北海道石狩市の農業女子、YUMEYASAIのゆめちゃんです！ ▼品種・味の特徴・食べ方 ■品種は、キタカムイ✩ 【キタカムイ】 「キタカムイ」は「男しゃく」に比べ、でん粉は多くありませんが、貯蔵によるでん粉の糖化が進みやすく、驚くほどの甘みを感じることができます。 さらに、男しゃくに比べ煮崩れしずらく、煮物に最適です。 ポテトサラダやマッシュポテトで食べたら、このしっとりさに惚れちゃいます♡ さらに越冬させると甘〜～くなる品種なので、冬明けの ▼サイズ・量 じゃがいもSサイズ （1個40g〜70ｇ） 2kg箱 40個前後（1～2人用） 5kg箱 100個前後（3～4人用） 9kg箱 180個前後（大人数用） 目安としてご参考下さい。 【#ポケマル4周年応援商品 おまけ付き★】 今年、ちょこっとだけ育てた品種の 『メークイン』をおまけでお送りします✨ メークインは、俵型で細長くなめらかな舌ざわりでが特徴。粘りがあるため、調理の際に煮崩れしにくく、カレーやシチューなど煮込み料理に向いています。 ▼栽培/生産方法、こだわり じゃがいも農家が育てるじゃがいも‼︎ YUMEYASAIのじゃがいもは、味だけではなく見た目も良いことから特A品として出荷されています。 なぜ見た目がいいのか。 収穫の際、トラクターで掘り起こしたあと傷がつかないように手作業で一つ一つじゃがいもを収穫します。 そのあと厳しい選別をクリアしたじゃがいもだけをお届けしております!! YUMEYASAI自慢のじゃがいもをお届けします！ 9月に入ってもまだまだ暑い日が続いている北海道で元気に農作業頑張ってます(´∀`)