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800g(2枚)
8,100(税込)
+送料965円〜

商品説明

牛肉の2大王様部位サーロインとリブロースのステーキ食べ比べセットです。 それぞれ購入するよりお得なセット商品にしました。 【御園和牛】 北海道栗山町御園(みその)の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。 斉藤ファームでは放牧を基本とし、牛舎でもつなぎ飼いにせず、牛たちがストレスなく丈夫で健康に育つよう飼育しています。 そのため、御園和牛は一般的な黒毛和牛に見られるような「霜降り」肉ではありませんが、適度にサシの入った、赤身に旨みの感じられる肉質に仕上がっております。 ▼分量 サーロイン1枚(約250g~300g)とリブロース1枚(約350g~500g)の組み合わせです。 グラム数の組み合わせ方はおまかせ下さい。 ▼商品概要・食べ方 サーロインとリブロースを約1.5cmの厚さにカットしました。 焼きすぎると固くなってしまうのでご注意下さい。 上手に焼いていただくポイントは焼く30分から1時間前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておくことです。冷蔵庫から出したばかりの冷たいお肉を焼くと、火が通るまでに時間がかかってしまい「表面は焼けたけど中は生焼け」の原因になってしまいます。 ▼解凍方法 冷凍便にてお届けします。 肉の解凍は低温でじっくりが原則、常温解凍やレンジでチンはNGです! 召し上がる前の日に冷蔵庫に移していただくのがおすすめです。 ▼配送日指定 ご希望の配送日や時間帯がありましたらお申し付け下さい。
保存方法
冷凍便でお届けします。商品が届きましたらすぐに冷凍庫にて保存して下さい。 賞味期限は包装に記載のとおりです。
2021年1月11日追記
※日時指定はご購入2日後より承ります。
カテゴリ
産地
北海道
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷凍
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    965円
  • 北東北
    1,195円
  • 南東北
    1,250円
  • 関東
    1,370円
  • 信越
    1,370円
  • 中部
    1,370円
  • 北陸
    1,370円
  • 関西
    1,600円
  • 中国
    1,710円
  • 四国
    1,710円
  • 九州
    1,940円
  • 沖縄
    2,904円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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あり

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商品の投稿

3件
  • san

    san

    2020.12.03
    父の誕生日に合わせて購入しました。 量も多く、味も大変美味しかったそうです! 先にリブロースを食べたそうです。赤身の部分も柔らかくて、兎に角大満足❣️と感想いただきました。 配送も迅速に対応していただきありがとうございました。
    齊藤義崇 | 株式会社 斉藤ファーム

    齊藤義崇 | 株式会社 斉藤ファーム

    2020.12.07
    このたびはお父様のお祝いに当社のステーキを選んでいただきありがとうございました! お父様にも喜んでいただけたようで大変嬉しく思います(*^^*) 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
  • tomo

    2020.12.01
    ステーキでいただきました。とても美味しかったです。ありがとうございました。
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    齊藤義崇 | 株式会社 斉藤ファーム

    齊藤義崇 | 株式会社 斉藤ファーム

    2020.12.02
    このたびはありがとうございました😊 ステーキで元気をつけて寒い季節を乗りきって下さいね! 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
  • ミッタン

    ミッタン

    2020.10.01
    ご馳走様でした!とっても美味しいお肉でした(*^▽^*)♡。。そして大きい‼︎ 赤みがちで硬いのかと思いきや柔らかく、そして噛むと口の中にお肉の味がブァ〜として大満足でした。 脂身は嫌いでいつもは避けていたのですが、このお肉の脂はしつこくなく甘くてサラッとしていたので、残すことなく食べることが出来ました。
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    齊藤義崇 | 株式会社 斉藤ファーム

    齊藤義崇 | 株式会社 斉藤ファーム

    2020.10.02
    このたびはありがとうございました(*^^*) 我ながら(笑)ボリュームたっぷりですね! 脂も美味しいと言っていただいてとても嬉しいです。 今後もいろいろな部位を出品していく予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします。

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