配達日指定　静岡（森町産）深蒸煎茶　「荒茶仕上げ」

▼自己紹介 　就農４５年　小澤製茶創業者　 ▼商品概要 　５月中旬に採れるやぶきた種の１番茶を使用　茎を取り除かないで粉と細かな芽を取った物です。火入れによって国の香ばしい香りが何とも言えません ▼品種・味の特徴・食べ方 　やぶきた　蒸気をたっぷり使って蒸している為、雑味がなく、マイクロ波を使い再乾燥している為、茶の芯まで火が入っている為、何杯飲んでも味が変わりにくい。 ▼数量、分量の目安 　約８グラムを急須に入れ熱いお湯でもいいですが、少し冷ましたお湯ならなおいいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 　肥料の製造から自家栽培の荒茶製造・仕上げ加工・マイクロドラムを使った火入れ、とすべて自家製・荒茶仕入れ無し　　栽培では１番茶・２番茶を摘採後、夏の太陽をいっぱいに浴びさせる事により養分の蓄積を存分にさせ米ぬかをふんだんに使った自家製発酵有機肥料を施すことでミネラルの豊富なうまみのあるお茶に仕上がっています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送料の価格を抑える為ヤマト運輸のネコポス便にて全国一律料金で配送いたします。配達日指定が出来ませんが関東・関西圏なら翌日ポスト投函できます。