【2018秋 旬野菜セット】根菜もりもり。芋煮しようぜ。

農薬化学肥料不使用！旬の野菜を5～10種詰め込みます。 あなたの食生活を豊かにするお手伝い！ 芋煮に！鍋に！しゃぶしゃぶに！おでんに！ 寒い東北からあったかいメニューに最適な野菜を根菜中心にもりもり詰め込みます。 宮城県北の豊かな里山のもとで育った力強い野菜です。 現在は ・大浦牛蒡 →日本一うまいと称される品種。柔らかく香りがよい。あくが少ないので水にさらす必要はありません。 ・じゃがいも２種 →栗のような味わいのじゃがバター最強品種インカのめざめと、ポテトサラダ最強品種のキタアカリ。 ・里芋 →ほりたてでねっとりやわらか。 ・大根 →色とりどり４種の中からいくつか。 ・白菜 →寒くなるほどうまくなる。万能のお野菜。 ・カブ →生でおいしい2種類。柔らかくいろどりゆたか。 ・さつまいも →飽きのこない甘さの紅はるかと、とにかくなめらかなシルクスイート。 ・春菊 →サラダでおいしい。苦みが少なく香りがよい。 ・カボチャ →ポタージュに最適なバターナッツカボチャ。とにかく濃厚。 ※内容は天候や生育状況でかわる場合があります。 それぞれに特徴や使い方を書いたシールを貼って出荷いたしますが、さらに詳しくおすすめの食べ方を知りたい方はお気軽にご連絡ください。 是非ご賞味ください！