ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 生産量日本一の茨城県霞ヶ浦産れんこん!!★特選★1.2kg   農カード付き!!
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販売終了
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生産量日本一の茨城県霞ヶ浦産れんこん!!★特選★1.2kg 農カード付き!!

市川誉庸

茨城県土浦市

市川誉庸 | 市川蓮根
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1.2kg 無漂白『200g〜350g・3つ〜4つ』農カードあり
1,081円
(税込)

商品説明

『挨拶』 いらっしゃいませ!! 茨城県土浦市にて蓮根を栽培しています市川と申します。三代目を継がせていただいており、先代が残してくれた圃場・思いを胸に日々精進しております!!皆様に美味しい蓮根をお届けできるように、有機質を使った土作りから朝採れした新鮮な蓮根を選別し出荷まで真心込めて励んでいます。 『味』 一口食べると口の中で甘さが広がり新鮮さの証でもある粘りも楽しんでいただけます!! 『食感』 蓮根の部分ごとに食感が変わり、頭の方から柔らかく酢の物やサラダに真ん中は煮物や揚げ物に下の方は水分が少なくでんぷんが多く粘りがあるので、ハンバーグやつみれなどにしていただけると更なる食感が楽しんでいただけます。 『栽培方法』                   霞ヶ浦周辺で栽培されている蓮根は土壌が肥え、水温が高いという自然条件が、美味しい蓮根を育てると言われておりますが、 霞ヶ浦周辺で作られる蓮根はまさに美味しい蓮根を栽培するのに適しています。 『発送方法』 8月から10月は気温が高く品質保持の為、クール便にて対応させていただきます。表皮の赤茶色の付着は土中に含まれている鉄分で無害ですのでご安心ください。 11月から3月は常温配送になるため蓮根の変色が見られる場合がございますが、ポリフェノールの一種であるタンニンの酸化によるものなので味や品質に問題はありません。 ※発送に至っては抗菌効果・酸化抑制効果・保冷効果・鮮度保持効果の高いアイスキープ『高品質ポリ袋』を使わせていただいております。 漂白剤も一切使用する事なく、お子様がいる方にも安心して食べていただけます。 是非、当店自慢の市川蓮根をご賞味下さい!!
保存方法
『保存方法』 到着後3日〜5日以内を目安にお召し上がり下さい。 冷蔵庫にて保存の場合、湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで包みポリ袋に入れて保存してください。
カテゴリ
産地
茨城県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2020年12月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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