きぬかつぎ用　里芋

「きぬかつぎ」という料理はご存知ですか？ 小さな里芋を皮付きのままゆでてツルッと食べる小料理です。 日本料理屋さんや小料理屋さんでも出される酒肴です。 晩酌のあてにいかがでしょうか。　　[時短料理] 【作り方】 里芋をキレイに洗う 下の部分を切る。または1/3程度のところに包丁でぐるりと切り目を入れる。(つるんと剥けやすくなる) レンジパックに入れて4〜5分 (量によって調節) 盛り付けて塩などをつけて指でつまんでツルンといただく。 詳しいレシピはインターネットなどで見てください。 「🔎きぬかつぎ」 1パックに直径2.5cm程度の小さな里芋が350g程度入ります。 レンジパック付き 里芋は、100gあたり58カロリーでダイエット中の方にもOK。また、ぬめりは脳細胞の活性化、免疫力向上、動脈硬化の予防、便秘の解消などが期待できます。 小さい芋が揃うまで発送にお時間をいただく場合があります。