新潟県三条市

佐藤 大 | 佐藤大農園

新潟のこりゃまた美味いお米(*´∀`*) 新潟産 コシヒカリ

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令和2年産の新潟産 
特別栽培米コシヒカリ 一等級
です。

画像はうちのお米で握ったおにぎりです。笑
茄子漬けとの相性はもちろん抜群。
塩でサラッと握っても美味しいですし、味噌を塗って食べても美味しいです。

今年は穂ができる7月、8月に気温や天候に恵まれて実りがよく、9月の暑さでカラッと干すことができて例年にないほどの最高の出来です。

少し固めの粘りのあるお米が好きな方には是非おすすめです。ふっくらモチッとしていて粒が光っています。

殖産(県が定める指定有機肥料など特別栽培の上位)で作っているので自然の粘りと甘みは他銘柄より抜群にいいです。注文を受けてから精米して梱包しますので鮮度抜群です。玄米が良いという方は玄米のまま発送させていただきます。無洗米も可能なので気軽にお伝えください。

離れたご家族、ご親戚、ご友人などへのお歳暮やギフトととしてもどうぞ。

新米は水分保有量が多い為、炊く時のお水の量を気持ち程度少し減らしてもらうと美味しく出来上がります。

皆様には茄子農家として認知されておられる方がほとんどだとおもいます。そんな茄子農家が自信を持ってお勧めできる品質と食味、今年のコシヒカリは一味違います。

新潟が誇る伝統の『コシヒカリ』そこに特別栽培

送料別で
5キロ 税込 2790円 
10キロ  税込 5290円
15キロ  税込 7780円
となっております。

稀に佐藤農園が作っている旬の野菜や果物が佐藤さんの思い付きで混入しております。笑
春夏秋冬の新潟の旬やお勧めの野菜や果物。開けてみてからお楽しみ…?!
『開けてビックリ玉手箱!!』

コロナ禍で新規ご注文数や定期購買が増えてきており、後半には在庫に限りができて新規の方からのご注文をストップさせていただく事もありますのでご理解願います。






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出品者に質問

佐藤 大さんのコミュニティ

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祭典ママ
2021.06.12.
まず、大きさにビックリです。
お裾分けして、好評でした。
茄子の種類が色々で、楽しめます。
美味しく、いただけました。
ありがとうございました。
ともちゃん
2021.06.11.
佐藤さんのゼブラ茄子も最高に美味しかったです🍆が、この美味しさの陰には佐藤さんのご苦労があるのかと思うと本当に貴重で大切な茄子ですね。どうかどうか倒れたり寝込んだりしないように願っております。ごちそうさまです。沢山入れて下さり、ありがとうございました😊
のんママ
2021.06.10.
ごちそうさまが遅くなりましてすみません😣💦
昨日届いて、早速漬物にしました❗家族で食べたのですが、家族全員「美味しいね~‼️」と絶賛でした。12時間漬けたのですが、周りの漬物の素の味がしっかり付いているのと、中身が漬かっていないバランスが美味しかったです(*^o^)/\(^-^*)
明日はしっかり漬かった茄子を頂くつもりです❤️本当に美味しい茄子をありがとうございました🎵
商品 : ブランド茄子【りんごあめ】 絹皮水茄子(大阪名産) | 1,580円〜

massan
2021.06.09.
真っ白でピカピカの綺麗な茄子が届きました❣️
早速、丸ごと1本使って、ひき肉挟み揚げにしました。
とろっとろで、甘くて、とっても美味しい❣️
おまけの茄子🍆も、ありがとうございました。
こちらは、揚げ浸しにして食べました☺️

ご家族様の体調は良くなりましたか❓
お一人で忙しい中、美味しい茄子を届けて下さり、ありがとうございました😊
ご馳走様でした‥。

佐藤 美保子
2021.06.09.

水ナスは生のまま薄くスライスし、オリーブオイルをかけて塩でいただきました。
素材のみずみずしさがとてもおいしかったです!
ロコロコ
2021.06.09.
有難うございました。お礼遅くなりました。ごめんなさい🙇‍♀️とても美味しく頂きました。いつもお漬物になっているのは売っついるのですが、タイ料理に茄子のサラダ🍆🥗と言うメニューを頂いた時、すっかり虜になりました。生で頂けるこの水茄子はそのお料理を作るのにピッタリ以上、めちゃくちゃ美味しく頂きました。茄子その物が美味しいので、私の下手な味付けも気付かれなくてラッキー🤞でした。皮も柔らかく最高です。
HY
2021.06.08.
とってもおいしい白米✨✨😊
塩だけかけていただいても贅沢です💕

k2ch
2021.06.08.
前回お世話になり、リピートさせていただきました!
また、今回もナスを沢山おまけで付けていただき、大満足でした。
お米も大変美味しいのですが、おまけのナスのお漬物セットは、家族全員大ファンです。
またリピートさせていただきますので、宜しくお願い致します。
商品 : 新潟のこりゃまた美味いお米(*´∀`*) 新潟産 コシヒカリ | 2,790円〜
kabo
2021.06.08.
漬物の素が同梱されていたのでとても便利です。
漬物にしてからお裾分けしてみんなに喜ばれました。
新鮮でジューシーな水ナス美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ニャンズ
2021.06.06.
毎年100個以上漬ける新潟の茄子
届いて直ぐに漬けました♪
姉に味見させたら、母の味がした、と喜んでくれました。
お手頃価格になるのを待ちます!

もに。
2021.06.06.
佐藤様 おはようございます。
お米を頼んだはずなのに
箱開けたらナスでお米が見えません。💦
うれしい〜❣️

さっそくナス漬け作りました。
懐かしい新潟のなす漬け‼️
私は辛子と酢をちょこっと付けて食べるのが好きです。

おいしいごはん🍚になすの漬物🍆至福の時を与えてくださりありがとうございました💖
またよろしくお願いいたします😊

はいからさん
2021.06.04.
本日、無事受け取りました。
「なす」が入っているとは思えないほど、ずっしりとした荷物が届きびっくり!
開けてみると、丸々としたなすがびっしり詰まっていてさらにびっくり!
確かに「トゲトゲ」には注意が必要ですね!新鮮な証です(^o^)v
さっそく、しょうがとみょうがを薬味にして「揚出しナス」にしていただきました。
3個で4人が満腹に!!
とろ〜っととろけるナスに、家族全員大大大満足です!
さすが「日本一」のナスです( ̄ー ̄)bグッ!
商品 : ブランド茄子【りんごあめ】丸茄子 〜135年の集大成〜 | 1,100円〜

ひでよん
2021.06.04.
佐藤さん(*´•ω•`*)…🍆、昨日届き、早速漬け、今朝頂きましたぁ。
甘くて、柔らかくて、香り高くて、なんとも美味しい。
止められない。。。楽しみます。
ありがとうございました。

ライム
2021.06.04.
今日届きました、早速メッセージ通りに漬けてみました、明日の朝ご飯にいただきたいと思います
ありがとうございました😊
中島友輝
2021.06.02.
沢山のナスとお米届きました!!
ありがとうございます。
茄子は漬物と天ぷらにお米は早速本日いただきたいと思います。
ありがとうございます😊

vonds
2021.06.02.
同封の浅漬けの素で作りました(絹皮水茄子)。
約1日漬けた、少し漬かり過ぎな感もありましたが、美味しく頂きました(^^) 次の十全茄子はもう少し短めにしてみたいと思います。
着いた当日には、へただけ落として生でそのまま、生ハムを添えて食べましたが、なかなか美味しかったです。産直ならではの食べ方が出来るのも素晴らしいですね。
ごちそうさまでした!!!
商品 : ブランド茄子【りんごあめ】水茄子食べ比べセット | 1,580円〜

ゆっこちゃん
2021.05.31.
だいぶ遅くなりましたが…
美味しいナスをありがとうございました😊
浅漬け、とっても美味しかったです。
丸茄子、白茄子、ゼブラ茄子のおためしセットも注文済み!届くのが楽しみです😊

なごみん
2021.05.31.
佐藤さんの茄子、本当に最高です!!!
魚香茄子という麻婆茄子の元になったお料理でたっぷり茄子をいただきました!
ゼブラ茄子はトマトソースとミートボールでグラタンにしたり、何してもしっかりと茄子の存在感と甘みを感じられて、幸せでした。またすぐリピします。

shima♪
2021.05.30.
ブラント茄子全種類味比べさせていただきました。どれも美味しい茄子でしたが、中でも白茄子は熱を通した時のトロトロ感がたまりません。白茄子だけの箱で追加注文させていただきました。届くのが楽しみです。ご馳走様でした。
あっちゃん
2021.05.29.
お米を頼んだのですが、お米が見えないくらい沢山のお茄子も頂きました!
いろんな種類の茄子があり、どうやって食べようかなと思いましたが、まずは焼いてみました。とろとろでとっても美味しかったです。漬物は今漬けているところなので、食べるのが楽しみです!
お米もとっても美味しかったです。子どもも普段白米はあまり進まないのですが、おかわりして食べていました。明日はおにぎりにしようかな〜と楽しみにしています!美味しいお米とお茄子、ごちそうさまでした。
商品 : 新潟のこりゃまた美味いお米(*´∀`*) 新潟産 コシヒカリ | 2,790円〜

ぽぽはる
2021.05.28.
佐藤さま

茄子は好物です。
同胞のなす漬けの素と袋を使い美味しく頂きました。
1/2と1/4になすを割いて漬け込んでみました。
1/4は5〜6時間で1/2は12〜14時間でちょうどよく
漬かりました。時間差でとっても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。    ぽぽはる
おはぎ
2021.05.25.
とても艶々でトゲがしっかり、新鮮な茄子が届きました。
浅漬けの素ですぐに漬けて頂きました。
りんごあめ、の所以通りの、リンゴのような甘さを感じ、みずみずしくて本当に美味しいお茄子ですね!
次の日はパスタに、今日は生で生ハムとオリーブオイルのサラダにします!ありがとうございました😊

masami
2021.05.24.
開けてびっくりしました。お米は味は試食済みだったので、◎ですが、
沢山のお野菜 ナス ありがとうございました😊

よしともよっこちゃん
2021.05.24.
送って頂きありがとうございます。初めて目にした白い茄子とゼブラ茄子。丸茄子も購入機会は少ないです。ツヤツヤの茄子にこれから一週間いろんな料理で楽しみたいです。まず手始めに茄子のミートグラタン頂きました。おご馳走様でした。
商品 : ブランド茄子【りんごあめ】3種食べ比べセット(お試しバージョン) | 1,560円
may may
2021.05.24.
佐藤様

玉手箱の様な茄子の🍆詰め合わせ、見て感動、食べて感動でした。
白茄子、初めて食べましたがトロトロで美味でした✨
本当にどれも美味しかったです。

ご馳走様でした(╹◡╹)✨✨
にゃんちゅう
2021.05.22.
白茄子、素揚げにして生姜と鰹節で醤油をたらり😋皮がないんじゃないかと思うほど‼️なめらかで美味しかったです。油断してたら、息子どもに先を越されて二切れしか食べら無かった😭ジップロックと漬物の素まで入っていて💓早速モミモミしたら、身が柔らかくから一つ割れちゃいました😳力強すぎですね。明日の日勤で同僚と、ホカ弁のお供にします。米茄子はピーマンと味噌炒めにしまーす♪ご馳走さまでした🍆

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