山形産　生食『マコモダケ』1kg 全国でも非常に珍しいエグ味がない生でも食べれるマコモダケです。 サラダ🥗などに入れて食べてもらえます。 焼き、天ぷら、煮物、炊込みご飯、漬物など いろいろな料理に使えます。