千葉県銚子市

坂尾英彦 | Hennery Farm

アフロコーン パウダー コーンスープや料理にもオススメ

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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千葉県銚子市で栽培された アフロコーン!
最高糖度は19度にもなる!
しかし、出荷の企画や昨今の天候不良による野菜への被害は
想像をはるかに超える!

でも、私達は約90日間栽培管理した野菜を
そのまま廃棄することはできません。

連日、山のようにできる規格外...
誰かが何かの為に決めた、個性を削ぎ落とすような 企画!

皮を全て剥ぎ、先端や傷んだ部分を丁寧に下処理して
実を削ぎ落として乾燥します。

この乾燥にも約26時間...

乾燥したものは カリッとアフロコーンとしても販売しています。

そして完全乾燥されたアフロコーンを粉砕機でパウダーにしました!

なかなか国産のコーンパウダーは売ってませんよね!?

数年前から色々な業者さんにお願いしようと交渉をしたりしてきましたが
生産をお願いするとなると一回に5000本以上必要...それはそうです!

他の商品を作っている生産ラインを抑えて行うので!

前後の清掃の手間やアレルギー対応で他の食品と混ぜられないなどなど!

結局、少量製造ですが自分達で機材を揃え、加工場も整備し、
やっとパウダーを作れるようになりました!

アフロコーン100%のパウダーです!

是非、皆さんの腕で
このアフロコーンパウダーを使っておいしい料理に変身させて
頂きたいです!

おすすめの食べ方

トルティーヤ
コーンスープ
サラダのトッピング
コーンパスタ

食品表示

商品名 アフロコーンパウダー
原材料 アフロコーン(とうもろこし)
内容量 1袋(10g)
製造/販売 Hennery Market / 坂尾英彦
〒288-0004 千葉県銚子市笠上町5827 
     090-4135-9148 

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  • 保存方法:製造後1年 / 常温保管 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

坂尾英彦さんのコミュニティ

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林の熊
2021.02.16.
ご連絡が遅れて申し訳ございません。無事に受け取りました。以前のより細かい千切りとありましたが、確かに滑らかな印象を受けました。ただ、私はもう少しざく切りの方の食感が食べ応えがあって好きでした。ありがとうございました。
商品 : アフロきゃべつ 木樽熟成ザワークラウト3袋セット | 2,945円
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.02.16.
いつもありがとうございます。
貴重なご意見ありがとうございます。
今年も新しい商品ができましたらよろしくお願いします。
木桶にトラブルが出てしまい・・・
もうしばらくお時間かかってしまいます。

引き続きよろしくお願いします。

まさ
2021.02.14.
焼きと揚げで美味しくいただきました。ありがとうございました
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.02.16.
美味しく食べて頂き嬉しいです。

揚げもいいですね〜

今後ともよろしくお願いします。
のせおSUN
2021.02.05.
遅ればせながら、先日1袋開封して頂きました。
キャベツの食感もさることながら、キャベツの旨みが引き立ったお店で食べるものとはまた違った美味しさでした!
とてもおいしかったです。
パートナーが銚子が地元で(コロナがなければ)行く機会はそこそこありますので、その際は体験チケット持ってぜひ伺わせて頂ければと思います🙇‍♂️
無くなったらまた買います!
商品 : 生活応援!+1袋!3 BUY 1 FREE !!! アフロきゃべつ餃子!銚子 | 3,630円
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.02.06.
美味しく食べて頂けて嬉しいです^_^

是非、銚子へ来る時はご連絡下さ〜い❗️

今後ともよろしくお願いします。
YACHIGEN
2021.02.02.
普段家庭では白菜を使用して餃子を作っていますが、今回アフロきゃべつ餃子を頂いてその美味しさを知りました。
きゃべつの歯応えと甘味が味わえてとても美味しかったです。
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.02.02.
美味しく食べていただき嬉しいです😃
きゃべつが主役の餃子です🥟
またお願いしまーす^_^
YUKA
2021.01.30.
コメント、遅くなりました。
芯がとても甘〜いほんっとに美味しいキャベツでした。この寒さにポトフ最高でした。
美味しいキャベツ、ありがとうございました。
商品 : 冬のアフロきゃべつ!実は..冬のがおいしい!芯まで甘い!ミネラル2.5倍 | 1,080円〜
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.02.01.
ありがとうございます😊美味しく食べて頂けて嬉しいです〜ポトフ美味しそう!
Yuka Hashiba
2021.01.29.
坂尾様

今回はとても美味しいキャベツをありがとうございました!
開けた瞬間からまるで畑に植っているものかと思うくらい素人からも新鮮なことがわかりました。
生で食べてもとても甘く、外の葉も炒めて食べました!
家族も遠方に住む祖母もとても喜んでいたので、またぜひ買わせていただきます!

ありがとうございました!
商品 : 冬のアフロきゃべつ!実は..冬のがおいしい!芯まで甘い!ミネラル2.5倍 | 1,080円〜
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.02.01.
喜んで頂けて嬉しいです〜
外葉も❗️実は、コクがあり美味しいですよね〜料理でも色が残るのでGOOD^_^
またお願いしまーす^_^
ばく
2021.01.24.
キャベツの甘さがたっぷりでとても美味しかったです😊我が家の定番になりそうです♪
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.02.01.
ありがとうございます😊
定番❗️気に入って頂き嬉しいです〜
またお願いしまーす
きだいく
2021.01.23.
リピートです!数年前のイベントでアフロキャベツに出会い、美味しさに感動!まさか、ネット通販で買えるとは…と何度も購入してしまいます!今回はザワークラウトも入れていただき、大変美味しく頂きました!ありがとうございました!
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.01.23.
ありがとうございます♪
うれしいです‼️
最近はイベントはなかなか出店できませんが


引き続きよろしくお願いします^_^
きみぞー
2021.01.16.
待ちに待ったアフロキャベツ、昨日届きました‼️キャベツ好きな小4の息子が待ち構えていて、ナマで食べるー!とさっそく味見。『あっっまああーー😳😳😳』と大騒ぎしてました😊
夜はオススメだったステーキに💜めちゃくちゃ甘くて家族で取り合いになりました‼️みんなで『美味しいねー😆甘いねー😆😆😆』と言いながら食べて、ああ、美味しいものは心身ともに元気になるなあとシアワセになりました💕
美味しいシアワセをありがとうございました‼️ギョーザも食べたいし、とうもろこしも大好きなので夏も楽しみにしてます😆😆😆
商品 : 冬のアフロきゃべつ!実は..冬のがおいしい!芯まで甘い!ミネラル2.5倍 | 1,080円〜
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.01.16.
待っててくれたんですね〜
ありがとうございます!
文章から美味しく食べてくれた感を感じることができました!
嬉しいです!

今後ともよろしくお願いします〜
banira
2021.01.10.
こんばんは、遅くなってすいません!昨日届きました。
今日オリーブオイルと塩で焼いて頂きました。
私はキャベツの芯好きでいつも焼いて食べているのですが葉っぱもそうですが芯も今までで1番甘く美味しいキャベツを頂きました。ありがとうございました😋
又是非購入したいです、ご馳走さまでした!
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.01.13.
嬉しいお言葉!ありがとうございます。
芯好き!かなりのキャベツ通ですね!
今後ともよろしくお願いします。
きだいく
2021.01.04.
届いて、早速キャベツのステーキとロールキャベツを作りました!甘くてとっても美味しかったです!また購入したいと思います!
坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.01.13.
ステーキ!ロールキャベツ!最高ですね〜
美味しく食べていただけて嬉しいです!
さくら
2021.01.01.
冬のアフロキャベツ1玉とハーブ塩で下味を付けた塊肉とワインを少し入れ圧力鍋に。
キャベツから甘〜いスープが出てとっても美味しかったです‼️
でも、やっぱり蒸し焼きも食べたくて焼きました。柔らかいだけではなく葉っぱ一枚一枚がサクサクして食感が楽しそう🤤絶対旨いやつだ…そんな感じで興奮気味に焼いてました😂
アフロキャベツが持ってる旨味が濃いので味付けなしが一番旨いかも‼️というのは個人の感想です笑

とても楽しみにしていたので今回頂けて嬉しいです。冬のアフロキャベツ大事に堪能します❗️
アフロコーンやパウダーも楽しませて頂きます🙏
寒くなってきましたのでお身体にお気をつけて。
本当にありがとうございました😊

商品 : 冬のアフロきゃべつ!実は..冬のがおいしい!芯まで甘い!ミネラル2.5倍 | 1,080円〜

坂尾英彦 | Hennery Farm
2021.01.04.
美味しく調理して頂きうれしいです!
文章から、興奮が伝わってきます~
美味しそうですね~食べたい!
ワインで煮込むなんて思いつきませんでした...
アフロきゃべつもおいしく食べて頂けて喜んでます!

今後ともよろしくお願いします~
林の熊
2020.12.26.
受け取りました。数回リピしております。箸休めにもなるし、つまみにもなるし、他の食材と煮たり焼いたりして楽しんでいいます。ありがとうございました。
商品 : アフロきゃべつ 木樽熟成ザワークラウト3袋セット | 2,945円
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.12.28.
いつもありがとうございます。
リピうれしいです~
逆におすすめの食べ方、今度は教えて下さ~い☺
momokokolala
2020.12.20.
とっても美味しかったです!
子供達も「アフロさんの餃子美味しい~っ!」と。。
取り合い!!パクパク!(笑)
また、リピートします!
この度はとっても美味しい餃子をありがとうございました!
商品 : 銚子産 アフロきゃべつ餃子 きゃべつの甘さが溢れだす!じゅーし!~餃子 | 1,292円〜

坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.12.28.
ありがとう餃子います。
子供達に人気でうれしいです~
餃子作ってよかった~の瞬間です☺

今後ともどうぞよろしくお願いします。
カリメロン
2020.12.19.
早速頂きました♪ 手軽に出来、とっても美味しく大満足です。また購入したいと思います!!有難うございました!!
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.12.20.
ありがとう餃子います🥟
美味しく食べて頂きありがとうございます😊
林の熊
2020.12.08.
無事に受け取りました。リピです。そのまま食べたり肉と炒めて食べました。たまたまですが、日本酒のつまみで食べたのですが、それが一番美味しかったです。また楽しませて頂きます。ありがとうございます。
商品 : アフロきゃべつ 木樽熟成ザワークラウト3袋セット | 2,945円
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.12.14.
いつもありがとうございます!
お酒に合いますね~!発酵繋がりで納豆に入れるのが自分は好きです。
お試しください。今後ともよろしくお願いします。
チャーリー
2020.12.05.
Hennery Farmの餃子をゲット!
アフロキャベツもアフロコーンも大ファン!
皮の厚みも大きさも素晴らしい!
フライパンで上手に焼けます!
商品 : 【お歳暮・ギフト】銚子産 アフロきゃべつ餃子 きゃべつの甘さがジュワ~と溢れだす | 3,630円〜

坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.12.14.
ありがとう餃子います🥟
とても上手に焼けてます❗️

いつもありがとうございます😊

もうすぐ、アフロきゃべつの時期です^_^

引き続きよろしくお願いします。
ゆーたん
2020.12.04.
水餃子、焼き餃子で頂きました。キャベツの甘味があってとても美味しかったです。冷めても甘味が残ってるので美味しいです。家族も大喜びでした。また、購入させて頂きます。ありがとうございました。
商品 : 【お歳暮・ギフト】銚子産 アフロきゃべつ餃子 きゃべつの甘さがジュワ~と溢れだす | 3,630円〜
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.12.05.
ありがとう餃子います🥟
美味しく食べて頂き嬉しいです^_^
またお願いします。
Melon10
2020.11.12.
焼き餃子にしてみました。一口噛むと、ニラとキャベツの味が溢れ出て口の中に広がります。とても美味しく、あっという間に食べてしまったので、またリピートしました。
商品 : 銚子産 アフロきゃべつ餃子 きゃべつの甘さが溢れだす!じゅーし!~餃子 | 1,292円〜
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.11.12.
ありがとう餃子います🥟
コメントうれしいです〜
リピもありがとうございます😊
林の熊
2020.11.12.
受け取りました。早速食べてみたのですが、シャキシャキと歯ごたえと程よい酸味を楽しめました。自分でもザワークラウトを作るのですが、あのシャキシャキ感はアフロキャベツだからでしょうか?そのまま食べても美味しいですが、寒くなって来たので豚肉等のお肉との煮込みも楽しみたいと思いました。ありがとうございます。
商品 : アフロきゃべつ 木樽熟成ザワークラウト3袋セット | 2,945円
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.11.12.
美味しく食べて頂き嬉しいです^_^
寒くなってきたのでスープや煮込みもいいですね〜ありがとうがざいました😊
さくら
2020.11.06.
美味しい餃子をありがとうございました。
一口食べると家族全員 甘~い❗
キャベツの甘さが口の中に広がりました。野菜の力って凄いですね。またお願いします。
商品 : 千葉県 銚子産 アフロきゃべつ餃子 きゃべつの甘さが溢れだす!じゅーし!~餃子 | 3,630円〜

坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.11.12.
あま〜い❗️ありがとうございます😊
みなさん喜んでくれてうれしいです〜
15個あっという間ですよね^_^商い維持を追求してます^_^
Minimal
2020.11.02.
大きくて綺麗な餃子美味しかったです。私は無化調の方が好きですね!他では食べられないお味だと思いました。子どもたちもパクパク食べていました。ごちそうさまでした。
商品 : 【限定70袋】半額!無化調!食べ比べセット アフロきゃべつ餃子  | 1,883円〜
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.11.02.
ありがとう餃子います^_^
よりきゃべつの味を感じられる餃子を目指して改良していきます❗️今後ともよろしくお願いします。
Akiko Ishii
2020.11.01.
ごちそうさまが遅くなりました!
限定出品された無化調餃子と通常の餃子な食べ比べ。折しもテレビでアフロキャベツ餃子の取材が放映されたばかり。期待を胸に、さっそく焼いてみました。どちらもキャベツの甘味がじゅわ~っと口に広がり、美味し~(*゚Д゚*) ても、無化調の方がサッパリしてて好きかも!?
いくらでも食べれちゃいますねぇ。
どうもごちそうさまでした。(*´∀`)♪
商品 : 【限定70袋】半額!無化調!食べ比べセット アフロきゃべつ餃子  | 1,883円〜

坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.11.02.
ありがとうございます😊
TVも見て頂きありがとうございます〜
無化調で作れるように調整していきます^_^
ありがとうございました^_^
Takuya Watanabe
2020.10.22.
試作の無化学調味料餃子、凄く美味しかったです。アフロ餃子グレードアップ!!
よりキャベツの旨みが感じられ、一緒に入っているニラの旨みも引き出している感じ。さらに、我が家の得意料理、キャベチと茹でるスープ餃子では、茹でキャベチと餃子の相性が向上!家内共々大満足でした。o(^o^)o
商品 : 【限定70袋】半額!無化調!食べ比べセット アフロきゃべつ餃子  | 1,883円〜
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.10.31.
ありがとうございます〜
どんどんバージョンアップさせていきますので引き続きよろしくお願いします^_^
しょうへい
2020.10.22.
餡が野菜たっぷりで優しい味で美味しかったです!皮もおいしい^_^

坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.10.22.
ありがとう餃子います🥟
更に美味しい餃子を目指して頑張りまーす^_^
kishi
2020.10.22.
一昨日に届いたので、昨日の夕飯にいただきました!
焼きと水餃子にしてみましたが、どちらも美味しい!
(フライパンからお皿に移すときに、見事に破いてしまったので写真はありませんが…😓)
キャベツの甘味でサッパリいただけるので、無限に食べてしまいそうでした…😅
子どもも「今まで食べた餃子のなかでいちばんおいしい!」と大喜びだったので、ぜひリピしたいです😍
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.10.22.
ありがとうございます。お子さんに喜んで頂けて嬉しいです^_^焼き方難しいですよね〜
今度、料理動画などお伝えできるようにしますね〜またお願いします
Noriko Sato
2020.10.22.
賞味期限が近いという事で、早々に発送頂き早速焼いて頂きました。アフロキャベツもたくさん入っていて本当に美味しいです。ありがとうございました!

坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.10.22.
ありがとう餃子います🥟
美味しく食べて頂いて餃子もアフロも喜んでいます^_^いつもありがとうございます😊
こけし
2020.10.21.
坂尾さま
お世話になっております。

ごちそうさまでした!😋
届いたその日の晩に、ひとまず試作品の方をいただきました。丁度大きなナメコがあったので、一緒に中華風スープに。(葉物を切らしていたので代わりに青海苔をぱらぱらと…)
説明書のとおり、予め茹でておいたものをスープに入れたのですが、茹でても形が崩れないのはびっくり!
なかみはキャベツの濃い緑の葉も入っていて感動😊
おいしかったですよー😆

餃子はやはり焼いたのも食べたいので、
後日の楽しみです❣️市販品もどんな感じかな?
味比べしてみます。

またそのうち注文すると思いますので、
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
商品 : 【限定70袋】半額!無化調!食べ比べセット アフロきゃべつ餃子  | 1,883円〜

坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.10.22.
スープ餃子いいですね〜^_^
きゃべつを部位ごとに分け調理方法を変えて一玉使ってるんです❗️美味しく食べて頂いて嬉しいです❗️焼きも是非〜
ひろぽん
2020.10.21.
こんにちは(^-^)
とーっても美味しかったです!
食べ比べさせてもらいました☆
私的には試作品の方が好きです(^-^)
キャベツの甘味がドン!と来て美味しかったです!
ありがとうございました(^-^)
坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.10.22.
ありがとう餃子います🥟
今後は味の素なしで作っていく予定です^_^貴重な意見ありがとうございました〜
as
2020.10.20.
無事届いています!
午前中に届いたので、
ほうれん草をお供にスープ餃子にして
試作品の方をいただきました❣️

キャベツの甘みがしっかり感じられてジューシーでとても美味しかったです😍
通常品はまだ頂けてないので食べ比べを楽しみたいと思います✨
ご馳走様でした!
またお願いします⭐️
商品 : 【限定70袋】半額!無化調!食べ比べセット アフロきゃべつ餃子  | 1,883円〜

坂尾英彦 | Hennery Farm
2020.10.22.
ありがとう餃子います🥟
寒くなってきたからスープいいですね〜^_^
貴重な意見ありがとうございます😊

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