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濃厚!有精卵【産地直送】 命のカプセル(うずらの生卵)

近藤哲治

静岡県湖西市

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1パック10個
600円
(税込)

商品説明

※有精卵です。 冷蔵でお届けします。 孵化状況 対象【自社有精卵3万個】R2.7月現在 有精率約 70% 発生率約 65% 孵化後死亡率約 3%(自社育雛環境下) 発酵の力が作る、安全な有機うずらの卵。 濃厚なのに、さっぱりしている未知の体験をあなたに! 病気に強い、元気いっぱいの命のカプセルは、ぜひ生で召し上がって下さい。 鶏卵と比べて、サッパリ、スッキリ味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、 そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。 浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。 伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。 餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらを病気から守る殺菌効果の役割を果たし、 更に元気な卵を作ります。
2021年2月4日追記
新型コロナの影響により飲食店からの注文が激減し、たくさんうずらの卵が余っています。
    保存方法
    冷蔵保存 消費期限2週間
    カテゴリ
    産地
    静岡県
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
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    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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