石川県金沢市

中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園

コシヒカリ 玄米【R2年産】金沢いやさか米

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令和2年産 石川県産コシヒカリ 玄米 になります。全量一等米です。減農薬、有機質肥料で栽培しております。石川県における米の慣行栽培基準と比べて、化学肥料使用量および化学合成農薬使用回数を約7割も減らして栽培しています。

【金沢いやさか米とは】
石川県金沢市で、中井農産が作った熟成発酵肥料栽培のお米のブランド名です。食べる人も作る人も永久に栄えるようにとの思いを込め、金沢市二俣町に伝わる伝統芸能で、石川県の無形文化財「弥栄(いやさか)踊り」からその名を頂きました。

「美味しい米は健康な土から」と土作りにこだわり、いわし・大豆・カニがら・米ぬか等、食物が喜ぶ栄養豊かで安全な自然の原料を特殊酵母で熟成させた有機質肥料および自家製発酵肥料(米ぬかぼかし等)を使用して栽培しています。
その結果、有用微生物や酵素の働きにより、稲が健康に育ちます。また、病虫害にもきわめて強く、農薬を大幅に減らしても、味の良い安全で安心なお米ができるのです。残留農薬検査も実施しており、農薬200項目「検出せず」の結果が出ています。

お米の細胞が緻密できめ細かく、味・香りはもちろん、滑らかな舌触りのあるお米です。ご飯が冷めてもパサパサせず、お弁当やおにぎりにも最適です。金沢市内のお寿司屋や割烹でも使われております、味自慢のお米です。

自らの手で、精米から袋詰めに至るまで丁寧に調整しております。いやさか米専用の冷蔵庫(10℃以下)で保管しておりますので、常に新鮮で美味しいお米を、安心してご賞味いただけます。信頼をモットーに、真心込めてお届け致します。

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  • 保存方法:高温多湿、直射日光を避け13℃以下の場所で保管
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
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出品者に質問

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中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.07.05.
本日お米を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後とも中井農産をどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.06.28.
本日お米を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡ください。
それでは今後とも中井農産をどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.06.15.
ご連絡が遅くなりまして申し訳ありません。昨日お米を発送いたしました。
一等米は柔らかいので、最初は水の量を釜の目盛りピッタリにして炊いてみてください。
ありがとうございました。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.06.09.
昨日お米を発送いたしました。ご連絡が遅くなって申し訳ありません。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後とも中井農産をどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.23.
本日お米を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡ください。
それでは今後とも中井農産をどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.17.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後とも中井農産をどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.12.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.10.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ふうちゃん
2020.05.09.
本日届きました。
早速,ポップコーンを食後のおやつにつくりました!
大学生の息子たちが,喜んで実を取ってくれました。ソルト&バターとキャラメル風味を作りましたが,大好評!あっという間に一本分食べ終わりました。でかい手で,鷲掴み🤣
お米は,まだ炊いていませんが,明日の朝ごはんが楽しみです❗️
ありがとうございました。

中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.12.
ふうちゃん様
大きい息子さん、あっという間に無くなっちゃったんですね~!
カロリーも少ないですし、良いおやつになったのではないでしょうか(^-^)
お米の方も美味しくいただけたでしょうか。
この度はありがとうございました。
nob
2020.05.09.
ありがとうございます。
昨日到着しました!
箱の中に、作り方も入れて頂きありがとうございます😊
早速、今日のおやつに作ってみます🍿
商品 : ポップコーン用とうもろこし(分量いろいろ) | 960円〜

中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.09.
美味しく出来たでしょうか!?
レシピは簡単な内容ですみません、、、ネットで検索しますと詳細なレシピが出てきますので是非お試しくださいね。
ご連絡ありがとうございました!
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.08.
本日品物を発送いたしました。米袋の中にポップコーンとうもろこしの袋を入れてあります。
お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡ください。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.07.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、作り方などご不明等ございましたらいつでもご連絡ください。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ほあほあゆみ
2020.05.03.
輸入物と全く違って、美味しいです‼︎
芳ばしいお味で(^^)
ステイホームのお楽しみ!になります。
ご馳走さまでーす。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.04.
スーパーでポップコーンを買うことは滅多に無いのですが、そんなにお味が違うんですね!
ステイホームのお役に立てて良かったです。
ご感想いただきありがとうございました(^_^)
ぽち
2020.05.03.
ごちそうさまが遅くなってすみませんでした。
まだポップコーンを作ってはいないのですが、子供達にこれでポップコーンが作れるんだよ。と言うととても驚いてくれました( ´∀`)
ポップコーンのレシピも同封されており、作るのが楽しみですっ(๑•̀ㅂ•́)و✧
商品 : ポップコーン用とうもろこし(分量いろいろ) | 960円〜
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.04.
ポップコーンの実物と原料の見た目が全然違うので、見るだけでも勉強になるでしょうね^^
普通のとうもろこしと違って硬~いですしね。
レシピは簡単なものですが、ネットで検索されるといろいろレシピが出てきますので、是非いろいろ試して楽しんでください(^_^)
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.02.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ふくすけまる
2020.05.02.
数日前に到着していたのですが、投稿が遅くなり申し訳ありませんでした。
本日のおやつに年中の息子と作りました。フライパンにいれてポンポン弾ける様子をみて楽しんでいました(^^)ほとんどが弾けてくれ、1本でたくさんできるので、半分は主人のおつまみ用にガーリックバターで作ってみました。美味しくて私の手が止まりません(笑)
まだ3本残っているので、GW中にキャラメルやチョコなど色々な味を作って、息子と楽しみながら食べたいです(^^)国産とうもろこしのポップコーンは中々手に入らないので、購入できて良かったです!!
これから暑い季節になってくるので、熱中症などにお気をつけください。本当にありがとうございました(^^)
商品 : ポップコーン用とうもろこし(分量いろいろ) | 960円〜
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.04.
ちょっとした量で思ったよりたくさん出来ますよね~
市販のポップコーンはほぼ100%が輸入物(主にアメリカ産)です。味もすでについていることが多いので、本当に国産は貴重なんです。
我が家も子供たちの為に栽培したのが始まりでした。
ステイホームでいろいろレシピを試して頼んでくださいね~(^^)
ご感想と励ましをありがとうございました。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.01.
この度もご注文いただき、誠にありがとうございました。
本日お米を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡ください。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.05.01.
この度はご注文いただき、誠にありがとうございました。
品物は本日発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ちくださいませ。
ご不明な点などがございましたら、お気軽にご連絡ください。
よろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.28.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.28.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.28.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.27.
この度はご注文いただき、誠にありがとうございました。
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、ポップコーンの作り方など気になること等ございましたらいつでもご連絡ください。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.27.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.27.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ちか
2020.04.26.
自宅で過ごす姪っ子に送りました。
親子で実を外して、ワクワクしながらフライパンをのぞき込み、完成した味に大満足の様子がビデオ電話で見れました‼︎
ステキな時間が過ごせたみたいです。ありがとうございました😊
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.29.
ポップコーンの準備と調理は、特に小さいお子さんには楽しいようでご好評を頂いております。
ちか様のお身内の方にも楽しんでいただけて何よりです!
嬉しいご感想をありがとうございました。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.25.
ご連絡が遅くなって申し訳ありません。本日発送いたしました。
サイズが不揃いで小さめもありますので、少し多めに入れました。
在庫ももう少なくなりましたので、大量出荷はこれで最後になるかもしれません、、、
今回は沢山お買い上げいただき、ありがとうございました!
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.25.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
くぅ
2020.04.25.
注文してから早速送って頂き、ありがとうございます。

最近食べ始めましたので、御礼が遅くなりました。

7分つきにして食べています。精米すると結構白米に近いので(品種によっては玄米に近い感じのもあります)家族は喜んでいます。
とても美味しいです。
ご馳走様でした。
商品 : コシヒカリ 玄米 30kg【平成30年産】金沢いやさか米 | 12,600円
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.26.
ご感想をありがとうございます。美味しくいただけたようで良かったです。
米ぬかの層の厚みは、天候や品種によって結構変わります。
我が家のお米も毎年同じように栽培しても、毎年厚みは変わります。30年産は薄くなったようですね。
精米時の白さを見ながら精米具合を調節しています。同じ分づきであればお米が変われば白さも変わると思います😊
yamaibu
2020.04.25.
自粛要請の中、子供達が楽しめるかな?と思い購入してみました!!
身をしごくところから、ポンポン弾ける所まで年中の息子が凄く楽しみながら作っていました!!
国産のポップコーンで安心だし、とっても美味しかったです♪
お裾分けした先の小学生の子も楽しんでくれたみたいです!
2回目は塩バター味にしたら、手が止まらずあっと言う間に食べてしまいました!笑
またリピートしたいと思いました♪
商品 : ポップコーン用とうもろこし(分量いろいろ) | 960円〜

中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.26.
お子さん達が楽しむのにお役に立てたようで良かったです!
無農薬でとうもろこしを作るのは大変ですが、気に入っていただけて何よりです😊
ありがとうございました。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.24.
本日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.24.
23日日品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
中井勝利 | 中井農産&なかい野菜園
2020.04.23.
22日に品物を発送いたしました。お届けまでもうしばらくお待ち下さい。
到着後、気になること等ございましたらいつでもご連絡くださいね。
それでは今後ともなかい野菜園をどうぞよろしくお願いいたします。

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