新潟県長岡市

家老洋 | 認定・特定非営利活動法人UNE

令和2年産米5kg 天然水で棚田で育てたコシヒカリ「天水棚田コシヒカリ」 

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  • クール区分:常温

▼自己紹介 新潟県長岡市の山間で天然水のみでお米を栽培しています。

▼商品概要 棚田で農協奨励の肥料を使い、農薬使用1回で栽培したコシヒカリBL

▼品種・味の特徴・食べ方 現在主流のコシヒカリBL米です。一之貝地区独特の気候風土により、田んぼで長く熟成された、味わい深いお米で、少し固めに炊いてお召し上がりください。

▼数量、分量の目安 1袋5kgの玄米価格です。無料で精米いたします。5分、7分、標準でお選びいただけますが、糠の分は総量が減ります。

▼栽培/生産方法、こだわり 土良し・水良し、気候良しの一之貝の棚田で農協奨励のエコ55肥料で栽培しました。除草剤は田植えの際の1回使用し、畝の草は草刈り機で手作業で刈り取りしています。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 令和2年度産米で、発送は10月より随時行います。毎週火曜日までのご注文をとりまとめ精米し木曜日に発送いたします。

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  • 保存方法:直射日光を避けてできるだけ野菜室等の冷暗所で保存してお早めにお召し上がりください
  • キャンセル期日:2020年09月25日
  • 配送月:2020年10月

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オオノ
2020.04.21.

長岡市の山で、天然水で丁寧に育てられ、『はざ掛け』で仕上げられたコシヒカリ。
ふむふむ、お米ソムリエじゃないから違いが分からなかったら申し訳ないな、と思いつつ美味しいく仕上がりますように、と、土鍋で炊いてみました。
オススメの少し硬めの仕上がりです。

うん!
わかる!
香りも味も、クリアで個性がハッキリ出ていると感じました!

風味がクリアで美味しい!

これは、佃煮でも少しあればどんどん食べちゃいますね😋
綺麗なお米をありがとうございました!

おいしいー

家老洋 | 認定・特定非営利活動法人UNE
2020.05.19.
素敵な写真と共に嬉しいコメントありがとうございました。
今年も田植えが始まり、一番上の田んぼは一番最後に予定をしています。
風がサラサラ流れる良い季節です。
明けない夜は有りませんので、一緒になって乗り切りましょう!
皆様に美味しいお米がお届けできるよう今年も頑張ります!!