島根県邑智郡川本町

野澤友裕 | 農と里山S-oil(ソイル)

生搾りえごま油 【栽培期間中、農薬化学肥料不使用】小

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配送について

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▼自己紹介
島根県川本町土づくりからえごまの栽培、搾油まで一貫して行っています。

▼商品概要
島根県川本町産のえごまを直圧式搾油機を使用して低温で丁寧に圧搾した無添加の生搾りえごま油です。熱を加えないので機能性を有する成分を損なうことなく、えごま本来の味と香りをお楽しみいただけます。

▼味の特徴・食べ方
独特の甘みとコクがあります。スプーンに適量乗せて直接お召し上がりいただければ、口の中でナッツのような風味と上品なハーブの香りのすっきりとした余韻を楽しんでいただけます。
えごま油の特徴はオメガ3系脂肪酸であり必須脂肪酸であるα-リノレン酸を豊富に含みます。α-リノレン酸は熱に弱いので、加熱せずそのままお召し上がりいただくか、サラダやトーストなどにかけるなどしてご使用ください。

▼数量、分量の目安
一日小さじ一杯が適量です。

▼栽培/生産方法、こだわり
土づくりには、土壌の微生物相を豊かにする効果のある竹たい肥を使用し、化学肥料や農薬を一切使用しておりません。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
レターパックでの発送となります。簡易包装のためご自宅用向きです。

※ 底部に沈殿が生じることがありますが品質には問題ありません。

食品表示

名称   えごま油
原材料名 えごま(島根県産)
内容量  48g
賞味期限 製品本体に表示
保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
販売者  野澤友裕 
     島根県邑智郡川本町因原1144-21-111
     ℡ 090-6187-1900
製造者  柴原伸行(アグリムーン)
     島根県邑智郡川本町三原150

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  • 保存方法:開封後は冷蔵庫で保存して、1~2か月を目安にお召し上がりください。 賞味期限は製造から9か月です。(未開封)
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

野澤友裕さんのコミュニティ

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kiyono
2020.10.16.
以前自分用に注文して、とてもさわやかな風味で美味しかったので、今回は祖母にプレゼントしました。祖母は「炊き立ての新米ごはんにかけて食べたら、幸せを感じた」と言っていました。喜んでもらえて私も嬉しくなりました!ありがとうございました^^
野澤友裕 | 農と里山S-oil(ソイル)
2020.10.17.
kiyonoさん
ご自分用に続いて、プレゼント用にもご購入いただきありがとうございました。えごま油ごはん、結構上級者向けな楽しみかたですね。私も好きです。
炊き立ての新米って格別ですよね。我が家の娘は、今年初めて新米を炊いた日、「ごはんがなくなるまで食べる」と宣言して5杯も食べました(笑)。
さっぺパパ
2020.09.19.
これからいただきます。今回は焙煎したのが楽しみです。
野澤友裕 | 農と里山S-oil(ソイル)
2020.09.23.
さっぺパパさん
コメントいただきありがとうございます。
ぜひぜひ、生搾りと焙煎との違いをお楽しみください☆
ご購入ありがとうございました。
よっしー
2020.04.25.
4/22に注文して、4/24に届きました。発送早くてありがたかったです!えごま油はクセがあるものだと聞いていたのですが、こちらの商品は全くクセがなく美味しかったです。パンにつけて食べましたが、とても贅沢な朝食となり満足です◎ お祝い返しなど贈答用にもピッタリだなと感じました!
野澤友裕 | 農と里山S-oil(ソイル)
2020.05.08.
よっしーさん、ご購入ありがとうございます。
パンにつけて食べるのは私も大好きで、ついつい食べ過ぎてしまいます。
現在は簡易包装のみの取り扱いですが、贈答用にもご利用いただけるよう、包装資材などを検討しています。
機会があれば、またよろしくお願いいたします。
ちくわ丸
2020.04.09.
パンにつけたりドレッシングに使ったりして美味しく頂いてます。油なのに油くさくなくて美味!
商品 : 生搾りえごま油 【栽培期間中、農薬化学肥料不使用】 | 2,480円
野澤友裕 | 農と里山S-oil(ソイル)
2020.04.13.
「油くさくなくて美味」とうれしいコメント、ありがとうございます。
えごま油を炒め物などにかけるのもおすすめです。ぜひお試しください。
kohki
2020.04.08.
えごま油は健康、美容に大変良いと聞きこの度初めて購入してみました。えごま油自体に匂いや臭みなどの癖は一切なく、卵かけご飯からサラダ、果てはラーメンまで様々なものにチョイ足しして食事を楽しんでいます。実家や親戚にも今度薦めてみようと思います。
商品 : 生搾りえごま油 【栽培期間中、農薬化学肥料不使用】 | 2,480円

野澤友裕 | 農と里山S-oil(ソイル)
2020.04.13.
お買い上げ&コメントありがとうございます。
いろいろな料理にチョイ足しでえごま油を楽しんでいただけているようで、私もうれしいです。
だるまさん、かわいいですね。kohkiさんの願い事が叶いますように。
石垣 明菜
2020.04.06.
本当に搾りたてが届いてびっくりしました。
くせがなく、パンに付けて食べるのが美味しくて気に入っています。4才の息子も皿を舐めるほどの気に入りぶりです。
野澤友裕 | 農と里山S-oil(ソイル)
2020.04.13.
お買い上げありがとうございます。
注文状況に応じて可能な限り、フレッシュな油をお届けするように心がけています。
我が家の娘4歳も、油をペロペロ舐めますよ~。

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