岐阜県加茂郡白川町

長谷川泰幸 | 千空農園

夏の疲れの癒し・肌に潤いを~ナイアガラ~

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栽培期間中 農薬・化学肥料は使っていません。
種はありますが、昼夜の寒暖差のある岐阜県の中山間地でたくましく自然のままに育ちました。
ナイアガラは白ワインにもなる品種で香りも楽しめます。
口の中に皮の裏の果肉(一番甘いところ)もぜーんぶ吸い入れて、口一杯に広がる薫りと甘さと酸っぱさを楽しんでいただき、種のまわりは少々酸っぱいので、噛まずにそのままつるっと飲み込んで食べていただくのがおすすめです。
この時期のぶどうは、夏の疲れがぶどうの水分で癒され、乾燥気味の体に潤いを与えてくれるといわれています。私たちも農作業の合間のおやつに贅沢に食べております。
ぜひ、みなさんお楽しみください。

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出品者に質問

長谷川泰幸さんのコミュニティ

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toshiharu
2019.12.13.
美味しくもち米をありがとうございます。
小豆たっぷりの赤飯を作りました。モチモチしてて美味しくできました。
ありがとうございます。
商品 : 美味しい餅米ならコレ☆30年伝承の「たかさごもち、たぶん」 | 1,620円〜

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.13.
toshiharuさま
ありがとうございます✨
お赤飯!とても美味しそうですね♪
皆さんが美味しくお料理してくださっているので嬉しく思います😊
りりあ
2019.12.13.
一昨日、再注文させていただいたお餅届きました。

忙しい朝になくてはならないモノになってきました
(≧∀≦)

トースターでチンして砂糖醤油で、水を張ってレンジでチンしてきな粉やくるみをまぶして♡

いつも美味しくいただいています(^-^)
商品 : 杵つき丸餅(1キロ/約29個)★無添加・無菌・個包装★ | 1,782円〜
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.13.
りりあ様
いつもありがとうございます✨
朝、本当に便利ですよね!
くるみをまぶすのも美味しそうですね。
楽しんでいただいているようで嬉しいです😊
ネコムライス
2019.12.09.
昨日無事到着しました!
まんまと流行最先端、インフルエンザでお休み中の娘のちょうどいい朝ごはんになりました。
小さいのにしっかりしていて食べごたえもありとっても美味しかったです!
やはりパックのお餅とは違いますね😅
たくさんあるからしばらくもつかなーと思っていましたが、これからの季節あっという間になくなりそうです。
ごちそうさまでした!
商品 : 杵つき丸餅(1キロ/約29個)★無添加・無菌・個包装★ | 1,782円〜

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.11.
ネコムライス様
ありがとうございます✨

娘さんのお加減はいかがですか。流行が今年は早いようですね(里山は遅れて流行ります)。お大事になさってください。

お餅は火の通りが早いので、我が家のこどもたちも嬉しいようです。

色々楽しんでください!
D
2019.12.07.
今日ちょっと早いですが、お雑煮にして食べました!!本当に柔らかくて美味しかったです!!
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.07.
Dさま 
ありがとうございます✨
お雑煮、ぐっと寒くなってきたのであたたまりますね😊
Yuyukkg
2019.12.05.
たくさんの里芋をありがとうございました。毎日のように大好きな里芋を食べられて嬉しいです。ありがとうございました。
商品 : 【B品につき大放出セール】直売所の人気者、佐見の地里芋「さみ丸」 | 864円〜
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.05.
yuyukkg様
ありがとうございます😊
我が家も里芋の美味しさに日々うっとりです。
たくさん楽しんでいただければと思います!
k2ch
2019.12.04.
これまでは市販のメーカー品でした。
非常に美味しく、息子も朝から4つ食べて学校に行ったほどでした。
もう市販のものには戻れません。
商品 : 杵つき丸餅(1キロ/約29個)★無添加・無菌・個包装★ | 1,782円〜
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.04.
k2ch様
ありがとうございます✨
息子さんもたくさん食べてくださって嬉しいです😊
我が家の成長期の娘は、おやつにパン、いちご、餅3つ、すぐの夕飯でご飯のおかわり、、、餅は別腹なんでしょうか!?(笑)
 
はつみん
2019.12.03.
無事に届きました。思ってたより可愛いサイズで、これは食べすぎてしまいそう(笑)
見るからにキメが細かくて、正月までもつのかなぁ、もたないよなぁ
1人でブツブツ(笑)
楽しんで頂きますね
ありがとうございました(*´˘`*)Thanks❣❣

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.04.
はつみん様
いつもありがとうございます✨
かわいいサイズなので、あまり膨らんでいなくても中はトローりして早く火が通ります。
楽しんでいただけたら、と思います!
おけいさん
2019.12.03.
本日無事届きました!
美味しくて追加注文したので気が大きくなり、砂糖醤油たっぷり絡めておやつとして頂きました🤣
家事が一通り終わったら小腹が空いて、お餅は便利ですね🎵
一個だけ、もう一個だけ💦と、何個も追加で焼いて食べてしまいます😄
次はnampunさん のように、みたらしの元を探してレンジ調理してみたいです😊
✨ありがとうございます。ごちそうさまでした✨😋
商品 : 杵つき丸餅(1キロ/約29個)★無添加・無菌・個包装★ | 1,782円〜

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.03.
おけいさん様
おかわり ありがとうございます✨
砂糖醤油たっぷり!にお腹がなりました😁
本当に冬は寒いけれど、お餅を手軽に美味しくいただけるのは嬉しいですね。
りりあ
2019.12.02.
遅くなりました。

もち好きな私達親子♪
焼いて砂糖醤油で食べ、今日は市販のぜんざいに追いモチしました(≧∀≦)
ぷっくらうまうまでした。

お芋も気になります。
また注文させてもらいます。
商品 : 杵つき丸餅(1キロ/約29個)★無添加・無菌・個包装★ | 1,782円〜

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.12.03.
りりあ様
ありがとうございます✨
追いモチ!!!いいですね😊
砂糖醤油、ぜんざい、、、餅サイコーですね!
nampun
2019.11.29.
長谷川さま
こんばんは~どうしましょうか(笑)
ちょっと小腹がすくと食べたくて😋😋
ワタシはもっぱらレンチンで瞬殺お餅
さっと水にくぐらせて👆
おでんに、おうどんに、すき焼きに、お味噌汁に

そして、おやつにみたらし餅
頂きものの即席みたらしの素で😆
色んな便利な○○の素があるのですね~
きめ細かなお餅お正月までもつかな…😅
毎日ごちそうさまです!🙏🙏🙏🎵
商品 : 杵つき丸餅(1キロ/約29個)★無添加・無菌・個包装★ | 1,782円〜

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.29.
nampunさま
こんばんは(^^)
いつもありがとうございます。
お餅、美味しいですよね〜♪
うちは、こども3人がめちゃ食べて3人で1袋が3日ももたないという、、、
nampun
2019.11.29.
甘くてしあわせになりますよね
😋💞💞
🐷🐷にならない素も売ってたら良いのになぁ~😝💦💦
はつみん
2019.11.30.
nampunさん、私も頼む予定なんですが、お正月前に無くなってしまいそうなので、12月に入ってからと、自制していましたが、皆さんのを見ていると、早く頼みたくなりますね(´,,•﹃ •,,`) 本当に美味しそう
nampun
2019.11.30.
はつみんさん
こんばんは
新年を美味しいお餅で😊💞とお願いしました
二袋届きましたが…お味見と称して一袋封を開けると😋😋😆😆
はつみんさんも😁💕ぜひぜひ美味しい12月を👍👍
はつみん
2019.11.30.
家は旦那さんが餅が大好きで、いちどに8個くらい食べてしまうんですよォ、普段料理しないのに、餅だけは1人で焼いて食べたりしてるので、知らないでいると直ぐに無くなってしまいます。ましてや美味しいお餅だと。くわばはくわばら🥶なのに、太ってないのが許せない!(笑)
nampun
2019.11.30.
それは悔しすぎる🐷💦💦💦
😂😂
Yuri
2019.12.01.
お餅美味しそう😍綺麗だわ〜🤩
うちの旦那様もお餅大好きですー
ほんと美味しそう😍
nampun
2019.12.01.
柔らかで甘くて😋😋
ウチの旦那は結婚前は一回のお雑煮に8個…今は3個に
そのかわり美味しいお餅を😉
電車大好き
2019.11.28.
今晩のうちごはんです。寒い風がぴゅーと来たら…🍢をコトコト炊いてます。まつもとさんちの🥚とコラボしました。味もよくシュンでおいしかったです。おなかも温まりほっこりしました。ごちそうさまでした。

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.28.
電車大好き様
こんばんは。
早速ありがとうございます。
今日は急に寒くなりましたよね。
我が家は豚汁だったのですが、おでんもいいですね。しみしみで美味しそうです!
まめ
2019.11.28.
早速煮付けにしました。滑らかで、ねっとりとした大変美味しい里芋でした。スーパーではこんなに美味しい里芋は買えないので、有り難いです。
商品 : 直売所の人気者、佐見の地里芋「さみ丸」 | 1,296円〜
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.28.
まめ様
こんばんは。
ご投稿ありがとうございます。
煮付け、本当に美味しいですよね。
我が家は、急に寒くなりましたので、豚汁に入れてホカホカ温まりました。里芋のお料理、楽しんでいただけたらと思います。
おけいさん
2019.11.26.
こんにちは😊
今朝無事に届きました🎵
お正月用のお餅を探していました。
それまで我慢出来ないので、少し焼いて味見を🤣
焼き上がりが早いですね!
香りも良くてパリっと、中はもちもち💕美味しいです💕
また追加注文なると思います。

✨ありがとうございます。ごちそうさまでした✨😋

商品 : 杵つき丸餅(1キロ/約29個)★無添加・無菌・個包装★ | 1,782円〜

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.26.
おけいさん様

早速ありがとうございます✨
美味しそうな焦げ目ですね😁
焼き上がりが早いので朝の忙しい時間にありがたいですし、
砂糖醤油などにくぐらせればおやつにもなり便利です。
またお待ちしております♪
おけいさん
2019.11.26.
長谷川様、
砂糖醤油をくぐらせて、また炙って、、😍
あかん、あかん💦🤣🤣
美味しすぎて何個も食べてしまいますよ🤣

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.26.
また炙って、、、最高ですね😍
我が家の人々は、そんなんしたら、いつまでも食べていそうです(笑)



はつみん
2019.11.22.
長谷川さんこんばんは

今日は娘のリクエストで、里芋のポテトサラダを作りました
隠し味は息子の沖縄土産、シークワーサー胡椒
池田さんの玉ねぎ、サラミ、五味さんのフルーツコーンを甘酢とマヨネーズで和えました
和風なポテサラです
じゃがいもはほこほこしていますが、里芋はしっとりと滑らかで、シークワーサー胡椒がピリッと爽やかで、とても食が進みます
娘も大喜びでした
ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.22.
はつみんさま
本日もとても美味しそうな食卓ですね!
シークワーサー胡椒、気になります。
先日の投稿でグラタンのことを家族に話したら食べたい食べたい!とリクエスト多数。休日のうちに作る予定です。



はつみん
2019.11.22.
私も里芋が無くならないうちに、グラタン作りますね。既に半分以上無くなってしまいましたが💦おでんにも入れたいんですよね。里芋色々使えて出来る子です(笑)
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.22.
本当に!里芋スゴイです。個人的に里芋贔屓でして、フライドポテトよりフライド里芋が好きです✨
はつみん
2019.11.19.
長谷川さんこんにちは
香紫米と里芋のセット、無事に届きました

立派な里芋に驚きながら、早速エビ団子と炊き合わせにしました
もっちりと粘りのある里芋で、大好きなタイプです
ほこほこしているので、きっとコロッケやグラタンにしても美味しそうです

直ぐに無くなりそうです😙
お米も美味しかったので、友人にプレゼントしようと思っています

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.19.
はつみんさま
早速ありがとうございます✨
この里芋はこちらに移住して出会い美味しくて本当に大好きです。
アツアツな里芋コロッケやグラタン、寒い季節にピッタリですね。里芋は洋風にも合いますよね。

黒米は地元の学校給食にも年3〜4回ほど出させていただいています。
マサ
2019.11.17.
上手く出来ましたよ!
アンチョビバター味にして美味しく頂きました。
ありがとうございました。

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.17.
マサさま
アンチョビバター✨美味しそうですね。
成功したようでよかったです。
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.17.
マサさま
あれれ、ポップコーン歴10年、最近はお祭りなどでポップコーン屋さんをやっている僕よりも上手ですね😅
もっと精進します~
ありがとうございます!!
花太郎
2019.11.10.
ポップコーンを作りたくて注文しました。
マッシュルームみたいになると期待してたのに‥
レシピ通りのやったつもりですが、できたのはごく普通のポップコーン🌽
これは何かやり方が違ったのでしょか?火加減でしょうか?うーん😅
何かコツがあるなら教えてください。

はつみん
2019.11.05.
朝からバタバタとおはぎ作り

綺麗なもち米を頂いたので
うるち米と混ぜて
昨日作っておいた、栗と和三盆で練り上げた衣を纏い
とっても優しい味のおはぎが出来ました

もちもちは当たり前
炊きたての香りが又良いんですよ

お持たせにして、パン教室の皆でワイワイ頂きました

美味しいお米をありがとうございました

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.08.
手間ひまかかったおはぎ、美味しそうですね✨
我が家の農産物を素敵なお料理にしていただきありがたいです。
炊きあがりの香り、格別ですよね。
こちらは明後日、イベントで餅つきなので楽しみです(^^)
はつみん
2019.11.16.
毎年作るんですが、今年も大好評でした。おはぎって、人気あるんですよね。お餅つき、、、、いいなぁ、お餅の販売とかはあるんですか?
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.16.
販売用のお餅は、いま、お餅屋さんに作っていただいていますので、出来上がりましたらご案内させていただきますね。よろしければまたお願いします。
はつみん
2019.11.16.
楽しみです
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.24.
はつみんさま
こんばんは。
お餅が出来上がりました!
なめらかで、よくのびてとても美味しかったです(^^)
出品させていただいたので、よろしければのぞいてみてください♪
なめらかで
はつみん
2019.11.24.
ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨来月になったら注文しますね
丸餅良いですね!私は九州出身で、丸餅が良いんですが、名古屋は四角なんですよ、丸餅が中々売ってないんです
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.24.
ありがとうございます(^^)名古屋は四角ですよね。丸餅かわいいなぁ、から丸餅をうちでもつくるようになりました!
はつみん
2019.11.04.
日にち指定で、きちんと届きました
ありがとうございました
香紫米もありがとうございます
早速今日白米と混ぜて炊いてみました
もっちもちの感触に、うっすら紫色のご飯
美味しくいただきました

明日はもち米を炊いて、栗おはぎを作る予定です
上手くできるかなぁ😊

ありがとうございました

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.11.04.
はつみん様

ご投稿ありがとうございます(^^)
無事にお届けできてよかったです。

栗おはぎ美味しそうですね✨
想像したらお腹がすいてきました(笑)

香紫米は様々な効能があると言われていますが、わたしは何より、香りと炊きあがったときの美しい色が好きです☺
nキャット
2019.05.06.
初めて食べるサラダケール、どうもありがとうございました✨

本当にサラダで食べられるので毎日手軽にいただいてます
ジュースにしてもさすがでした✨

今日はようやく写真に納めました🥣
八朔やにんじんドレッシングとの相性が抜群です💖

ごちそうさまでした💝
商品 : (クール便)サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★ | 1,684円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.05.07.
nキャット様

投稿ありがとうございます😁😁

美味しく食べていただいて嬉しいです、ジュースももちろん美味ですよねー。
連休の食べ過ぎで疲れた胃を癒やす優れものです😁
きくりん
2019.04.19.
写メを撮ってからしばらく経ってしまいました。全く手抜き料理なので、アップするのも恥ずかしいかなと思ったもので…(^_^;)。でも、それだけ椎茸自身の持つ美味しさがハンパない!っていう事だと思い、急に投稿させて頂きます‼️ 椎茸の石づきを取ったら(軸があったら細かく割いて一緒に)ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼くだけ‼️ これが超美味しい( *´艸`)❣️ 椎茸が肉々しいからこその絶品❣️ そんなのもうやってるわよーと言われそうですが、まだの方はぜひ‼️

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.04.20.
きくりん様

投稿ありがとうございます😁😁

にくにくしい椎茸のチーズ焼き、ほんとーにハンパなく合いますよね

奇跡のコラボだと思います😁😁
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.04.20.
ちなみに、今回お送りした椎茸の品種は290(ニクマル)といいます😁
きくりん
2019.04.20.
なんと😲!名前負けしていませんねー😊!偶然ならば奇跡のネーミングです👍
ようちゃん
2019.04.19.
先程、原木椎茸届きました✨
今日、早速頂きます
有り難うございました

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.04.19.
ようちゃん様

投稿ありがとうございます。
無事お届けできて安心しました😁

我が家の定番は、椎茸カツ、天ぷら、ステーキ、炊き込みご飯

お楽しみいただければうれしいです
ichi-co
2019.04.17.
美味しくいただいております!
商品 : ご飯に混ぜて美しい紫飯に☆古代もち米『香紫米』 | 2,052円
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.04.18.
ichi-co様

投稿ありがとうございます😁
おいしく食べて頂いてるとのこと、安心しました。
このお米は、うちの町の学校給食にも採用いただいていて、これからも大事につくり続けていきたいなぁと思っています。
ありがとうございました‼️
きくりん
2019.04.10.
先ほど美味しそうな椎茸が、大事そうに無事に届けられましたのでご安心を😊! こんなに新鮮で肉々し⁉️くて立派な椎茸、お店では見かけられません‼️ 今晩さっそく頂きたいと思います🎵

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.04.10.
悪天候でしたが、無事に届き安心しました😁
びっしびしに割れたどんこ(かさがひらいていない)を選びました。
お楽しみ頂けるとうれしいです😁😁
きくりん
2019.04.10.
ホントにみごとな割れっプリです🎵
nampun
2019.04.05.
長谷川さま
先日塩麹焼きそばにケールを
た~っぷり😋
ケール焼きそばにはソースよりも
塩系が合うような気がします💕

サラダもいいけど調理ケールも大好きです♥
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★ | 1,684円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.04.05.
ケールは炒めものにあいますよね。只今、春のケール畑に移行中のため新規注文受付を停止中です。来週あたりから復帰予定です😁
nampun
2019.04.06.
了解で~す
お引越ですか💚😄💕
また、畑の様子も見てみたいです
(*´︶`*)❤
nampun
2019.03.30.
長谷川様
今回も美味しいサラダケールありがとうございます
カンタン巻かないとん平焼と
ポリポリむしゃむしゃ😆😋
美味しくおかわりおかわり
新玉葱のあおさ入り酢の物にも好くあって
春の美味しいサラダでした💞💞
今回もご馳走さまでした🙏🙏🙏
農繁期突入との事ご無理し過ぎないように😊💕
商品 : サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★ | 1,684円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.31.
いつもありがとうございます。
nampunさんのお料理、うちのケールがいつもの何倍も美味しそうに見えますね😅😅
いつも拝見するのが夜なので、夕飯食べたばっかりなのに、お腹が空いて仕方がない🤤🤤🤤
きくりん
2019.04.10.
美味しそうなサラダですね😆‼️ ケールって、よく青汁にするあれですよね?未知のお野菜です…。長谷川さんのケールはとても柔らかくて食べ易そうですが、苦味とか強い香りなどはあるのでしょうか?
nampun
2019.04.10.
きくりんさん
ケールって私ほとんどがサラダです。長谷川さんのケールに限っては
苦味、強い香りは一度もなし👍
nampun
2019.04.10.
少ししっかりしたグリーンレタスとキャベツを足して2で割った感じです😋
熱はキャベツよりずっと早くはいるので炒める時は最後に余熱で混ぜるぐらいで十分だと…🙆
熱が入ると小松菜よりもクセがないかも💚
栄養価は抜群!青汁CMのイメージが強烈すぎて損してる人いっぱい💦💦💦💦
絶対食べて欲しい~😆💕💕

オリーブオイルかけてレンチン1分
ホットサラダも👍
きくりん
2019.04.10.
わかりやすくありがとうございます!今度チャレンジしてみます‼️
きくりん
2019.04.10.
サラダでもそんな感じなんですね!ちょっとびっくりです😅 お陰さまで安心してトライできます‼️
nampun
2019.04.10.
👍💕
いしこ
2019.03.27.
昨日無事届きました。ありがとうございます。今朝スムージーに入れて、おいしくいただきました。皆さんが投稿されているように、葉がやわらかく、茎が細いことに、驚きました。今夜、ケールそのものを味わえるようにサラダにしていただいてみます🎵
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.28.
いしこ様
ご連絡ありがとうございます。
通年、柔らかいケールをお楽しみ頂けるよう、只今お正月の頃に種まきした畑に切り替えるべく準備しております。味も時期によりかなり変わります。今のケールをお楽しみ頂けますとうれしいです。
ありがとうございました。
いしこ
2019.03.28.
サラダでいただきました。茎も柔らかくて、こんなに食べやすいケールがあるんだなーと、美味しいケールに出会えて喜んでいます。あと、ポストカードが温かい感じで、ご近所に引っ越したくなるくらい、私には幸せな出会いでした。最近は大きな災害も多く、自然と向き合う農業は困難があると思いますが、千空農園さん応援してます😀
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.29.
ありがたいお言葉、ほんとにありがとうございます。
これから本格的な農繁期に入りますが、気合が入りました。
明日からがんばります😄😄
Popo_Ringo
2019.03.19.
御礼が遅くなりすみません。とっても新鮮で美味しいケール、家族全員で楽しませていただきました。

ケールの入った袋が重ならないように、二つの箱に分けて梱包いただいた様子からも、ケール愛が伝わってきました(^。^)

いままではスムージー用に使っていたのですが、今回は生で、そしてディハイドレーターで少し乾燥させて、ケールチップスとしても楽しませでいただきました。

美味しいひと時をありがとうございました!また近いうちに、よろしくお願いします。
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.19.
Popo_Ringo様
ご連絡ありがとうございます。
ディハイドレーターでケールチップス😲😲😲 
半ドライのケールを揚げられたってことですか??
めっちゃ美味しそうですね!!
うちにもディハイドあるのでためしてみます~これはうれしい新発見!!
Popo_Ringo
2019.03.20.
おはようございます。
ケールチップスですが、生ケールにお気に入りのスパイスミックス、お塩をまぶして、オリーブオイル有りと無しバージョンをディハイドレートしました。どちらも😊😊😊
美味しくて止まらなくなりました!

いろいろなバリエーションがあるみたいですね。是非お試しくださいね!!



長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.20.
ありがとうございます😭✨
やってみます!!
ゆみ
2019.03.17.
こんばんは。昨夜受け取り致しました(^^)
全く苦味もなく癖もなくとても食べやすく好きになりました!
サラダはもちろんのことソテーにすると緑鮮やかで食感も良く、丁度よい大きさなのでそのまま使っています。
市販のピザですがケールを載せてチーズ増量で👍
美味しい! ハマりそうです🍕

またお願いします。

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.17.
ゆみ様
前回に引き続き、ご購入ありがとうございます😁
ケールは青汁のイメージが強いですが、実は葉物の定番どころか王様にもなれるんじゃないかと思うくらい大好きで育てています!!
春先にはまた味が変わってきますので、その変化も楽しんで頂ければ嬉しいです。
うちの課題は、通年で美味しく柔らかいケールをご提供することですが、春のとうだちと夏の暑さをどう乗り切るか🤔
nampun
2019.03.07.
長谷川さま
もうあと一袋になってしまいました😆
ランチにケール🍅pasta
お出汁は中村さんの牡蠣←身はなし💦
一人の時はpastaに入れるとたっくさ~ん
胃袋に美味しく😋😋健康的👌
スッゴい満足なまったりとした時間😄
ご馳走さまでした🙏

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.08.
高橋さん、中山さん〜見てますか???
ポケマル食堂いけますよ〜〜農家でヒュッゲテーブル〜〜😋😋😋
nampun
2019.03.05.
長谷川さま

ありがとうございます!
早速今夜サラダで頂きました😄💕

一袋←我が家で一食分(三人)完食
相変わらずの柔らかく円やかなケール🍀🍀
ありがとうございます😋
ケールの緑🍀大好きな色合いです✌
これから農繁期突入とのこと…
どんなお野菜達が…気になります😄
ポケマルに出品楽しみにしてま~す

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : ★柔らかく甘い★カーリーケール 500g | 1,404円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.07.
いつもありがとうございます😂
うちの集落は、全国でも先駆けて30年以上も前から郷蔵米という有機米に取り組むグループがあり、有機の里と呼ばれています。
我が家はここで、お米やお茶、原木椎茸、トマトなどの夏野菜といちごを育てています。また、ケールの通年栽培にも挑戦予定です。
美味しく育てられたら、またポケマルさんにお世話になりますので、その節は宜しくお願いします😁😁😁
nampun
2019.03.08.
共生ですね~ほとんどを充足出来そう😄
亡き鹿児島の母方祖父は凄い人でした。お野菜はもちろん原木椎茸・お茶・栗・タケノコ・養蜂で採れた蜂蜜・味噌・こんにゃく・海の幸…いつも送ってくれてました。おまけに林業、猟、漁までありとあらゆる事を教職のかたわらこなし😳
退職してからも亡くなる前日まで色んな事に挑戦していました。
里暮らし自給自足なんですよね。祖父宅には鶏がいて隣家には牛がいました。遊びに行くと釣りを教えてもらったり…
母も実家で手伝いしていたので何でも出来る人です。残念ながら都会育ちの私・主人は何も出来ず…何もせず…
きっと長谷川さんのお子さんたちは様々な事を体験して生きる力を知らず知らずに培っていかれるんでしょうね🌸🌸🌸
ケールはモチロンの事これからもよろしくお願いします。

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.08.
す、すごいですね、お祖父様😵
冬場は林業もやりますが、猟や漁までは。しかも、教職のかたわら…
ホントに田舎の知恵とパワーには驚かされっぱなしです。都会と田舎では、お年寄り(というと失礼ですが)のパワーがちがいます
知恵とパワーを兼ね備えたお年寄りになれるように頑張ります😤😤😤
nampun
2019.03.08.
都会ではお金の為に働くが主で…サービスを提供して貰うために。
培ってきたものが全然なくて…暇を持て余している姿ばかり💦💦
祖父が築いたものは殆どが引き継がれず残念だといつも母が嘆いていましたが、遠方なので…すごい熱量がないと今の時代簡単楽なほうに流れてしまいますよね…
私も同類です🐒でも最期まで何かの役に立つようではありたいです❤
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.03.08.
継承はほんとに大事ですよね
先日、炭焼きの師匠が亡くなられました。師匠といっても、伝承の為について習っていた矢先の出来事で…やりたいと思いながらも日々の生活にかまけ、やっと習い始めたところだったので、もっと早くから習っていればと後悔…
僕らもnampunさんに負けず、何かの役に立つようにがんばります
nampun
2019.03.08.
今度、準備が出来たら、余裕ができたら…大人になると自分に言い訳ばかり、段取り優先
子どもはいい!横でみたり聞いたり興味津々今に夢中で後先関係なくて…伝承もそんな感じであったのではないかとふと
私ぐらいの年齢になると、今でしょ!と自分に言い聞かせていかないとって感じです。長谷川さん達の行動力まぶしい✨

みぃぃぃ
2019.02.27.
苦味が強いのかと思いきや、噛むと甘みがあり沢山食べられます。
ごちそうさまでした。
商品 : サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★ | 1,684円
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.02.27.
みぃぃぃ様
ご感想ありがとうございます。
ケールは、あの有名な青汁テレビコマーシャルの影響が強いですが、特に寒さにあたったケールは甘いくらいですよね。
栄養価も高いので、もりもり食べていただけると幸いです。
nampun
2019.02.23.
長谷川さま

どんどんどんどん春めいて
ケールも成長期でしょうか
もう少しすると菜花が咲きますね

サラダで毎日大活躍ですが
加熱バージョンも😍😋
タコライスに⭐ミンチ炒めてるフライパンに最後に…少し加熱
葉玉葱とケールの卵とじ⭐塩麹味
翌日…残した分は私一人のランチプレートにも

栄養価抜群💕
ケールって青汁≫≫ジュース>>…食材
臭いとか苦味苦味ってイメージ😅
全然違うと思うんてすが
新キャベツと同じようにつかえて
彩りもよくて🌸🌸🌸
水分が控えめ・色ぬけしない・レタスみたいに酸化しないだからお弁当にも👍👍
でも…
スーパーに売ってるケールは😝イマイチ
イメージダウンですよね💦
こんなに美味しい~📣📣のに
😊😊毎日ご馳走さまです🙏🙏🙏
商品 : サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★ | 1,684円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.02.24.
そうですよね、スーパーのケール(ToT)
この時期のケールは新キャベツのように甘くて柔らかくてサイコーなのに。
菜花が咲くまでのお楽しみですが、毎日楽しんでいただけて、生産者冥利につきます~、ありがとうございます😭✨
nampun
2019.02.24.
ケールは日持ちする分
スーパーでは鮮度↘↘
美味しいケール本当に嬉しいです
ありがとうございます💕
nampun
2019.02.24.
昨日はミートスパゲティの仕上げにたっぷり入れてランチで😋😋😋
彩り&栄養価も↗↗🌟👍
ゆみ
2019.02.16.
はじめまして。昨日受け取りました!なんと箱が2段に‼︎
中からは私が好きな大きさの丁度いいケール🥬が沢山😋
青臭くなく柔らかいです。
昨日は地元のB級グルメ、みそ焼きうどんに入れてみました。定番はキャベツですが、、、
ケール🥬、油にもお味噌にも合いますね👍美味しかったです。ごちそうさまでした!

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.02.16.
味噌焼きうどん😋😋
こちらも美味しそうですね〜
当地は味噌煮込みうどんですが、味噌焼きうどんのほうが美味しそうですね、今度ためしてみよう🤔🤔

春に向けて柔らかいケールをお届けできるようにお世話がんばりますー
ありがとうございました😁😁😁
nampun
2019.02.13.
長谷川さま

毎回柔らかなサラダケール今回も無事届けて頂きありがとうございます😄💕

毎日のサラダに登場しております🌟🌟
長谷川さんのケール🌱他の葉物たちとうまぁ~く
混ざりあってパクパク😋✌

サラダがほぼメインの我が家にはとっても嬉しい
今夜は五味さんの🌱・弓手さん島人参・中村さん🍅と一緒です💕

いつもご馳走さまです😊😊🙏🙏
商品 : サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★ | 1,684円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.02.16.
そろそろトウ立ちが心配な陽気🤔
できる限り、柔らかいものを長くお届けできるようにお世話しますー😁😁😁
nampun
2019.02.16.
ありがとうございます😄
茎の部分は固くなってきたら
耐熱蓋付き容器に入れてそのままほんの少しチンしたり、オリーブオイルをかけてチン😋
長谷川さんのケールでも固くなりますか…😆今回も柔らかいケールでしたよ😊🙏
nampun
2019.02.10.
長谷川さま

寒さが厳しい三連休雪は大丈夫ですか…
大阪も少しは寒いです❄でも昨年よりはずいぶんましな気がします⛄この時期大阪も雪が積もる事も多いので…

今日のお昼冷蔵庫に残ってたオイルサーディンとケールでペペロンチーノ🍴
長谷川さんのケールは柔らかいのでパスタと一緒に火を通さなくっても良かったかも…
火を止めて出来上がりに和える←次回はこれで😁🌱
もちろん美味しいのには変わりないのですが、ケールをもっと主張させてあげたくなります😍💕

寒い季節でもあたたかい🌱🍀が沢山
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★ | 1,684円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.02.10.
こちらは雪も降らずで、子ども達は残念がってます。昨年の今頃は−14℃までさがり水道が凍って大変でしたが、今年はホントに温かいですね。おひさまありがたや〜、です。
ポケマル食堂いいですね〜、農場で屋外レストラン気持ちいいですよ!オイルサーディンの出品もご検討お願いします😁😁
nampun
2019.02.07.
長谷川さま

前回のケールに引き続き今回のケールもとっても柔らかくて食べ出したら止められない😆😋🎶

芝田さんからの麹で作った塩麹が出来上がったので、鶏むね肉で鶏南蛮を作りました。
驚くほどフワフワジューシーなので
この食感はケールにバッチリのはず!
思惑通り🌟🌟🌟
いっぱい今夜も頂きました!
お皿には弓手さん金時人参・五味さんのパセリ・西村さん🐝北川さん生姜も一緒💕
写真にはないけれど三好さんはるか🍊・峯村さん🍎中村アイ子さん・五味さん🍀🌱
皆さんご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : サラダ用カーリーケール★80サイズに入るだけ詰めてお届け★ | 1,684円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.02.07.
もー、この小腹のすく時間にまためっちゃ美味しそうな写真を😤😤😤

ポケマルで鶏むね肉頼まなきゃ、、
それよりこのお料理をnampunさんポケマルに出品してケータリングしてください〜〜〜😭
nampun
2019.02.07.
ハハハ
ポケマル食堂あれば好いですね!!
超熟のCMみたいにのどかな場所でのんびり開店したいなあ🌈💕
nampun
2019.02.07.
物々交換で
好いですね😄
のりちゃん
2019.02.05.
妹のところへ送りましたが届いたと連絡ありました。
とっても大きくてみずみずしいと喜んでくれました!
ありがとうございました!
長谷川泰幸 | 千空農園
2019.02.06.
のりちゃん様

ご連絡ありがとうございます。
また、贈り物に選んでくださってありがとうございました。
いちごはデリケートなので、無事到着するかいつもドキドキです。
楽しんで頂ければ嬉しいです。

長谷川
nampun
2019.01.31.
長谷川さま
ケールの何ともいえない優しい色合いに悩殺の私です😆💕
そしてオムレツにはキャベツの千切りが定番の我が家→ケールが合う👍キャベツ切る手間も不要😄✌追ケールOKの嬉しさ!!
23時過ぎてからの夕食の娘😓オムレツ小さめケール大盛(笑)
バジル入マスタード+黒酢++…のドレッシングと
お野菜は芝田さん・五味さん・中村アイコさん
お肉は中澤さんでした
皆さんご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : ★柔らかく甘い★カーリーケール 500g | 1,404円

長谷川泰幸 | 千空農園
2019.01.31.
バジル入りマスタードと黒酢のドレッシング、、絶対美味いやつですね。オムレツも美味しそう😁😋
今度は卵を注文しなきゃ😊😊😊
nampun
2019.02.01.
ポケマルの魅力にはまってしまいましたね~😁
オムレツの中はおでんのリメーク😳くたくたに煮込んだおじゃが&大根・蕪をミンチと玉ねぎ追加…
肉じゃが風オムレツです🌟
ケールはまろやか系お野菜、根菜類とよくあいます😋