京都府相楽郡精華町

中村禎男 | -

麹づくりに!京都産山田錦10㎏

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  • 関西715
  • 中国715
  • 四国715
  • 九州748
  • 沖縄1,914
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  • クール区分:常温

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▼自己紹介
初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。
環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。
▼商品概要
酒米として有名な山田錦ですが、麹つくりにも利用できます。酒米とし利用するのは通常2.00㎜の選別網でとおしたものですが、この商品は選別ではじいたものを目の小さい網で再選別したものになります。
▼品種・味の特徴・食べ方
麹づくり
▼数量、分量の目安
10キログラム
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培期間中に、肥料や農薬を使用せずに地域の水・土、太陽そして
自家採取に取り組み自然と作物の生命力をいかして栽培しました。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

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  • 保存方法:冷蔵庫の野菜室か湿気、温度の低くて直射日光が当たらない場所
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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