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【枝豆1kg + 旬の野菜セット】
宮城県大崎市
近江健次 | 健次ファーム
80サイズ相当の箱に3〜4kg
2,484円
(税込)
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商品説明
今回の主役は枝豆です。
晩生(おくて→初秋収穫の種類)の枝豆が
いよいよ収穫なので、こちらを主役に。
可食部+さや込みで約1kg相当です。
(秘伝・黒豆・青豆)
脇役として数種の旬野菜をお付けして
80サイズ相当の箱に
合計で3〜4kgでご準備しました。
最近は、さやごと炒めたり焼いたりしても美味しく、
栄養分も豊富なことが知られています。
【自宅でずんだ】
①茹でて冷まします。
②さやから取り出して、薄皮を取ります。
③砂糖と塩少々を加えてミキサーにかけます。
ちょっと手間はかかりますが、
採りたての枝豆で作るずんだは美味しいですよー。
写真は作り立てのずんだに
白玉団子に沈めて引き上げた瞬間です。
この後どうなったかは
ご想像におまかせします(笑)
栽培過程で除草剤・農薬は使用していませんので、その種の心配なくお召し上がりいただけます。
- 保存方法
- 枝豆は早めに茹でてお召し上がり下さい。できれば野菜室に保存。
- 産地
- 宮城県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
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