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純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」骨付きロース 約7kg~8kg
みんなの投稿を見る茨城県鉾田市
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」の骨付きロース約7kg~8kgです。
業務用商品です。
放牧させ、飼料は麹菌を添加して大切に育てました。
常陸野栗豚には「雫」というミシュラン3つ星などに卸している豚肉がありますが(一般販売無)こちらは通常の常陸野栗豚の骨付きロースです。
写真は熟成をかけたもので、お届けするものはフレッシュの状態です。
準備にお時間を頂戴しますので、注文いただいたのち
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