ポケマルとは
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- 白湯
- 2021.02.14.
- とっっっっても遅くなりましたが先月やっとお鍋を頂きました🍲
お肉柔らかでお汁も美味しくて〆にお蕎麦を投入して2人で食べ切りました😋
鴨肉は久しぶりでしたがやっぱり美味しい〜！
また食べたいです♪
ごちそうさまでした😌
上垣康成さんのコミュニティ
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- クロト
- 2020.12.20.
- 父の誕生会の食事用に購入させていただきましたが、鴨好きの父は大喜びでした。
量も味も大満足です！
ありがとうございました！ - 商品 : かも鍋セット（ギフト用） アイガモ肉のスライスとオリジナル鍋つゆのセットです | 4,000円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.12.20.
- クロトさん
お父さまに喜んでいただけて嬉しく思います。
ありがとうございます。
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- りょうさん
- 2020.12.08.
- リピート4回。
絶対的信頼。いつもありがとうございます。 - 商品 : アイガモいろいろバラエティセット | 4,780円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.12.08.
- こちらこそいつもありがとうございます！！
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- ひなたん
- 2020.11.19.
- 週末の自分の誕生日に何かごちそうをと思い、購入しました。一緒にレシピが入っていて、すごく美味しそうなので楽しみです💕料理は得意な方ではないですが、頑張って作ってみようと思います🎵ありがとうございました😸
- 商品 : アイガモいろいろバラエティセット | 4,780円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.11.19.
- ひなたんさん
週末はお誕生日なんですね。
おめでとうございます。
特別な日の為にご購入頂きありがとうございます。嬉しいです。
我が家で作るレシピ、参考になれば嬉しいです。カモ肉はシンプルに食べて頂いて大丈夫ですよ。カモの旨味が助けてくれます。
またよろしければ感想を教えてくださいね。
では、楽しい週末をお過ごしください。
ありがとうございました。
- ひなたん
- 2020.11.24.
- 同梱のレシピにあったたたきを作って食べました。めちゃめちゃ美味しい‼️✨😻誕生日のごちそうに選んで大正解でした💕また何かの時に購入したいと思います🎵ありがとうございました😸
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.11.24.
- ひなさん
喜んで頂きとても嬉しいです。
ありがとうございました。
年が明けて1月になったら加工品作りをする予定ですので、
どうぞ今後とも宜しくお願いします。
- ひなたん
- 2020.11.24.
- それは楽しみです💕時々チェックしますね🎵😸
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- じゅん
- 2020.11.08.
- 注文の際にはお手間をお掛けしました。無事届きました。最近食欲がなかった父も｢美味しい｣と言って完食です。〆はお蕎麦！とっても美味しかったです。本当にありがとうございました。ご馳走さまでした。
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.11.08.
- お父様が喜んで食べてくださったとの事、本当に嬉しく思います。
鴨を育てて良かった。農家冥利につきる嬉しい瞬間です。
ありがとうございました。
来週から寒くなるそうですが、どうぞお身体大切になさってください。
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- こめろん
- 2020.10.20.
- 鴨鍋セットを注文させて頂きました。お肉も美味しいし、スープも凄く美味しかったです。子供も大変喜んでおりました。ごちそうさまでした。
- 商品 : かも鍋セット（ご自宅用） アイガモ肉のスライスとオリジナル鍋つゆのセットです | 3,800円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.10.20.
- こめろんさん
カモ鍋セット、お子さんにも気に入って頂けて嬉しいです。
ありがとうございました。
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.10.19.
- ukuchanさん
気に入って頂きとても嬉しいです。
寒い季節になりました。
ぜひ、またよろしくお願いします！
ありがとうございました。
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- ま
- 2020.10.18.
- とても優しい味がしました。商品そのものも良いのですが、牧場の取り組みが素晴らしいと思います。
美味しくて安全な商品をありがとうございます。
次回、他のお肉やお米も頂きたくなりました😋 - 商品 : かも鍋セット（ご自宅用） アイガモ肉のスライスとオリジナル鍋つゆのセットです | 3,800円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.10.18.
- まさん
投稿ありがとうございます。
農家として出来る事をこれからも頑張って行きたいと思います。
ぜひ、これからもよろしくお願いします。
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- にゃんマルシェ
- 2020.10.17.
- 出汁はあっさり目のシンプルだと思いました。鴨肉は歯応えがあって、とても美味しかったです。
ギフト用にも購入しました！！ - 商品 : かも鍋セット（ご自宅用） アイガモ肉のスライスとオリジナル鍋つゆのセットです | 3,800円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.10.17.
- にゃんマルシェさん
投稿ありがとうございます。
気に入っていただき嬉しく思います。
ギフト用にも購入していただきありがとうございました。
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- ふみ
- 2020.10.15.
- 昨夜いただきました❣️たっぷりの長ネギと舞茸少しの白菜でいただきました。柚子胡椒を少しプラスしてとっても美味しかった〜です🤗 最後にお蕎麦で💕最高でした、ありがとうございました😊
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.10.15.
- ふみさん
昨夜あたりから急に冷え込み、鍋の季節になったと実感しています。
私も柚子胡椒が好きです。お蕎麦ともバッチリ合いますよね♫
ありがとうございました。
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.10.15.
- さえきちさん、ありがとうございました。
焼きネギとクレソンとても美味しそう。
シンプルで良いですね！
私もまねしてみたいです。
一瞬投稿されてた写真美味しそうでしたよ。
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- おざ
- 2020.10.08.
- とても母が喜んでいました！
気遣いありがとうございました。
自分用にも買ってみようかと思います。 - 商品 : かも鍋セット（ギフト用） アイガモ肉のスライスとオリジナル鍋つゆのセットです | 4,000円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.10.08.
- おざさん
お母さまが喜んでくださって嬉しいです。
良かったですね。
ありがとうございました😊
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- なほみ
- 2020.09.01.
- 購入してから食べる機会を逃して、やっといただきました。書かれている通り、お肉の色が黒っぽかったですが、解凍し料理していくときれいな赤いお肉の色に。
おすすめのわさび醤油でいただきました。ポケマルで、伊豆の塩谷さんのわさびで、上品な辛味でお肉の味を引き立ててくれました！
高級なお肉を食べる機会は少ないですが、お肉の味をしっかり感じ、あぶらまで美味でした。
おうちで贅沢ができ、感謝です。
ごちそうさまでした。
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.09.01.
- なほみさん
投稿ありがとうございます。
塩谷さんのわさびとご一緒でき、喜んで頂けて嬉しいです。
ありがとうございました！
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.06.04.
- primulaさん
ありがとうございました。
喜んで頂き嬉しいです。
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.06.04.
- まいさん
牛スジカレー、美味しそうです！
喜んで頂き嬉しいです。
ありがとうございました！
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- TICA
- 2020.05.22.
- 先週末に届きました。ありがとうございます。最初はすじ肉で和風と洋風の煮込み料理に挑戦。柔らかく、味がよく染み込んでとても美味しくいただきました。すじ肉は下ごしらえが手間といいますが、stay homeで時間にも余裕があることもあり、ちょっと丁寧に作業して楽しみました。まだ残りのパックがあるので次は何にしようか考え中です。ありがとうございました😊
- 商品 : 但馬牛 煮込み用セット カレー、シチューに最適！（少なめバージョン） | 3,600円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.05.22.
- TICAさん
美味しそうなレビュー、ありがとうございます。
我が家の牛スジで色々楽しんで頂き嬉しいです。
またよろしくお願いします。
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- TICA
- 2020.05.21.
- こんばんは。先週末に届き、まずはすじ肉からいただきました。洋風と和風の煮込み料理にしたところ、柔らかく、味がよく染み込んでとても美味しくいただきました。ありがとうございました。stay homeで時間もあり、下ごしらえも丁寧にできたのでちょっとした料理人気分も味わえました。良い食材のおかげです。自粛生活に彩りを添えていただき、感謝です。
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.05.21.
- TICAさん
とても美味しそうですね！
洋と和それぞれの味で楽しんで頂けて嬉しいです。レビューありがとうございました😊
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- TICA
- 2020.05.21.
- こんばんは。先週末に届き、まずはすじ肉からいただきました。洋風と和風の煮込み料理にしたところ、柔らかく、味がよく染み込んでとても美味しくいただきました。ありがとうございました。stay homeで時間もあり、下ごしらえも丁寧にできたのでちょっとした料理人気分も味わえました。良い食材のおかげです。自粛生活に彩りを添えていただき、感謝です。
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- TICA
- 2020.05.21.
- こんばんは。先週末に届き、まずはすじ肉からいただきました。洋風と和風の煮込み料理にしたところ、柔らかく、味がよく染み込んでとても美味しくいただきました。ありがとうございました。stay homeで時間もあり、下ごしらえも丁寧にできたのでちょっとした料理人気分も味わえました。良い食材のおかげです。自粛生活に彩りを添えていただき、感謝です。
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- TICA
- 2020.05.21.
- こんばんは。先週末に届き、まずはすじ肉からいただきました。洋風と和風の煮込み料理にしたところ、柔らかく、味がよく染み込んでとても美味しくいただきました。ありがとうございました。stay homeで時間もあり、下ごしらえも丁寧にできたのでちょっとした料理人気分も味わえました。良い食材のおかげです。自粛生活に彩りを添えていただき、感謝です。
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- 孫大好きばあば
- 2020.05.19.
- 美味しいお肉をありがとうございました。主人と仲良く頂きました。奥様にはお手数をおかけしました。又、宜しくお願いいたします。
- 商品 : 但馬牛 サーロイン ステーキ用 | 7,000円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.05.20.
- この度はありがとうございました。
また、よろしくお願いします。
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.05.16.
- noritenさん
喜んでいただき嬉しいです。
ありがとうございました。
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- すみ
- 2020.05.16.
- 牛のホルモンはなかなか売ってないのでありがたいです。
ホルモンをピリ辛のトマト煮にしました。臭みがないし、旨味がしっかりしてて美味しい。
スジ肉の方は煮込みにしたいと思います。 - 商品 : 但馬牛 ホルモンセット （ホルモン＆牛すじ） | 4,800円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.05.16.
- すみさん、
とても美味しそうなピリ辛のトマト煮ですね。美味しく食べて頂きありがとうございます。
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- そう
- 2020.05.05.
- 一緒に食べた恋人も美味しいと食べてくれました！とっても美味しかったです。ワサビ醤油と柚子胡椒でいただきました。
- 商品 : 但馬牛 サーロイン ステーキ用 | 7,000円
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.05.06.
- そうさん
我が家のお肉、喜んで頂けて嬉しいです。
私のおすすめの食べ方、試して頂けて嬉しいです。
感想を教えて頂き、ありがとうございました。
またよろしくお願いします。
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- ガリちゃん
- 2020.04.19.
- 牛すじとホルモンミックス！なんて魅力的なセットなんでしょう！と即、注文しちゃいました😆すじは下処理をして市販の韓国料理の牛骨出汁【コムタン】で煮込みました！トロトロにしすぎずに、ある程度歯ごたえを残し、この後たっぷりのネギと胡椒で我が家の定番【牛すじラーメン】に！とても美味しい牛すじでした！麺が伸びてしまうので写真を撮る時間がないので煮込み中の写真です😅ホルモンミックスはもつ鍋の予定です！ごちそうさまでした😋
- 上垣康成 | わはは牧場
- 2020.04.19.
- ガリちゃんさん
牛すじの食レポありがとうございました。
トロトロの牛すじは本当に美味しいですよね〜！
私は普段はコンニャクと一緒に甘辛い煮込みにして楽しんでいますが、
牛すじラーメンを是非試してみたいと思いました。ネギをたっぷり入れて楽しみたいです！
またよろしくお願いします♫
美由紀
美味しそうな鴨鍋の投稿ありがとうございます。
今年もまた6月からアイガモ農法の米作りが始まります。田圃で元気にのびのび育てて、秋には鴨鍋セットを販売出来るように頑張りたいと思います。
またよろしくお願いします。
ありがとうございました。