ポケマル/ポケットマルシェ

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  •  畑から気候変動をかえる 耕さない22年 やさい+おだがけ玄米
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 畑から気候変動をかえる 耕さない22年 やさい+おだがけ玄米

佐久間清和

千葉県香取郡東庄町

佐久間清和 | さくま草生農園
やさい7種~+玄米2k
5,484円
(税込)

商品説明

ご注意 ビニールマルチ、ハウスを使用しませんので、みなさんのイメージされる野菜とは異なる場合があります。 私たちの畑での旬をお送りします。 農薬肥料不使用、耕さない、草や生きものたちの中で育った四季折々の野菜たちです。 ビニルハウス、マルチは使わず、自然な露地でじっくりと成長した野菜です。川、海まで近いですから汚染の原因を出さないようにしています。 22年耕しませんと、畑はほんとに柔らかです。 視点を変えますと、様々な草々、虫たちが休みなく畑を柔らかくしてくれています。 種は農業の基ですので、固定種、在来種を出来るだけ採取して、栽培してます。だんだんと環境に合ったものに変わってきます。 固定種の味は奥行きがあり、立体的と思っています。 畑にぴったりと合う品種を絶えず探しつつ、試しつつ、毎日畑に立っておあります。 畑にあるもの、貯蔵してある野菜のみのお届けです。 多くの有機栽培の方の作物のとれ方が異なります。 メニュー、献立を考えていただく前に、畑の野菜のリズムに合わせて頂いております。それが無理のない自然な食生活とおもいます。 一年中、何でも食べられる時代ですが、私たちはあえて無理のない、自然とおもう農業をめざしております。
    保存方法
    常温、 常温、または冷蔵庫に。
    カテゴリ
    産地
    千葉県
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    複数商品のご注文について
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    支払い方法
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