【新米】減農薬栽培　丹波篠山産こしひかり（玄米）

▼自己紹介 兵庫県丹波篠山市で農薬や化学肥料をできるだけ使わず、体にも心にも環境にもやさしい農作物を作っています。 ▼商品概要 令和二年度の新米です。 玄米での販売ですが、精米してお送りすることもできます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種はコシヒカリ、ふっくらもっちりとした粘り気と強い旨みが特徴です。 丹波篠山の米は、生産量が少ないことから他の地域への流通も少なく、知名度はあまり高くありませんが、「東の魚沼、西の丹波篠山」とも言われるほど美味しく、高く評価されています。 減農薬栽培のため、一部黒くなった米が混じることがあります。これは穂の成長過程で虫がかじった痕です。そのままでも問題なく食べていただけますが、通常より食味は劣りますので気になるようでしたら炊飯時に取り除いてください。 ▼数量、分量の目安 玄米での販売です。 ※※精米でのお届けを希望される場合※※ ・ご注文時に「精米希望」とご記入ください。 ・精米後はヌカの重量分（１０％程度）商品重量が軽くなりますので、ご了承のうえご購入ください。