青森県弘前市

赤石敦 | クローバー農園

【1キロ】まるで栗の様な味わい。高杉毛豆

単品

販売終了

2,700円(税込み)

1キロ

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,026
  • 北東北810
  • 南東北810
  • 関東918
  • 信越918
  • 中部1,026
  • 北陸1,026
  • 関西1,134
  • 中国1,242
  • 四国1,242
  • 九州1,458
  • 沖縄2,419

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~8日

さてさて、今日は一言言わせて頂きたい。
私は柔らかめで、煮て食べるのが好きなんです。

ところが、我が家の父も嫁さんも硬めで食べるのが好き。
考えてみれば、長男が産まれた時も
私は太郎と付けたかった。
次男は小次郎。

だけども、父も嫁さんもそれはないだろう。と、多数決で負けてばかり。

私はききたい。
柔らかめで茹でるのだってありですよね?
そう思いませんか?皆さん!

まぁ、硬めだと甘みが引き立つんだけどね。

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  • 保存方法:到着したら直ぐにゆでて下さいな
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合に夜配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

出品者に質問

赤石敦さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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はればれ
2018.10.17.
枝豆なのに栗ですね〜
そして美味しい❤️

毛豆だけ頼んだはずが
素敵果物と食用菊まで!
食べ頃、に1人でオオウケしてしまいました笑

真面目にさやの両端を切って茹でたら
まぁ〜美味しいこと美味しいこと。
家族中で手が止まりません。

運動会のお弁当の一品にしようと思っていたけど、
3日後の運動会に、残るのか?残せるのか?!
そんな感じです。
でも今美味しいから、いいですかね…(*´ω`*)

幸せを、ありがとうございました!
お手紙もほっこりしました☺️ありがとうございます☺️☺️

へばのぉ

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.18.
はればれさん
返信遅くなりました。

あっという間の毛豆タイム。
終わって寂しいやらほっとするやら…

運動会まで毛豆持たないかもしれないですね^^

食用菊は、なぜか運動会の弁当に入ってる印象がある青森県民。

小さな幸せはいつか大きな幸せになる…?

ではでは、へばのぉ
マルドゥック
2018.10.16.
もう毛豆食べてから他の枝豆に戻れない症候群になってます。治る見込みないです。枝付きの意味と収穫の大変さを知ってしまうと一個一個枝付いてるのを見ただけでもう…。

知り合いのお店に持っていったら、皿が次々と他のお客さんに周されて、ついには自分のところに戻ってきませんでした^ ^ 毛豆を口に運ぶ度に「うまい!」、「どこに売ってるの?」と聞かれて自分のことのように嬉しくなっちゃいました!

おまけの度を超えたプルーンも皺くちゃうまい!

ぅんめぇな〜!

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.17.
マルドゥックさん。
コメントありがとうございます。

そうでしたか、毛豆の回し食べ
お店でやると誇らしくなりますよね。
某かだれ横丁でも良く観られる光景で

昨日ラスト毛豆届けたついでに
ゴマを持って行ったら、お店の端っこから端っこまで行き、最後は支配人の手元まで届くという楽しい出来事がありました。

心の故郷
青森県へいつでも帰っておいでね

では、へばのぉ
茶太郎
2018.10.15.
最後のプルーン、ほとんどを生のままで大量にいただき、志村度合いの高いものだけをソースにしておこうと煮ています✨

知らなかったんですが、綺麗な色になるんですねー‼️‼️‼️
ああ楽しい😍

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.15.
現在片道一時間の納品の旅の復路真っ最中。
あぁ腹へった。
茶太郎さんの飯テロに出会ってしまった…
うまそうだにゃ〜
マルドゥック
2018.10.16.
志村度合いw 届いた人しかわからない表現ですね^ ^
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.14.
ついにこの日がやってきました。
今日、明日の2日間で毛豆。
完売御礼になる予定です。

気になってる方
また食べたい方
今を逃すと来年ですよ。

要チェックやで

べー
2018.10.13.
さっき受け取って来ました。うわぁ~、たくさんのおまけ付きでびっくり。早速レシピを見てみました。が、恥ずかしながら、ハックルベリーの『最初の灰汁抜き』の仕方が分からないっっ!どなたか教えて頂けないでしょうか?

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.13.
アク抜きの方法ですが

鍋に実をいれてひたひたくらいに水を入れる。
箱に書いてある重曹の分量くらいを振り入れてそのまま水から煮だたせるとアク抜きできます。

これで大丈夫でしょうか?
中々文章に起こすのは難しいですね。

アクが出てきたらおたまですくってアクをすてます。
べー
2018.10.13.
ありがとうございます。助かりました!早速今からやって見ます!!
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.13.
やってみて下さい。
もしも、不明ならまた連絡お待ちしてます。
あゆむママ
2018.10.13.
今日届きました(*´ㅂ`*)♥念願のプルーン
手書きのお手紙もありがとうございました。
明日、半分ジャムにして見ようと思います。
さっき、生で食べてみたけど、すごい甘くてついパクパク食べちゃいました。 また、来年楽しみにしてます⑅◡̈*

あゆむママ
2018.10.13.
毛豆もオマケありがとうございました。今から湯がいてみます。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.13.
毛豆も食べてみて下さい。
青森だけの秋の味覚ですので

プルーン美味しいですが、旬が短いのが残念ですよね。
来年までのお楽しみという事で。
ケインママ
2018.10.13.
今朝到着しました。たくさん入ってビックリしました。 食用ギクどうやって食べようか考えます。
レシピも頂いたので今夜さっそく食べますね!次回はプルーン注文したいです。

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.13.
コメントありがとうございます。
無事に届いて何よりです。
この時期は、こんな感じのラインナップです。
福箱は作る私達も何が入るかわからない面白商品で、いつも重量と箱の大きさと戦いながら、詰めまくってます。
色々試してお食べくださいな。
茶太郎
2018.10.12.
復活祭万歳🙌💕

志村けんの「おばあちゃん」届きました‼️‼️
おかげさまで浮かれております🎶

いつもおまけ(というにはあまりに豪華なお品物)ありがとうございます🙇‍♀️
いただきまーす🙏‼️

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.12.
写真で見ると本当にシワシワですよね( ̄∀ ̄)
志村けんの場合、ちゃんと肩にオッパイを担いで歩くのが基本で…
って、なんの話しをしてるやら。

今年は毛豆の時期が遅かったせいか、例年より長持ちしております。
頑張って販売&宣伝しておりました。

あ、鬼が笑いますが
来年の話しをしますと
『うかたま』という雑誌に我らが毛豆が掲載予定です。
今日取材に対応したばっかりなのです。
Mami
2018.10.12.
やはり残念ながらプルーン間に合いませんでした!
来年をまた楽しみにお待ちしています。
またよろしくお願いします。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.12.
申し訳ない
今回の復活祭もあまり日持ちしないものを極限状態で出してたので、限定販売とさせてもらってました。

来年の楽しみですよ。
楽しみが先に待ってるって幸せですよね。
はればれ
2018.10.11.
焼いた鶏肉の肉汁に
ハックルベリーのジャムと赤ワインと醤油を少し足してみました。お肉にこういうソースを合わせるのは初だったのですがとても美味しかったです😋

五味さんのリーフサラダと一緒にいただきました。
ポケマルコラボ、幸せすぎます。

別なお肉でもトライしてみまーす😘

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.11.
はればれさん。
お肉とハックルベリーの高等テクニックの合わせ技。

とか、そういうコメント考えるのを全て放棄しちゃいたくなるアイコン!
カオマルベリタブルですね( ̄∀ ̄)

トマトちゃん!
久しぶりに見ました。懐かしい…

握る以外に用途がないという素敵アイテム。
わたしも愛用しておりました。

なんの話ししてたんでしたっけ^^
はればれ
2018.10.11.
あ!分かっていただけました?😜

我が家のテレビ台で埃をかぶっていたのをふと見つけまして
こんな顔で食べてるし顔写真よりいいんじゃない?と 笑

ほんと、なんの話ししてるんでしたっけ😁
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.11.
トマトちゃんみたいな顔で食べてるんですか^^

しかもそれは、ちゃんと台座まで付いてるバージョン!

いやぁ、なかなかやりますねぇ♫
ともこ
2018.10.10.
こんにちは☺️
ハックルベリー、受け取りました‼️
これからジャム作りです😉

今年、ハックルベリーに出会えて楽しみが増えました👍
皆さんの投稿見てると、凄いなーって思います‼️
まだまだ端くれにだけど...楽しんでます🙋

ひめんこうなし、初めてです👀
家族が揃ったところで頂きますね🙆

いつもありがとうございます☺️
ごちそうさまでした😋😋😋
またよろしく〰️✨
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.10.
ともこさん
いつもありがとうございます😊

ジャム作り
頑張って下さいね。

珍しい野菜、更に食べて美味しい野菜をこれからもたくさん提供できるように頑張ります。

ヒメンコウナシ
漢字で書くと非常に難しい漢字なんです。

ごゆっくりお楽しみ下さいな。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.10.
お待たせ致しました。
本日19時より
・数量限定
・冷蔵便配送
・日付指定なし
・販売は一夜限り
・完全早い者勝ちで終了
・日持ちはおそらくあまりしません

と、いう厳しい条件で限定復活祭を開きます。

買い逃した方
また食べたい方

商品ページ作りましたら
フォローしている方にメールと
こちらのコミュニティに投稿しますので、何卒よろしく。

一夜限りの復活です。

茶太郎
2018.10.10.
昨日のアイドルのあたりから、プルーンの甘い香りしてましたー🐽✨

今年、赤石さんのプルーンが大ブレイクですね‼️
わたしは一度でいいので、プルーンの木にたくさんプルーンがなっているのを見たいなと、夢が増えました😍
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.10.
半分ネタバレしながら、告知してて
遊び心がたりないから、フェイントで19時からゴマの販売してみようかとか、10キロ一個限定!
みたいなのをやってみようかとか
脳内妄想して楽しんでました。

母方の実家にあるプルーンの木を今年もらえたので、こんなに数量出せたのです。
おいでませ茶太郎さん。

プルーンから、岩木山、温泉に美味しいもので歓迎しますよ。
茶太郎
2018.10.10.
18:59でアラームかけてました‼️
今年も無事強奪🙆‍♀️笑

なにしろ栃木県より北には行ったことがないので、本当に行きたい行きたいと最近大騒ぎしています😆
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.10.
栃木が最北ですか。
さすがの茶太郎さん
1番乗りでした^^

ぜひお越し下さい。

ってか、冬にポケマル本社に父と遊びに行く計画がありますよ。
まぁ、内緒ですが…
茶太郎
2018.10.10.
えええ!それはもう極秘の極秘、超内緒ですね!!🤣
ポケマルオフィス、3駅なんです。たったの🙆‍♀️

まぎれこめるかなー❤️
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.10.
ほほ〜近いですね。
夜のオフィスに〜し〜のび〜こ〜み〜♫

あ、柳家喬太郎さんの歌が聴きたくなってきた。

おいでませ。
いつでもお待ちしております。

こっそり開催ですが…えへ
茶太郎
2018.10.10.
赤石さん!出品内容を今みました。
もー!面白すぎて!
志村けんて!🤣🤣🤣

あー、笑いました‼️‼️
そしていまだにクックックッ、とやっていゆよで、いざシワシワなのを見たらまた込み上げるのでしょう笑

あの瓶底丸めがねのけんちゃんが蘇ります🤣🤣🤣
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.10.
茶太郎さん。
喜んでもらえて何より^^

先日出品に遊び心が足りないなぁと反省したばかりで、この文章考えてたら
19時過ぎててあせりました( ̄∀ ̄)

届いて思い出し笑いしてくだされ
FoodieK
2018.10.09.
届いてすぐあまりの甘さに感激し、お腹大丈夫かなとドキドキしながら、何個も食べてしまいました。

追加注文できるかしらと確認したところ、今期は既に終了でした。残念。来年はもっと注文してケーキを作りたいと思います。

枝で完熟したものって本当に美味しい!お手紙と毛豆もありがとうございました。これからも美味しいものをお願いいたします。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.09.
コメントありがとうございます。
そうなんですよ、完熟は美味しいですよね。

え〜と…明日のコミュニティをチェックしてて下さいね。ふふふ…
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.09.
伝説のアイドルは引退の時にステージにマイクを置き、それから戻って来る事はなかった…

復活を待っている人々はたくさんいたのである。

明日をお楽しみに
りー
2018.10.09.
赤石様

シュガープルーンが届きすぐにいただきましたが、完熟でやわらかく甘くてとても美味しかったです。何度かスーパーで購入したことがありますが、全く違う甘さにビックリしました。
また毛豆も家族で食べましたが、ほくほくで味が濃くあっという間になくなりました。素敵なプレゼントをありがとうございました。
心温まるお手紙にほっこりしました。

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.09.
去年もそうでしたが、今年は特に
弘前で普通になってて、しかも収穫されずに捨てられる可哀想な扱いのプルーンを、こんなに喜んで頂けてありがたい限りです。

幸せは近くにありすぎて気がつかなかったりするものですよね。
青森に生まれ、見渡せば宝の山ばかり。
30過ぎた頃から、県内の価値観と、他県の価値観が違う事に気がついて良かったです^^

うちの奥さんの手紙。好評で良かったです。
家に帰ったら褒めてみます。
Seiko Kito
2018.10.08.
赤石さま

こんばんは。
本日、追加購入したプルーンが無事届きました!
ありがとうございました。
箱を開けたら、リンゴの良い香りが・・・。
そして美味しい毛豆まで。
前回の時もそうですが、
サプライズの品で嬉しさ2倍になりました!
お手紙も、しみじみ読ませていただいています。
一つずつ大切にいただきます。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.08.
kitoさん。
追加購入ありがとうございます😊

リンゴの香り。良いですよね。
個人的にはもうちょい過ぎた頃に収穫できる
マルメロが好きなんですよ。

あれはねぇ
たまらんですよ。

食べられるのかは不明ですが…

プルーンと一緒で、不遇な扱いされてるマルメロ。
あれはたまらないです。

ぜひ、冬近くにご注文お待ちしてます^^
オマケでいれますので♫

手紙。好評いただいて嬉しいです。
奥さんが一通ニ〜三時間かけて、あ〜でもない、こ〜でもないと悩みながら考えて同じ文面になるんだよね。
って、言いながら考えて書いてるらしいです。

ごゆっくりお楽しみくださいませませ。
minami
2018.10.08.
甘くてとっても美味しいほおずきでした‼︎
半分はパクパク食べ、半分はゼリーにして
いただきました🙏
熟したものはほんとにミルミルみたいで
びっくりでした‼︎
クスっと笑えるメッセージに、旬のおまけまで
送ってくださりありがとうございました!


赤石敦 | クローバー農園
2018.10.08.
どうなる事かと心配なほおずき
写真みたらちゃんとゼリーにされてる!


凄いなぁ。
ゼリーにする事できるんですね。

あれですね、こうやってみるとやっぱり袋がついてる方が魅力的ですよね。
来年の出品をちょっと考えてしまいました。

私達がおくる
ちょっとしたエピソードにクスッとしてもらえて幸せです。

毎日って幸せなんですが、あんまり気付かないんですよね
ちょこっとした幸せが積み重なるととても幸せになれると信じて毎日過ごしてます。

また機会がありましたら、よろしくどうぞ。

ではへばのぉ
プリン
2018.10.08.
届いてすぐにいただきました。完熟状態だったのでとても甘く、すぐに食べてしまいました。
貧血気味の母に半分プレゼントしました。鉄分を補給してもらえればと思います。
枝豆と洋梨のサービスや心温まるお手紙、ありがとうございます😊
ごちそうさまでした😃
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.08.
コメントありがとうございます😊
最近思うんです。
うちの野菜、果物ってお裾分けしてもらえるものなんだなぁって

良いですよね、お裾分け。
ちょっとした幸せをお裾分け。

これ美味しいよ。
そんな言葉で繋がるコミュニケーションって素敵ですよね^^

父の人柄もありますが、この季節
色んな物が我が家に集まってきます。

まぁ、主に毛豆と物々交換なんですが…

そんな物がオマケでお裾分けでき、幸せを共有できる。
良いですよね。
こちらこそありがとうございます😊
カタヤマママ
2018.10.08.
高杉毛豆、届いてさっそくレシピ通りにゆがいて
いただきました。
ホントに栗のような味わいで、ほっこりして甘みがあり
とても美味しい枝豆でした。半分お姑さんにわけたのですが
美味しい!!と喜ばれました。
あとおまけに入れてくださったフルーツも美味しくいただきました。
ありがとうございました。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.08.
毛豆
喜んで頂けて嬉しいです。
そうなんですよ。豆食べながら栗みたいって、変な表現ですが、これは食べた人にしか伝わりませんよね。

オマケのフルーツは、近隣の方と毛豆で物々交換してゲットしたものです。
フルーツ食べると実りの秋な感じを実感しますよね。

毛豆、あと1週間くらいなので、良かったらまたお願いしますね。
では、へばのぉ
こさ
2018.10.07.
箱を開けるときのワクワク感がたまりません!
美味しいと評判だったシュガープルーンをすぐ洗い、パクっと。そのまま家族の口に入れて歩きました。
毛豆は、もちろんすぐ茹で同じように。
美味しいねー、甘いね!と。
あとの野菜も夕飯に。岡のりは初めてだったので、焼く?煮る??どんな感じ?と思い、しらべました。韓国のり風にゴマ油でゆっくり焼いて塩パラパラ。
今日は大変有意義に過ごせました。楽しいひと時のキッカケをくださって、ありがとうございました😊

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.08.
こさ さん。
寛大な心で受け入れありがとうございます😊

楽しいひと時のキッカケになれた様でとても光栄です。
ファミレスで4人家族がみんなスマホをいじってて、何も会話せずに黙々と食事をしていたそうです。

家族団欒の時間くらい、会話が弾んで欲しい。

珍しい野菜を作れば、そのキッカケを作れるんじゃないか?
そうだ野菜を通してプチハッピーを届けられる様にしよう!
そんな思いで始めたクローバー農園。

まさしく今回はそんなプチハッピーのキッカケになれたみたいで、
農家やってて良かったぁ。

と思います。
こちらこそ有意義なひと時ありがとうございます😊
はればれ
2018.10.07.
赤石さん

紫色のハックルベリーとプルーンのジャム
赤色のプルーンジャム
作りました〜!
アク抜きをざっくりとしすぎたようで、わずかに渋み?が残ってしまいましたが、それでもおいしくいただいています。

ハックルベリーは、ものすごーい紫色ですね👀
レモン汁を入れた色の変化がとても鮮やかでした。

おまけの毛豆とチビじゃがも、ありがとうございました。
毛豆は初めてで、毛具合にびっくりしつつもお味の濃さと甘さに一瞬で食べてしまいました。

色々ごちそうさまです!

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.08.
おはようございます。
綺麗な二色のジャムができてますね。
素晴らしい!

ジャムジャム生活を堪能されたみたいで、とても嬉しいです。
野菜もそうですが、旬があり
一瞬しか食べられない美味しさって、はかないけれど、とても幸せな気分になれますよね。

余談ですが、私はマサイ族の主食がヨーグルトだと聞き、一時期ヨーグルトのみで生活する。
という事を試したことがあります。

そんな時にこういうジャムがあれば、三日坊主も5日坊主位にはなっていたのかもしれないですねぇ
はればれ
2018.10.08.
おはようございます!
はい、ジャムジャム生活を堪能しています😋

ハックルベリーという存在を全く知らなかったので、出会えてとても嬉しいです。
また来年もチェックさせていただきますね😙

ヨーグルトのみの生活…
すごいですねー(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.08.
マサイの力
と言うヨーグルトが販売されていて
そのプロモーションみたら、すっかり魅了されてしまい、試してみたんです。
なぜか体重が増加してしまい、途中で断念したのです。

ガーデンハックルベリー
父がよくわからないけど、もらってきてから四年になりますよ。段々と一人歩きし始めてきたので、これからが楽しみです。
来月まで販売してますので、今後もよろしくお願いします。
たみちゃん
2018.10.07.
追加でお願いしました最終のプルーンとハックルベリージャムセット到着しました。
おまけの毛豆嬉しいです。
早速茹で食べました~~。プチプチに育った豆美味しいで~す。
甘いプルーン美味しいデザートになりました。
有難うございました。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.07.
たみちゃんさん
コメントありがとうございます。

プルーンも毛豆も喜んでもらえて嬉しい限りです。

一年に一回限りのお楽しみ
来年もまたよろしくお願いします。
モカ
2018.10.06.
シュガープルーンに続き、枝豆を頂きました!
今年食べた中で一番美味しかったです😊ムスメも何個もおかわりして食べてました🤣
ご馳走さまでした!

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.06.
今年1番頂きました!
ありがとうございます!

いやぁ、めんこいね。
子供の無邪気な顔って本当にめんこいですよね^^

もう、近かったらなんぼでも豆食べさせるんですけどね〜
ありがとうございました😊
かぶ助
2018.10.06.
人生初のシュガープルーン(笑)
箱を開けたら、物凄く甘い香り!
こんなに美味しい!ビックリです!これから少しですが、近所の週イチしかオープンしない人気パン屋さんにお裾分けに行きたいと思います。
又、来年楽しみに待っています(о´∀`о)
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.06.
人生初のご注文を我が家の野菜・果物だと言うこと。光栄です。
果物は甘い香りが箱いっぱいで幸せな気持ちになりますよね。
と、言うか、週1回しか開かないパン屋さん?
めっちゃ気になります🎶

また来年お楽しみに
かぶ助
2018.10.06.
お1人で自家製天然酵母パンのお店なんですが、隠れ家的で(笑)オープン30分前から並びます。
ベリー系やイチヂクとクリームチーズの合わせパン最高なんです。
もっと早く頼めば良かった~
おまけもありがとうございます。
気になっていた毛豆で今晩頂きます。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.06.
なんと
天然酵母パンで、ベリー系やイチヂク!
聞いてるだけで美味しそう。
そりゃ開店前から並びますね。
良いお店知ってますね^^

毛豆も残り1週間程で旬が過ぎてしまいます。
秋の味覚堪能して下さいませませ。
はつみん
2018.10.04.
ベイクドチーズケーキを作って、ハックルベリー×プルーンのMIXジャムを添えました

こんな時間にと、罪悪感満載で食べています

ジャムうま~

今回のジャムも、直ぐに無くなりそう

ごちそうさまでしたm(__)m

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.04.
チーズケーキを手作りできる時点で凄いのですが、そこに手作りジャム。
美味しくない訳がないですね。

うちの父は夜9時以降に物を食べると太るんだい
と、言ってお酒を呑んでます。
お酒は別腹なんだそうです。
はつみん
2018.10.04.
うちの父も九州男児で、常にお酒はお友達でした。お酒は煙草よりも止めるの大変らしいですが、止める位なら死んだ方がましー!と言ってたのを思い出しました(笑)🍺🍶
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.04.
…まったく同じ事を言ってる人物がここに。

酒をやめて長生きするくらいなら、酒を飲んで死ぬって言ってます。
まぁ、それも幸せそうなので、良しとしましょうかね。
はつみん
2018.10.04.
きっと幸せなんだと思いますよ✨
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.04.
そうなんですよ。
人の幸せは1人1人違うものです。
幸せな毎日だと良いですよ。
モカ
2018.10.04.
今日届いて早速頂きました!ご丁寧なお手紙もありがとうございます!1歳のムスメも柔らかくて甘くてパクパク頂きました。オマケの枝豆もこれから茹でていただきたいです。枝豆もムスメの大好物なので楽しみです!東京ではこんなに完熟なプルーンを手に入れられないので、有難いです。ご馳走さまでした(^^)

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.04.
無事に届きましたか。良かったです。
ムスメちゃん。一歳ですか。
離乳食食べてる頃かな?
プルーンも毛豆もモリモリ食べて早くおっきくなるんだよ^^
そうなんですよね。
青森だと当たり前にあるものが、東京にないと聞いてビックリしました。
プルーンもうちょっとだけ楽しめますので、お楽しみ下さいませ。
ゆうともママ
2018.10.03.
今日届きました。毛豆はすぐに茹でて美味しくいただきました。豆の味と甘味があって美味しかったです。とまらない美味しさですね。プルーンはたくさんあるので生食と少しジャムにしようかなと考えています。
ありがとうございました。
焼きハマグリの桑名より。旬は春です!
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.03.
旬は春ですか!
世の中知らない事は沢山あるもんですね^^

毛豆。美味しく食べて頂けて幸せです。
プルーンもあんなに沢山あったのに、連日の注文ラッシュであっという間に残り一箱。
生でもジャムでも冷凍でも、心ゆくまでお楽しみ下さいませ。

もういくつ寝ればチョロギの季節到来🎶
旬は、初冬です。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.03.
緊急告知!
元々完熟のプルーン。そろそろ日持ちがヤバイです。
よって、販売は今週金曜日 5日までとさせて頂きます。

悪しからず。
ご注文はお早めに。
現在在庫20キロちょいです。

茶太郎
2018.10.03.
ぎゃっ💦
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.03.
ぎゅっ?
茶太郎
2018.10.03.
ぎょっ…?
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.03.
ぎぇっ?
あゆむママ
2018.10.06.
はじめまして。シュガープルーン もう販売終わってしまいましたか?
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.06.
あゆむママさん。
はじめまして。
今年は一旦終了とさせて頂きました。

もしかしたら、復活祭があれば良いなぁと希望を持ちつつ、一旦終了です。

ご期待に添えずすいません。
あゆむママ
2018.10.06.
そうですか。
来年楽しみにしてます。復活祭あれば、ぜひ購入させて下さい。
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.06.
台風次第なので、なんともはや…
温帯低気圧に変わるらしいので、どうなるんだろうか
はつみん
2018.10.02.
出来ました~😃✌
プルーンミックスも美味しい✨
おまけに栄養満点👍

ハックルベリーの沼にズブズブはまりそうです

次は、チーズケーキのお供にしてみようと思います

ごちそうさまでしたm(__)m

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
はつみんさんの写真を撮る技術がものすごい上手ですね!

青森のお近く通ったさいは是非はつみん写真塾をお願いします

謝礼はハックルベリー摘み放題と、地元の郷土料理でおもてなししますので^^

チーズケーキの作り方も教えてもらえれば嬉しいです。
はつみん
2018.10.02.
えーっ!私はずぼらでスマホで回りも片付けず、ちゃっちゃ撮ってるだけなので、よく洗濯バサミとか訳のわからないものが写り混んでいます(笑)青森は息子が初めての一人旅に選んだ場所で、今でも又行きたいと言ってますが、彼は竜飛岬で津軽海峡冬景色を聞きながら、何を思っていたのでしょう(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
こっそり写り込んでる洗濯バサミ^^
ウォーリーを探せみたいで楽しいですね。写真をじっくり観察してみます。

息子さんが1人旅。
しかも竜飛岬…それはしみじみとした旅だったんでしょうねぇ

竜飛岬に行くと津軽海峡冬景色の歌碑があるんですが、結構なボリュームで歌が流れるらしいんですよ。
って、話しを奥さんと話してて、2人で津軽海峡冬景色の1番をじっくり歌ってしまいました。

今度カラオケに行って練習してきます。
はつみん
2018.10.02.
青森の人の温かさに触れた旅だったらしいです。乗り継ぎの時間に遅れたら、次がないから強行軍だったらしく、帰って来て発熱していました➡知恵熱?
何か好きなゲーム?アニメ?に出てくる場所に行きたかったらしいです➡ゲーマーなので(笑)
はつみん
2018.10.02.
青森の人の温かさに触れた旅だったらしいです。乗り継ぎの時間に遅れたら、次がないから強行軍だったらしく、帰って来て発熱していました➡知恵熱?
何か好きなゲーム?アニメ?に出てくる場所に行きたかったらしいです➡ゲーマーなので(笑)
はつみん
2018.10.02.
あ、コメントがだぶってる(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
あぁ。わかります。
うちの上の子も先日夏休みにどうしても行きたいって由利本荘市まで1人旅しに行ってました。
若い子は好きな物には、凄いエネルギーを発しますよね。

そうですか、暖かさにふれられましたか。それなら良かった^^

わたしも結構無茶な旅します。
一泊3日で大分まで行ったりもしてましたよ。
茶太郎
2018.10.02.
今年も んまっ😋💕

ごちそうさまでしたっ‼️‼️

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
こんばんや
茶太郎家はさやの端っこを切って塩を浸透させる派なんですね。

シンプルに美味そう^^
茶太郎
2018.10.02.
お?それ以外があるんですか?👀
代々この手法で、それ以外を知らないだけです😆

もちろん、毛豆が美味しいのですから塩味で抜群です😍
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
うちではサヤを切らずに毛豆をサッと洗ってから茹でて、ざるにあけて水をきってからまたナベに戻して、塩を入れてナベを振りながら塩を均等に行き渡らせるんですよ。

by妻より
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
わだばや
フライパンさな、はじいだ豆入れでや
水わんつか入れて
鍋の蓋しめて15分蒸すんずや

んで、上の方ば食べでみでやっけぇば
塩振ってくうんだね。

餃子作るみたいにすんずや

by 父より
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
人によっては
キュウリの板ずりをする様に
毛豆を板ずりし、毛を綺麗に落としてしまって塩を浸透させてから茹でる人もいるそうです。

茹で上がってから塩はふらないんだとか

硬め、やわらかめ、塩の振り方
塩の種類。

好みは様々。

シンプルだからこそ奥が深いですよね

by旦那より
茶太郎
2018.10.02.
読解が難しいものが…👀‼️‼️
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
いい時間なので、ほろ酔いの父が言ったことをそのまま投稿致しました( ^∀^)
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
ざっくり訳すと
餃子を蒸し焼きにするように毛豆を15分ほど
茹でて味見して塩を振って食べると美味い😋
と言う意味です。
はつみん
2018.10.01.
連絡が遅れましたが、昨日無事に着いております。今日は早速ジャムを作りました。明日もう一度追い砂糖をして仕上げます

味見をしましたが、ブルーベリーとは又違う、酸味と甘味のバランスが絶妙✨

林檎にも合うかも~😃✌と一人で妄想しています

そろそろリンゴの季節だし、次はリンゴとマリアージュ?

それまでにハックルベリー残ってるかな?
ジャムジャムリクエスト、好評みたい🎵

はつみん
2018.10.01.
あ、毛豆のおまけありがとうございます。瞬食しました❗味の深いお豆ですね。豆好きにはあかんやつです
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.01.
はつみんさんのリクエストから始まり
おかげさまで色んな方に
この組み合わせできますか?
と、問い合わせが殺到し

気がつけば商品ページが、増える増える^^
嬉しい悲鳴です。

あ、リンゴとも相性良いですよ。
ぜひお試し下さい。
これからリンゴの本格的なシーズンになりますね。

わたしはリンゴ作ってませんが、周辺ではざわざわし始めてます。
手伝いに来てくれメールやら電話やら、忙しい感じですよ。

ではではまた
へばのぉ
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.01.
毛豆はねぇ。
一粒食べると止まらなくなるんですよ。

こないだ、知名度あんまりないんだという衝撃の事実に気づいて、オマケで入れてみました。
美味しさのおすそ分け。
はつみん
2018.10.02.
私は端っこを切って最初に塩で板摺して、そのまま茹でて、茹で上がったら団扇をブンブン振って冷まします(笑)インコ様に食べさせるので、後塩振りません(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
えっインコ様豆を食べるんですねぇ!
うちの父も鳥が好きでわたしか、小学校中学くらいのとき、オスメス3羽インコを飼っていました。

オウムに言葉を覚えさせるように、学校から帰ったら一生懸命に言葉を覚えさせていました。

覚えさせた言葉は、小学校中学校の男子が教えているので。察してください…
懐かしいなぁ
はつみん
2018.10.02.
もう大好きで、手乗り崩れの20才の噛み付きインコもおとなしく手から食べるくらいですよ。ただし美味しい豆しか食べません(笑)ポケマルさんから頂く物は、全て目を三角にして食べてます➡必死(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
かわいいなぁ😍つまんでいるとこを見てみたいなぁ~
目を三角にして食べている姿。

20歳ってすごい長寿じゃないですか?
インコってどのくらい生きるものなんですか

長寿の秘訣は新鮮な野菜ですね^_^
はつみん
2018.10.02.
オカメインコの最高齢は36才と聞いたことがあります。長生きのコツ?自然に近い生活ですかね。自由気まま?
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
36才!かなりな長生きですね。
知らなかった…我が家のインコは気づいたらいなくなってました。
きっと親が気を使ってそっとどこかにやったんでしょう。
そういえば、『とりぱん』という漫画が鳥好きにはたまらない本になってます。

目つきの悪い鳥たちもたくさん出てきますし^^
はつみん
2018.10.02.
とりぱんですね。チェックチェック!🐤
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.02.
おススメです。
でかい本です。
茶太郎
2018.10.01.
待望のプルーン😍
一年待ってましたもの🙏🎶
赤石家の野菜室からプルーンを強奪させていただいて早1年なんですね‼️

今回は沢山のお願いをしてしまい、梱包のお手間をおかけして申し訳ありませんでした💦

プルーンだ‼️毛豆だ‼️‼️と大興奮の大喜びでお願いした結果です、大目に見てください🤣

そしてそして、今回も大根や大根菜、その他おまけのたくさん入った赤石さん便、本当にありがとうございます🙇‍♀️
こうやって丁寧にひとつひとつ、っていう余裕をもっていないとなぁと思いました🙏💕

仕事がちょっとしたデスマーチに突入していたこの夏、先週までは、いっそ気を失いたいと思うくらいのスケジュールだったのですが(笑)、赤石さんからの荷物で気持ちがほっとしました🙌

ちなみにプルーン、もう半分ほど。
今度は3kgかなぁとワクワクしています😆‼️

ほんと、いつもありがとうございます、
ごちそうさまでした🙇‍♀️

赤石敦 | クローバー農園
2018.10.01.
茶太郎さん。
あれですね。
こうやって写真で見ると、うちの奥さんの手紙って癒されますね。
後で褒めてみよっと^^

デスマーチですか、忙しい時ってありますものね。

ボクが言ってやる。でっかい声で言ってやる
頑張れって言ってやる
聞こえるかい 頑張れ!

ブルーハーツって、良いよね。

あ、横道にそれました…

そうですか、あの野菜室強奪事件から1年ですか( ^∀^)
思えば、あれから茶太郎さんとの距離が近くなった気がします。
ああいう楽しいリクエストは、いつでも大歓迎ですよ。

なんと、今日リクエストがあって、プルーン5キロのページもできました。
恐るべしプルーンパワー。

エンドレスプルーン劇場。
お楽しみ下さいな。

ではでは、へばのぉ
まさ
2018.09.30.
こんばんは‼

プルーン届きました~。一粒食べてはまた一粒…止まりません(笑)ホント美味しくて大好きです☆

一緒に入っていた枝豆・うぁ!嬉しい~ってなりました。ありがとうございます。

枝豆も最高に美味しかったです‼

美味しいものを食べるのって凄く幸せを感じますよね(^з^)-☆

ありがとうございました(*^^*)
赤石敦 | クローバー農園
2018.09.30.
まささん。投稿ありがとうございます。
プルーンは、志村けんがやってるおばあちゃんのコントに出てくるオッパイみたいな、シワシワの物が甘いのですが、日持ちはしないのです。
もしも発見したら、そちらからお早めにどうぞ。

毛豆もプルーンも美味しいんですが、旬はあっという間に終わってしまいます。
あと1週間〜2週間限定のお楽しみ。

小さな幸せを沢山感じてもらえれば
父も私も美味しいお酒が吞めます。
え?普段から美味しそうだって?
そいつぁ言わねえ約束よ^^

それではまたのご注文をお待ちしております。
へばのぉ
まさ
2018.09.30.
思わず即返信してしまいました😆

志村けんのコントのオッパイって~かなりウケました‼笑笑

それを見つけたらすぐ食べますね😋
でもその状態のを見つける前に、全部お腹の中に入りそうです(^^;


普段から美味しいお酒が呑めるのも幸せな事ですよ~(≧∇≦)


私的には1㎏ではなく2㎏3㎏の単位で注文したい位なんですが…なんてワガママな事を思ってしまいました😜💦💦
赤石敦 | クローバー農園
2018.10.01.
2キロと3キロ
今年ならいける数量ですよ。

後で商品ページ作ってみます。
ともこ
2018.09.30.
シュガープルーン、届きました❗
食べ出すと止まりません‼️
思ってたより、あっさりした甘さが好きです😊

一緒に入れて頂いた毛豆は、賞をとったお豆ですよね☺️
主人は枝豆が大好きで、「この豆は味が濃いね」とパクパク食べてました🙌
ハックルベリーのジャムも、美味しいと食べてくれるので嬉しいです😊

いつもありがとうございます。
同封してくださるお手紙なども、いつも嬉しいです。

こちらは今台風の雨風が強くなってます😣
気をつけて下さいね☺️

ありがとうございました😊
また、よろしくお願いします。
ごちそうさまでした😋
赤石敦 | クローバー農園
2018.09.30.
ともこさん。
話しはまったく変わりますが、うちの奥さんはともみと言います。
一文字違いですね^^

プルーンも毛豆も食べ始めると止まらないですよね。
特にプルーンは危険です。
生で食べられるので、袋詰めしながらついつい摘まんでしまいます。
危険な誘惑ですよ^^

ハックルベリーもおかげさまで段々と覚えてもらえて嬉しいですよ。

手紙はうちの奥さんが、夜も寝ないで昼寝して^^
いやいや、ちゃんと夜は寝てますが…
頭を悩ませて書いてます。
こうやってコミュニティに書いてもらえると喜びますよ。

台風ねぇ
プルーンの木をまだ一本収穫してないので、怖いです。はたしてどうなることやら…

岩木山が守ってくれるのを願ってます。
まる
2018.09.30.
クウシンサイ無事に届いてます~
クウシンサイ美味しかったです~ごちそうさまさです。
プルーンも安定の美味しさでした!ごちそうさまさです。

オマケもありがとございます!!
食用ほおづきが!!!恐る恐るたべました(笑)
一粒ずつ、違う味(に感じるだけだとおもいますが)で、楽しい!おいしさですね。
たまたま子どもが食べたのが酸っぱかったらしく、ハズレたー!!と暴れてました(笑)
ごちそうさまさでした。
赤石敦 | クローバー農園
2018.09.30.
空芯菜。
夏場にササゲが長雨で枯れてしまい、我が家の大事な収入源がなくなり、途方にくれていた時。
彼らだけはしっかりと育ってくれていました。

頼れる存在です。

プルーンも安定してて良かったです。

食用ほおずき
あれは本当に当たり外れがありますが、珍しさと美味しさで大好きなんですよ。
今年も勝手に自生してくれてて、大地の恵みに感謝です。
野菜を通して家庭の話題が生まれる。
これこそ私が農家をやってる原動力です。
ありがとうございました。

またねぇ
たみちゃん
2018.09.30.
頑張って作りました~~~。
甘いプルーンの中にハックルベリーの食感がアクセントになって美味しいです。
有難うございました。

赤石敦 | クローバー農園
2018.09.30.
おお!
なんとも素晴らしい色合い。
そうなんですよ。
合わせると素晴らしい味わいになります。
ごゆっくりお楽しみ下さいな
たみちゃん
2018.09.29.
ジャムセット届きました。
明日シュガープルーンとハックルベリーのジャム作り挑戦します。
楽しみです。
おまけ有難うございました。
枝豆早速茹でました~~~こちらでは出回っていない品種でほっくりとして美味しいですね。

赤石敦 | クローバー農園
2018.09.30.
たみちゃんさん
ありがとうございます。
毛豆。どしどし広めていきたいと思ってました。
今後ともよろしくお願いします。
ジャムジャムセット。
誰かが言ってました。
ジャムを作るために、鍋の前にいると無心になれると。
ヨガの境地を料理で体験。

美味しくな〜れ
Mami
2018.09.29.
プルーン届きましたー!
直前にも関わらずありがとうございます。
一キロ嬉しいです。ばくばく食べます。
また欲しいですが、時期短いですよね、いつまで買えそうでしょう?

赤石敦 | クローバー農園
2018.09.29.
無事に到着何よりです。
台風の影響で遅れたりするかも?
の連絡を受けてたので心配してました。

実は今年、プルーンは近年稀に見る大豊作なんです。
我が家で後40キロ程ありますので、しばらく大丈夫だと思います。
まだ一本の木が手付かずで残してありますので
そちらも合わせると結構な数がご用意できます。
台風で落ちなければですが…
Mami
2018.09.29.
よかったー!
もう半分食べちゃったんです。止まらない……
熟れ方にも味にも個体差があるのも自然でいいですねえ。あ、これ甘い!とか、これ酸っぱめでさっぱり!とか嬉しいです。
毛豆のおまけもありがとうございました。家族が一瞬でこちらは食べてました!
赤石敦 | クローバー農園
2018.09.30.
プルーンも毛豆も止まらなくなりますよね。
かく言う私も
袋詰め作業しながら、プルーンのつまみ食いをしています。
おかげさまでこの期間はとても快腸になります^^

そうなんですよ。
プルーンも熟度がそれぞれに違うんですよね。
個性豊かです。

梅干し食べた後の口みたいな、シワシワの物が1番熟度があります。
そちらから食べてもらえると嬉しいです。
Yuri
2018.09.27.
こんばんは〜無事にお品受け取りました!近い八戸ですが(^^)花オクラ初めて食べました〜天ぷらです!ニュルニュルで美味しいです!お花もオクラなんですね〜^ ^
毛豆も最高でした!館花朝市に来られるようなら是非誘ってください!ご馳走様でした(^ν^)
赤石敦 | クローバー農園
2018.09.28.
おはようございます。
お返事遅くなっちゃいまして。

花オクラ、珍しいし美味しいんですが
夕方にはしぼんでしまうので、いつも送る時にはドキドキです。
毛豆も喜んでもらえて嬉しいです。

そんな、誘ってくださいなんて言われたら本気にしちゃいますからね(//∇//)
Yuri
2018.09.28.
おはようございます☀今日はハックルベリーのジャムを作ってみます!今年はプルーンが豊作ですかね〜?もう3回もジャム作りました!赤石さんのプルーンもジャムにします(^^)
八戸にいらしたら朝市行きましょうね!私の小中野からは歩いても行けるんですよ〜
赤石敦 | クローバー農園
2018.09.28.
朝市名物の虫グミを買いに行かなければ。
そうなんですよ。
今年はプルーン豊作で、ワサワサなってます。
プルーンジャムとハックルベリージャムは相性良いのでお試しあれ。
Yuri
2018.09.28.
えーー
虫グミですか〜(>人<;)
アハハo(^o^)o
さてと、ジャムジャム!