佐賀県唐津市

井上健一 | 東宝丸

濃厚な味わいが自慢!香り、旨味豊かな煮干しいりこ(260g×3パック)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • 四国935
  • 九州880
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~7日

▼自己紹介
【鮮度が違う、こだわり漁師直送の味】
唐津玄界灘のしらす(カタクチイワシ)を水揚げから釜茹で、乾燥までの全行程を漁師「東宝丸」で行っています。
獲れたての鮮度にこだわっています。だから、味が違います。
たくさんの喜ぶ笑顔が見たいから、今日も漁師直送の味をお届けします!
是非、一度ご賞味ください。
▼商品概要
子供から大人まで大人気の食べるいりこです。

▼品種・味の特徴・食べ方
お味噌汁の出汁に最適です。
従来のいりこよりも旨味がたっぷり詰まっているため、味噌汁1人前に2~3匹で濃厚な出汁が取れます。

出汁だけではなく、そのまま食べても酒のつまみに最高です。
500Wの電子レンジで30秒温めて、一味唐辛子とマヨネーズをつけて食べるのもおすすめです。

▼数量、分量の目安
1パック 260g入
▼栽培/生産方法、こだわり
軟水を使用しボイルします。温度、ボイル時間の徹底管理、風力の強い乾燥機で短時間で乾かす事で旨味、香りを逃がさない製法で仕上げています。(天日干しの場合魚を紫外線にあてる事でアミノ酸は分解されると言われています。)

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

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  • 保存方法:保存方法:要冷蔵(10℃以下)長期保存の場合冷凍をお勧めします。 賞味期限:発送日より6ヶ月(ラベル枠外に記載)
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2021年07月01日
  • 最終注文受付日(目安):2021年06月28日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

井上健一さんのコミュニティ

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Pippi
2021.02.03.
鯛めしやアクアパッサァにして頂きました。(まだある:-)) 美味しくてダイエット中の同僚がお代わりしてくれました。またお願いします。
商品 : 【天然モノ】旬の味をギュッと凝縮!お刺身鮮度の冷凍真鯛(500g×2パック) | 3,400円

井上健一 | 東宝丸
2021.02.03.
うれしいメッセージ有り難うございます。鯛飯、美味しそうです。写真を見てお腹がすいてきました。お客様からのメッセージとして、画像とメッセージを東宝丸のホームページに掲載させて頂きたいのですが、よろしいでしょうか?
Pippi
2021.02.04.
どうぞ 申し訳ないない出来栄えですが。
千代丸
2021.02.01.
800gずつ2袋に入って届いたため、1つ目はおすすめのバター焼きで食べました!!
大きさは色々ありましたが、とても美味しかったです。ご馳走様でした。
残りは大好きな酒蒸しにします!!
商品 : 【玄界灘産】【生食用】【紫外線殺菌済】採れたて厳選冷凍牡蠣(800g×2P) | 2,700円

井上健一 | 東宝丸
2021.02.01.
ご連絡有り難うございます。酒蒸しも良いですね✨昨晩、私は生で食べました。生牡蠣にポン酢も美味しいですよ。
井上健一 | 東宝丸
2021.02.01.
ご連絡有り難うございます。酒蒸しも良いですね✨昨晩、私は生で食べました。生牡蠣にポン酢も美味しいですよ。
井上 達也
2020.12.30.
ごちそうさまでした❗
身も肝も鮮度が保たれていてとっても美味しかったです😋
2020年で1番美味いお魚でしたm(*_ _)m
ありがとうございました🎶
商品 : 【玄界灘産】【天然】お刺身鮮度の肉厚ウスバハギ 2匹セット | 3,888円

井上健一 | 東宝丸
2020.12.30.
薄造り綺麗ですね。美味しかったと言ってもらえる事、私達にとっても魚にとってもうれしい一言です。ありがとうございました。
金ちゃん
2020.12.02.
こんばんわ。昨日届き今日、家族で美味しくいただきました。今回で2回目ですが今回も最高のカワハギでした。
ごちそうさまでした。
井上健一 | 東宝丸
2020.12.03.
有り難うごさいました。今後とも宜しくお願い致します。
井上健一 | 東宝丸
2020.12.03.
有り難うごさいました。今後とも宜しくお願い致します。
井上健一 | 東宝丸
2020.12.03.
有り難うごさいました。今後とも宜しくお願い致します。
金ちゃん
2020.11.16.
本日、無事に新鮮なカワハギが届きました。開けてビックリ美味しそうなカワハギが入ってました。解凍は冷蔵庫で時間をかけて解凍しようと思いましたが、子供達が早く食べてみたいと言うので氷水に浸けて解凍すれば美味しく、早く解凍できると書いてましたので試しにしてみました。無事に解凍でき、刺身にして家族で食べた所、想像以上に美味しかったので嫁さんのお酒もいつも以上に飲んでました。すごく満足できましたので、またリピートしたいと思います。イカもすごく喜んでます。ありがとうございました。
商品 : 【玄界灘産】【天然】お刺身鮮度の濃厚肝入り本カワハギ 2匹セット | 3,888円

井上健一 | 東宝丸
2020.11.17.
ご連絡ありがとうございます。満足して頂いて嬉しい限りです。今のところ在庫切れです。1日の操業で、本カワハギが獲れても5~6匹で活魚で持帰れるのは半分です。ウマヅラハギ、うすばハギは、何パックか有ります。もちろん肝入りで刺身用です。

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