内容量：うみかぜ椎茸（生）A品×6袋、乾燥品セット（うみかぜ干し椎茸、うみかぜスライス椎茸、うみかぜ椎茸粉、乾燥海風きくらげ） ※うみかぜ椎茸A品は形やサイズを選別しますので、生育状況によっては出荷までにお時間を頂く場合もございます。 ご贈答に最適なセットです。 商品詳細： 【うみかぜ椎茸（生）A品】 　A品は、形・サイズを選別した良品です。（1袋約6個〜8個入り） 【うみかぜ干し椎茸】 　うみかぜ生椎茸を完全乾燥させた干し椎茸です。 　味に雑味なく、煮物、茶わん蒸し、雑炊、炊き込みご飯など幅広いお料理に最適な仕上がりとなっております。 ＜美味しい戻し方＞ 　水の入ったタッパーに入れ８〜１０時間戻してお使いください。　 【うみかぜスライス椎茸】 　うみかぜ椎茸をスライスし乾燥させた、うみかぜスライス椎茸です。 　水戻しの時間も短縮されるので手軽にいろいろなお料理にお使い頂けます 【うみかぜ椎茸粉】 　うみかぜ干し椎茸を微粉末加工した椎茸粉です。 　お召し上がり方はさまざまで、お茶やスープにはもちろん、 　塩と混ぜ合わせ天ぷらなどに付けたり、茶わん蒸しや、煮物、ふりかけ、炊き込みご飯やおにぎりにもぴったり！ 　パンやピザ生地に練りこみ一工夫！ 　またお料理の出し汁、煮物や鍋料理の隠し味として少量入れるだけで風味が倍増致します。 【乾燥海風きくらげ】 　八丈島の綺麗な水で育った、栄養満点な海風きくらげを乾燥させました。