広島県三次市

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio

旬をいつでも!厚切り干しメンマ(乾燥)20g×2袋

単品本日あと5点
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<味>
春に収穫したタケノコから作りました。干し(乾燥)メンマ20g。
コリコリ食感がクセになる。水で戻してごま油で炒めて醤油やみりんなどで味付けしてください。
春のおいしさがよみがえる一品。ぜひお召し上がりください。

<栽培のこだわり>
冬の間にしっかり古い竹を切って新しい竹がどんどん育つようにしています。
自然栽培ですが、その前後ではしっかりと人間の手を加えた手間ひまをかけました。

<産地の特徴>
タケノコが育ったのは広島県三次市。ここは日中の寒暖差が激しく、タケノコの食味が上がる気候です。
甘みがあり、しっかりとした食感が特徴です。

<数量限定>
いつもは家で食べてしまうのですが、このたびはこのおいしさを皆様にもお届けしたいとおもい販売することにしました。
数は少しだけになってしまうのですが、ぜひこの機会にお試しください。

※干し(乾燥)メンマは戻すことで10倍から15倍ほどになります。
※干し(乾燥)メンマの表面の白はチロシン、黒はアントシアニンになります。どちらも乾燥することで浮きでてくることがございますが、栄養価も高く品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。

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  • 保存方法:保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。賞味期限:袋に記載(1年間)
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

岡田アントニールイスさんのコミュニティ

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おやねこ
2021.05.17.
とても美味しくいただきました。
家族で会議をして全て6合分の筍ご飯にいたしました。
お手軽に調理できました。
ありがとうございました。
ゆりこ
2021.05.15.
無事に届いております。
筍の水煮は味がないので、スーパーではめったに購入しませんが、こちらは採れたての筍を水煮にしているので美味しそうと思い、購入しました。早速煮物にしましたが、スーパーで売られているものとは違って、風味も味もそのまま、その上柔らかくてとても美味しかったです。
筍ご飯など、楽しみがいっぱいです。ありがとうございました。
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円
アブサン
2021.05.15.
柔らかく、おかか煮にしていただきました。水煮独特の匂いが全然なく美味しかったです。
JUNA
2021.05.14.
アク抜きしてあるので、直ぐに使えて大変便利。今季最後の筍を楽しみたいと思います!

かあさん
2021.05.13.
今朝竹の子が届きました。
一度に食べれないので、2パックに分かれていたのはすごく助かりました。
穂先の方は刺身にして主人のつまみに。
残りは明日筍ご飯と、牛肉と竹の子のオイスターソース炒めにする予定です。
小さめの竹の子は煮物にしようか迷っています。
色々楽しめそうです。
ありがとうございました。
さおり
2021.05.12.
良い状態で、しっかりアクも抜けていて食べやすかったです。たけのこが大好きで、毎年食べているのに、今年はタイミングを逃してしまいました。そんな時、出荷しているのを知り購入させてもらいました。嬉しかったです。ごちそうさまでした。
わんころ
2021.05.11.
まさか注文翌日に岩手まで届くとは……!びっくりしました。
2パックに分かれていて硬い根本も2分割になっているので使い勝手がよさそう、何よりこの分量で送料込み1944円はとってもお得です。ありがとうございます!
やっと筍料理が今年も味わえます。これからありがたく堪能させていただきます\(^o^)/
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円

ごんたぷに
2021.05.09.
早速お送りいただきありがとうございました。お礼が遅くなり申し訳ありません。
GWに帰省していたため、今日いただきましたが、まろやかでとてもおいしい、まさに極上のドレッシングでした✨
今日はサラダにかけて食べましたが、カルパッチョとしてサーモンなどにかけて食べてもおいしいかなと思いました。
これからじっくり味わいたいと思います😊
ドレッシング以外に出品されているものもみんな体に良さそうなものばかりなので気になります。後日注文したいと思います☺️
商品 : 農家手作りの特製ドレッシング3本セット(ギフト)【広島産玉ねぎ使用】 | 2,462円

フジサト
2021.05.07.
先日母が美味しい筍食べたい!と言っていたので、母の日の贈り物にしました。早速炊き込みご飯にしていただきました。期待通り美味しかったです。
るるる
2021.05.05.
GW中にも関わらず、すぐ発送していただきありがとうございました。クチコミで何件かアク抜きが甘い旨ご指摘があったせいなのか、届いたものは全くえぐみはなかった代わりに、風味もなく水っぽく感じました。エグミが残っているよりは頂きやすいですし、好みや感じ方もそれぞれなので難しいのかなとは思いますが、朝採りをすぐ処理されているとのことで期待していただけに個人的には少し残念でした。
とはいえ今年はスーパーでは見かけなかったので旬のものをいただけてよかったです。ありがとうございました。
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円
清水由美
2021.05.05.
柔らかくて美味しかったです。水煮なので到着してすぐに料理できるのが嬉しいです。ありがとうございました。
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.05.05.
この度はご購入ありがとうございました!
美味しく召し上がっていただけたようで嬉しいです😊
44K2
2021.05.05.
スナップえんどうと一緒に塩バター炒めにしてみました。
下処理済みなので、料理がラクチンで何と合わせても美味しいです。
ごちそうさまでした!
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.05.05.
リピート購入ありがとうございます!
緑がキレイでとても美味しそうですね✨
みほ
2021.05.04.
届きました!早速のご対応ありがとうございます。
別の届け先も喜んでいました。今夜、楽しみにいただきまーす(*´▽`*)

ちっち
2021.05.02.
柔らかくて美味しいタケノコをありがとうございました。
炊き込みご飯にしましたが、えぐみ全くなくタケノコの美味しさがしっかり感じられました。
茹でてあるのでお手軽でありがたかったです。やっぱり市販の水煮とは香り・食感が全然違いますね☆
明日はソテーでいただこうと思います。
ごちそう様でした!
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.05.02.
早速お料理していただきありがとうございます😊
美味しかったとの声、嬉しいです!
もうすぐシーズンが終わりそうですが、味わっていただけてよかったです。
ご購入ありがとうございました✨
トビ
2021.05.02.
注文から届くまで、すごく早くて驚きました。柔らかく、まずはお刺身でいただき、残りは若竹煮にして、その後 少し焼いてみました。
全て美味しきいただきました。
ありがとうございました。
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.05.02.
この度はご購入ありがとうございました!
美味しく召し上がっていただけたようで安心しました。
クッキーママ
2021.04.30.
写真なくてすみません😣💦⤵️
煮物とタケノコご飯で頂きました。とても美味しく写真を撮り忘れて食べてしまいました。
ご馳走さまでした‼️
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.04.30.
この度はご購入ありがとうございました!
美味しく召し上がっていただいたようで嬉しいです😊✨
例年ですと5月の半ばくらいまで採れますので機会がありましたらまたよろしくお願いします。
かこ
2021.04.29.
先程タケノコ届きました。ありがとうございます。
少し,灰色っぽいのですが大丈夫でしょうか?
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.04.29.
このたびはご購入ありがとうございます。香りを残すために皮付きでアク抜きをするため、皮のポリフェノールが沈着して黒っぽくなる場合がございます。品質上問題ありませんが、気になる場合は調理前に一度多めのお湯で湯掻いていただくとよいかと思います。

よろしくお願いします🙇‍♂️✨
タオ
2021.04.29.
灰色で鮮度は大丈夫でしょうか?
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.04.29.
このたびはご購入ありがとうございます。香りを残すために皮付きでアク抜きをするため、皮のポリフェノールが沈着して黒っぽくなる場合がございます。品質上問題ありませんが、気になる場合は調理前に一度多めのお湯で湯掻いていただくとよいかと思います。
タオ
2021.04.29.
皮付きでアク抜きは私も何度もやってますが、このような状態にはなりません!
You-chan
2021.04.29.
先日無事に届きました。
たけのこを思い切りたっぷり食べたくて注文させて頂きましたが、とても柔らかくて、ほっくりしていて大満足です(^^)
ありがとうございました!

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.04.29.
とっても美味しそうですね✨
この度はご購入ありがとうございました!
primavera
2021.04.29.
岡田さま、本日無事受けとりました。
全体的に色が黒っぽいんですがこんなものなんでしょうか❔
タケノコご飯作ってみます。
ありがとうございました。
商品 : 【朝採り】新鮮タケノコの水煮600g(広島より無農薬で栽培)「うまい!たけのこ」 | 2,808円

岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.04.29.
この度はご購入ありがとうございました!
香りを残すために皮付きでアク抜きするため、皮のポリフェノールが沈着して黒っぽくなる場合がございます。品質上問題ありませんが、気になる場合は調理前に一度多めのお湯で湯掻いていただくとよいかと思います。

タケノコご飯美味しくできるといいですね✨😊
primavera
2021.04.29.
ご連絡有り難うございます。
ポリフェノールの色❗️初めて知りました。
晩御飯楽しみです。
primavera
2021.04.30.
タケノコご飯作ってみたのですがエグミもきついです。
色だけでなくお味の方も残念でした・・・
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.04.30.
この度は申し訳ありませんでした。再度昨日収穫したものを発送させていただいてもよろしいでしょうか?
アポロ
2021.04.28.
面倒なアク抜きが済んでるので、すぐに味付けして食べられるがいいです。

やまちゃん
2021.04.27.
たけのこ好きな主人が、今年はまだ食べてないと言うので、朝採りで茹でてあるのを見て購入しました。
今夜はそのまま刺身で。
柔らかくて美味しかったです!主人も喜んでました。
明日はタケノコご飯を作ります。
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
2021.04.27.
この度はご購入ありがとうございました!
ご主人に喜んでいただけてよかったです。
タケノコご飯もイイですね👌

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