当農園は、アスパラ農家としては、珍しく2022年から動物性堆肥は不使用に切り替え、あえて適度の草を生やして、適度に刈ってそのままマルチにしたりと、雑草と共存するように栽培してます。草取りは手間が増えますが、メリットも大きいので、クローバーの草や綺麗な花も咲いてる環境にしてます。なので、
「野原と花のアスパラガス」と名前をつけました！！

　また化成肥料や市販肥料等は使わず、発酵の素晴らしさを活かすため、米ぬか、菜種油かす、オカラ、草木灰を使用した自家製発酵ぼかし肥料や自家製堆肥を活用してます。

なので、筋がほとんどなく、香り、風味がハウスの慣行栽培ものとは違うのが自慢です！

野原と花のアスパラガス！驚きの太めサイズ　1kg　

標高350m…山々に囲まれた世羅高原で、地下50mより汲み上げた美味しい天然水のみで育てたアスパラです。

紫は、グリーンより甘く柔らかく、クセが少なく生でも美味しくいただけます！
シャリシャリと瑞々しい食感は甘く無い梨⁉︎のようです🌱

色素成分はアントシアニン！紫色は加熱すると深い緑に変わります。

一番甘いのは根元、ピーラーで剥いて是非！丸ごとお召し上がりください✨
穂先と根元を天ぷらで食べ比べるのもお勧めです。ホクホク&香りの穂先…甘味とシャキシャキ感の根元…どちらも甲乙つけ難いです☺️


＊M〜3Lサイズ&それ以上の極太サイズも採れた時にはお入れします

＊アスパラの鮮度を保つため、立てた状態で発送致します。 

【甘く柔らかい紫アスパラ！】M〜3Lサイズ‼︎生でも美味しい♪貴重なアスパラです

▼商品概要
春の味覚満載！！
使いやすいLサイズ！！プレゼントにも！！

はなまる農園では、減農薬を心がけて乳酸菌を使い栽培しておりますので
カラダにも優しくお召し上がり頂けます。

ぜひ、おすすめしたいお料理は、豚バラ巻‼️
さぬきのめざめに豚バラを巻いて塩コショウ、あればニンニクパウダーをふりかけでグリルで焼くだけ‼️ご飯のおかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにも最高です⁉️
お肉の油でさぬきのめざめのうまさがひきたちます。
炒め物、おひたし、サラダ等
たくさんのお料理にお使えいただけます。

是非、お試し下さい。




保存したい場合は、調理後、冷凍保存が可能です。
アスパラ、セミロング  
鮮度保持袋、クール便でのお届けになります。

▼品種・味の特徴

シャキッとした歯ごたえと、口全体に広がる爽やかな甘が最高です。
春の味覚満載！！
▼数量、分量の目安
100g✖️6束
▼栽培/生産方法、こだわり
乳酸菌　地下水
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）

はなまる農園のさぬきのめざめＬサイズ　6束　

花崎圭助

▼自己紹介
はなまる農園では体に優しいをモットーに乳酸菌を使い栽培しております。
▼商品概要
　
さぬきのめざめは香川県オリジナル品種になります。 
穂先まで柔らかく甘みがあり、シャキシャキとした食感が楽しめます。
乳酸菌入りで体にも優しく、安心❣️



こちらの商品は、一番細いサイズになります。

▼品種・味の特徴・食べ方

細いけど、あすぱらの味はしっかり味わえる商品になります。
サラダにかき揚げ、炒めもの、ポタージュスープに❗️
アスパラ好きには大満足、！
サービスで少し増量します！
佐川急便クールでの発送になりますので、採りたて新鮮を味わって頂けます。


▼数量、分量の目安
2キロ
▼栽培/生産方法、こだわり
乳酸菌
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
クール便

さぬきのめざめ2キロ　秀Sサイズ　乳酸菌入り

冷涼な気候のもと良質な水
良質な堆肥で土づくりを徹底し、
最後の最後まで甘く、美味しく頂けるアスパラガスです！

兄弟でこだわりとプライドを持って作っています！

多数のお客様に喜びの言葉を頂いております＾＾


重量目安
L【30〜40g】


是非

、一度お試しください。

数量限定100g増量中！【感動のアスパラ】サイズL800g

安達重晴

▼商品概要
【峯村農園】は、信州北部、長野市の隣の須坂市にあります。畑は、標高約400ｍに位置し、昼夜の温度差が大きいので、糖度が高くておいしいアスパラガスが育ちます。アスパラガスは暑いと10㎝/１日成長することもあり、あまりにも成長が早いので穂先が開きＢ級品となるものがあります。丁寧に育てた自慢のアスパラガスであり、味はA級品と変わりません。

▼品種・味の特徴
品種ーウエルカム

▼数量、分量の目安
※１本の重さ
Ｍサイズー約11～17ｇ（正味重量100ｇー6～10本）
Ｌサイズー約18～39ｇ（正味重量100ｇー3～5本）
２Ｌサイズー約40～79（正味重量100ｇー2～3本）
※Ｍ～２Ｌサイズの混合となります。

▼栽培/生産方法・こだわり
畑は、ハウスと露地があります。アスパラガスは温度管理、潅水管理が大切です。気温を見ながらハウスの開閉や潅水を実施するので、アスパラガスの様子を見ながら対応することは、子育てと似ているかもしれません。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
・生育状況等により、発送までお時間をいただく場合がございます。
・沖縄、離島への発送はお受けできません。
・お受けできない日や、曜日がある場合は、お知らせ下さい。
・収穫の端境期は、アスパラガスの発送が一時中断されるため、５月上旬の申し込み分からは、６月上旬以降の発送となる場合があります。

600ｇ×２包み、約1.2㎏（Ｍ～２Ｌサイズ）

【峯村農園直送】朝採れ新鮮！春アスパラ、訳ありＢ級品約1.2㎏(M～2Lサイズ）

峯村雅子

▼自己紹介
子育ても終了し畑作と水稲は旦那さん担当でアスパラ60M4棟を独りで管理と販売を任されております。
令和6年度は少なく3棟にしました
▼商品概要
柔らかく、瑞々しい、えぐみのない甘さ、繊維が残らない❗️
▼品種・味の特徴・食べ方
ガリバーと言う品種で３年目より太いアスパラが伸びてきます。秋にビニールを外し雪の下にし春の雪解けを待って出てきたアスパラは甘味があり瑞々しいです。
塩を多目に入れて茹でたアスパラが最高です。
下をピューラーで引いて初めは下を2分半次に穂先を1分半程茹でてみてください。後はお好みの固さで料理してみて下さい。少し硬めが甘味が出てお勧めです。
▼数量、分量の目安
▼栽培/生産方法、こだわり
ハウス栽培といえどアスパラはデリケートで繊維が残らない様瑞々しい事に集中して水を与え過ぎるとアスパラに亀裂が入ってしまったり空洞になってしまいます。商品にならなかったりする事が1番辛いですね！
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
朝収穫したアスパラをチルドでいち早くお届けします。


あすぱらたち(春採り)

新居幸江

【予約販売　本商品は4月中旬〜6月中旬の間に発送します】

（配送方法や納期指定など）
栽培期間中 無化学農薬・無化学肥料 で育てたアスパラガス。 

2020年から自然栽培に取り組んでおり、有機肥料も入れていません。

規格品と違って太さや形にバラつきが有りますが、甘いですよ〜！

注文が入ってから収穫してチルド便にてお届け致します。

（内容量） 1袋500g 2袋入

（本数）約30〜50本 収穫時期により変動します

（サイズ）サイズで選別していません

（色）緑が主ですが、たまに紫

（期間限定）6月上旬まで

（発送までの目安）
1日〜10日程 注文を頂いてからの収穫、発送となりますので、天候等の要因でお時間が掛かる場合がございます。

（配送方法）ヤマトクール便

（配送リードタイム）
通常の地域は道内→翌日 道外→中１日 例外の地域有り 心配な方はお気軽にお問い合わせ下さい。

（注意）生鮮品ですので、着日指定をお受けする事が出来ません。最寄りのセンターに到着後はなるべく早くお受け取りになって下さい。遅くなるとアスパラが可愛そうなので…

【注文入ってから収穫即時出荷】北海道産　アスパラ 1kg

川端 学

▼自己紹介
長野県須坂市でアスパラ15棟15アールを生産販売しています。


▼商品概要
４月から10月までのロング期間収穫ができます 予約受付中 出荷は4月初旬から始まります
▼品種・味の特徴・食べ方
太さのばらつきが少ないウエルカムを育ててます
▼数量、分量の目安
L級以上（30本〜60本）
▼栽培/生産方法、こだわり
お客様の笑顔と幸せを運びます
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
クール便にて出荷

梱包は原則新聞紙に包み水分を含ませてビニル袋に入れて発送します

はじめての方へ

お知らせ

よくある質問

運営へのお問い合わせ

運営会社

利用規約

特商法に基づく表記

プライバシーポリシー

ポケマルふるさと納税