【新米予約】北海道産ゆめぴりか（令和２年産）

▼自己紹介 北海道のどかな山間部で農家をしています。 「ゆめぴりか」という品種の米を作っており、「おいしいお米を作りたい」という思いをお客様、そして後世まで紡いでいくことができればと思い「つむぎ米」と名付けました。 ぜひ一度お試しください。 ▼商品概要 令和２年産のお米です。 ９月現在稲刈り中のため、お届け出来るのが１２月頃になると思います。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ゆめぴりかという品種で、艶やかで美しい炊きあがり、ほどよい粘りと甘みのバランスが良く目にも舌にもおいしいのが特徴です。 粘りがあってやわらかいお米なので、水の分量を通常より少なめで炊くのがオススメです。（大さじ２〜３杯分程度） ▼数量、分量の目安 内容量5kgです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 収穫後の米の保存方法にこだわっており、注文が入ってから精米することで常に鮮度の良いものをお届けするよう心がけております。 また、当農園所有の温泉を米作りにも活かしており、温泉に種もみを浸して発芽を促したりなど温泉お恵みを活用しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 基本的の常温で保存可能ですが、なるべく高温多湿な場所は避けてください。 お手元に届いてからなるべく早くお召し上がりください。