CO2排出量が少なく、総ビタミン量の多い露地栽培にこだわって栽培しています。元々は家族の健康を守るため農薬を使わない野菜を作り始めたのですが、周囲の意見で出品することにしました。 　サトイモの王様と言われる京野菜の京芋。たけのこ芋とも呼ばれます。きめが細かい肉質で消化がいいのが特徴。煮物や揚げ物など応用範囲は広い、大変重宝な品種の京芋と大和の２品種の食べ比べパックです。サトイモの味の違いを比較してお楽しみください。 　夏場にはアマガエル達の憩いの場になっていました。葉を食い荒らすイモムシ達は１匹１匹捕獲して駆除してきました。