▼商品概要 10年以上かけ土地を改良し、有機肥料を使い 心を込めて作ったお米です。 田んぼや畔の草も除草剤を極力使わず、安全 かつ安心して食べられるお米です。 やさしい味と評判です。 注文を受けてから精米するので、風味をそのままお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 コシヒカリは、粘りと甘味が特徴です。 炊きたてのツヤとモチモチ感は、何とも言えない 幸せな気持ちになります。 ▼石川県での特別栽培米とは 今年で認証を受けてから4年目になります。受けるには 審査や看板設置など色々とあります。その中でも化学合成肥料が50%以下。これは有機肥料なのでクリア。また除草剤が慣行で20成分の中の半分までがOKですが、これも3成分しか使っていないので大きくクリアしています。 安全なお米です。安心して食べてください。 ▼白米以外のご注文について 玄米、1分、3分、5分、7分づきでも大丈夫です。 申し送り事項に、ご希望をお記しください。