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  • 熟芋ハルカ1kg【蜜たっぷり焼き芋向きサツマイモ】
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販売終了
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熟芋ハルカ1kg【蜜たっぷり焼き芋向きサツマイモ】

竹林諭一

大分県由布市

竹林諭一 | 小松台農園
1kg
648円
(税込)

商品説明

1kgサイズもご用意しました。 箱に余裕あるし、芋だけじゃなんなので人参、大根などあれば困らない野菜がおまけで入ります。年末なのでおまけ確約宣言です! (もちろん3kg、5kg、10kgでのご注文でもおまけ入りますよ〜) 安納蜜芋から始まった(ような気がする)しっとり系の焼き芋ブーム。 ねっとり甘〜い蜜の出る品種のサツマイモは他にもたくさんあります。その中でも竹林畑のお気に入りがこの紅はるか。 焼き芋にすると、ネットリとクリーミーな食感で甘みも抜群! 味噌汁や煮物でも甘みが滲み出て美味しいですよ〜 焼き芋のコツは水分を適度に残すこと。低温で表面が焦げるまでじっくりと焼きます。 オーブン150度で2時間くらい。 石油ストーブなどの上でも簡単に焼けます。アルミホイルで包んで、ひっくり返しながら30分くらい。 そして最大のポイントは、アツアツは食べずに一晩我慢すること!一度冷ますと甘みがギュッと締まり、ネットリ食感になるのです。 我が家でも夜な夜な薪ストーブで焼き上げておくと、朝起きてきた子供達が食べてます。冬休みのおやつに焼いてくださいね〜 ◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆ このページの下にある〈記事一覧〉では、竹林さんが書いた記事を読むことができます。
保存方法
風通しの良い場所で、常温。2週間くらい
産地
大分県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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