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2020年10月に発送
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新米!山形県産 厳選ササニシキ 令和2年産 各サイズ

指村僚汰

山形県新庄市

指村僚汰 | リルストーリア 指村農園
1kg
756円
(税込)
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商品説明

玄米でアンチエイジングや免疫アップにも アミロースを多く含むサラサラ系のお米となります。ササニシキならば、もたれにくく、消化もよいので、一部の米アレルギーやアトピーの症状を持つ方でも、気にすることなくおいしく食べることができます。 おいしい米作りに一番重要なのは「土づくり」です。 厳選した有機肥料を軸に魚肉、海藻をアミノ酸態に、8つの必須アミノ酸 (トリプトファン・リジン・スレオニン・バリン・イソロイシン・ロイシン・フェニルアラニン・メチオニン)を含んでおります。 またもみがらや小糠を時間をかけてじっくり発酵させたものを。 手間暇かけて素直に接すること。 そこが私たちの始まりなのです。 ⭐︎品種・味の特徴・食べ方 ササニシキは粘りが少なくさっぱりした味わいが特徴のお米。ほぐれやすい特徴もあるので寿司店で好んで使われています。あっさりとした旨みがあるので、おかずを引き立ててくれます。パラパラとほぐれやすい特徴から、ピラフ・リゾット・パエリア・チャーハンなどに使うとおいしく仕上がります。べちゃっとしにくいので、うなぎや天丼などのどんぶりものにもぴったです。 オススメの食べ方は 最初はシンプルに岩塩を振りかける。 私はこれが一番好きです^o^ 色々な方に試して頂いていますが好評です(^^) ⭐︎お米の管理方法 お米は生鮮食品のため、常温での保管や精米は酸化(劣化)を早めてしまい、結果として香りや甘み、食味が落ちてしまう原因につながります。 指村農園ではお客様の元にお届けするまで少しでも新鮮な状態を維持するために、玄米倉庫、精米施設共に低温管理を徹底しています。 精米したお米は1ヶ月を目処にお食べ下さい。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 予約販売になります。稲刈りの進み具合で発送が遅れる場合が有ります。その際はメッセージにてご連絡します。 尚、発送は順次行いって行きますので、宜しくお願い致します。 ▼自己紹介Lilu・storia 指村農園です(^○^) 山形県新庄市で有機肥料を中心に低農薬で作物を育てています。 Lilu・storiaとは『小さな物語』と言う意味を込めた造語になります。植物たちが歩み小さな物語を添えて、あなたの元へお届けします(*^^*) ポケマル初心者で色々教えて下さい! 宜しくお願いします^ ^
保存方法
お米は、常温で保存するのであれば、比較的涼しい場所かつ、温度・湿度が低く日光の当たらないところに置いておくのがベストです。 冷蔵庫で保存する場合は野菜室がおすすめです。低温で保存する事で常温より美味しさを長持ちさせます。
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2020年10月
この商品は予約商品です。
2020年9月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法

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